3 ყველი მაკარონი და ყველი

თქვი ყველი! ზამთარი ოფიციალურად გაჩაღდა, ჩვენ ვერ მოვიფიქრებთ უკეთეს რეცეპტს აღსანიშნავად ცივ თვეებში, ვიდრე ნაღების 3 ყველით მაკარონი და ყველი. ეს მაკარონი და ყველი რეცეპტი იყენებს სამ სხვადასხვა ყველს (გასაოცარია!) და მზადდება მხოლოდ ხუთ მარტივ ნაბიჯში. ბავშვებს მოეწონებათ კერძის კრემისებრი და გულიანი გემო, მშობლები კი შვებით ამოისუნთქავენ, რომ ეს რეცეპტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სწრაფი და ადვილია.

ემსახურება 6-10

შემადგენლობა:
5 C იდაყვის მაკარონი

2 C Cheddar ყველი*

1 C პარმეზანის ყველი*

2 ც მოცარელას ყველი*

1-2 ტ შებოლილი პაპრიკა

2-3 ქილა აორთქლებული რძე

*დაიმახსოვრე, ვერასოდეს შეძლებ ძალიან ბევრ ყველს !!!

მეთოდი:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.

2. მდუღარე, დამარილებული წყლის დიდ ქვაბში მოხარშეთ პასტა ალ დენტეზე.

3. გააცივეთ და გაწურეთ მაკარონი საცერში.

4. მსუბუქად ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში, სიგრძით 12 ინჩი, სიგანე 10 ინჩი, სიღრმე 4 ინჩი, მოათავსეთ ფენა მაკარონი, ჩედარი ყველი, მოცარელას ყველი, პარმეზანის ყველი და მოაყარეთ შებოლილი პაპრიკა. გაიმეორეთ ფენა ზემოდან დარჩენილი ყველისა და პაპრიკის გამოყენებით, შემდეგ ზემოდან თანაბრად დაასხით აორთქლებული რძე.

5. დაფარეთ მსუბუქად ცხიმიანი კილიტა 45 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ კილიტა და მოხარშეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება თავზე.

ეს არის ჩვენი მეგობარი შეფ სკოტ დევისის რეცეპტი, კულინარია, რომელიც ასწავლის სამზარეულოს გასაოცარ კლასებს ოჯახები, მშობლები და ბავშვები ლოს ალტოსში, საკრამენტოში, ნაპაში, ჰილდსბურგში, ლოს ანჯელესში, სოუსალიტოში და სანში ფრანცისკო. დამატებითი ინფორმაციისათვის ელ.წერილი სკოტ დევისი ან ეწვევა TheCulinaryDudeonTour.com ან TheCulinaryDude.com უფრო დეტალურად.

დააწკაპუნეთ აქ უფრო ადვილი, ბავშვებისთვის მეგობრული რეცეპტები!