ბანანის პურის ერთადერთი რეცეპტი, რომელიც ოდესმე დაგჭირდებათ

თუ მუჭა ყავისფერი, დაფქული ბანანი გაქვთ, წაიკითხეთ ბანანის პურის სუპერ მარტივი რეცეპტი, რომელიც თქვენს ბავშვებს მოეწონებათ. Red Tricycle– ის სარედაქციო დირექტორი ამ პურს საკმაოდ ხშირად ამზადებს, რადგან ის ტენიანი, არომატული და მარტივია. სინამდვილეში, მან სცადა ათეული რეცეპტი და ეს არის საუკეთესო. წაიკითხეთ, რომ გაარკვიოთ ბანანის პურის ერთადერთი რეცეპტი, რომელიც დაგჭირდებათ.

შემადგენლობა:
2 ჭიქა გაუფერულებული ყოვლისმომცველი ფქვილი
¾ ჭიქა შაქარი
¾ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
½ ჩაის კოვზი სუფრის მარილი
4 ძალიან მწიფე ბანანი, დაფქული (დაახლოებით 1½ ჭიქა)
¼ ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
2 დიდი კვერცხი
6 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გამდნარი და გაცივებული
1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
1¼ ჭიქა ნიგოზი, შემწვარი და დაჭრილი უხეში (სურვილისამებრ)

მეთოდი:
1. მოათავსეთ თარო ღუმელის ქვედა-შუა პოზიციაზე და გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე. წაუსვით ცხიმი და გააცხელეთ 9-დან -5 ინჩიანი პურის ტაფა; გვერდით დადო.

2. ათქვიფეთ ფქვილი, შაქარი, სოდა და მარილი ერთად დიდ თასში; გვერდით დადო.

3. შეურიეთ დაფქული ბანანი, იოგურტი, კვერცხი (წინასწარ ათქვიფეთ კვერცხები ცალკე თასში), კარაქი და ვანილი ხის კოვზთან ერთად საშუალო თასში. სპატულის გამოყენებით, მსუბუქად მოაყარეთ ბანანის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში, სანამ არ გაერთიანდება და ცომი გამოიყურება სქელი და სქელი. სურვილისამებრ ჩაყარეთ ნიგოზი. გაწურეთ ცომი მომზადებულ პურის ტაფაში და გაათანაბრეთ ზედაპირი სპატულით.

4. აცხვეთ მანამ, სანამ პური არ გახდება ოქროსფერი და ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა გამოვა, დაახლოებით 55 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ ტაფაში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის თაროზე. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.

რეცეპტი თავდაპირველად იყო ნახსენები ამერიკის საცდელი სამზარეულო.

რეცეპტი ადაპტირებულია ერინ ლემის, Red Tricycle– ის სარედაქციო დირექტორის მიერ, რომელსაც მხოლოდ ის სურს, რომ მას უკეთესი ფოტო ჰქონოდა ყველა მხიარული კერძის დოკუმენტირების უნარი, როდესაც ის არ ასწორებს, არ წერს და არ აღმოაჩენს ოჯახს გართობა

ფოტო: საჯია დარბაზი flickr– ის საშუალებით