NYC Foodie მშობლები ავლენენ თავიანთ საყვარელ საჭმელს და სადაც ვეღარ დაელოდებიან ხელახლა ჭამა

ფოტო: ერიკ რამირესი

სად: ბედ-სტაი, ბრუკლინი

ბავშვები: ორი, 6 და 4 წლის

შეუკვეთე ახლავე: ”ჩვენი NYC რესტორნების მხარდასაჭერად საუკეთესო საშუალებაა Summerlong ვახშამი კლუბი. ლამას ინ შეუერთდა 15 წარმოუდგენელ რესტორანს, რომ შემოგვთავაზოს 16-სადილის კლუბის ერთგვარი გამოწერა, სადაც გაყიდვების 100 პროცენტი პირდაპირ ჩვენზე, რესტორნებზე მიდის. მაგრამ ხელმისაწვდომობა შეზღუდულია, ასე რომ თქვენ გსურთ სწრაფად გადახტომა. ”

ისადილეთ მოგვიანებით: “ამაზაკაფა. ეს არის პატარა სამეზობლო იტალიური რესტორანი უილიამსბურგში. ის 10 წუთის სავალზეა Llama Inn– დან. საკვები და განწყობა შესანიშნავია. მომწონს სამსახურის შემდეგ იქ წასვლა. ვერ ვიტან უკან დაბრუნებას. ”

ფოტო: თინა ჩიუ-მაესი

სად: კენსინგტონი, ბრუკლინი

ბავშვები: ორი, 4 წლის და 1 1/2 წლის

შეუკვეთე ახლა: ”ახლა, როდესაც ჩვენ ვმუშაობთ ინდუსტრიულ სიტიში, ჩვენ ვჩერდებით სადგომებთან იაპონიის სოფელი. ჩვენს ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ უდონი გოჰეი იქ ".

მიირთვით მოგვიანებით: ”როდესაც კვება მოუთმენლად ელოდება, როდესაც ეს ყველაფერი დასრულდება, მახინჯი ბავშვი სმიტის ქუჩაზე კეროლის ბაღებში არის მთავარი კონკურენტი. ჩვენ მოუთმენლად ველით იდაყვი-იდაყვის სხვა სასადილოებთან ერთად მათ მყუდრო სივრცეში, ოფლიანობით და სუნთქვით მათი წარმოუდგენლად გემრიელი, წარმოუდგენლად ცხარე ტაილანდური კერძებით. ჩვენ ასევე მოუთმენლად ველით კორეულ მწვადებს უგემრიელესი კერძებისთვის და გრილის გარშემო სამზარეულოს და ჭამის საოჯახო სტილში. ამისათვის ჩვენ ვერ დაველოდებით დაბრუნებას Mapo BBQ დედოფლებში და ინსა გოვანუსში ".

ფოტო: ქეთი ვორკმანი

სად: ზემო აღმოსავლეთის მხარე

ბავშვები: ორი

შეუკვეთე ახლავე: ”ყველაფერი ადგილობრივიდან, როგორიცაა ბაგეები და ორაგული ზაბარის, ცუკერის ან საბლები. ნაყინიდან შაქრის ჰილ კრემერი ჰარლემში. თუ არის ჩიზქეიქი, რომელიც გიყვართ იმ რესტორნიდან, სადაც ადრე მიდიოდით, შეუკვეთეთ და შეარჩიეთ იგი სადღესასწაულო დესერტად ან ფლანტიდან თქვენი საყვარელი მექსიკური რესტორნიდან. ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”ნიუ - იორკის თითოეული სუში რესტორანი ანბანის მიხედვით ან შესაძლოა სახლიდან დაშორების მიხედვით!”

ფოტო: გეილ სიმონსი

სად: კობლბ ჰილი, ბრუკლინი

ბავშვები: ორი, 2.5 და 7 წლის

შეუკვეთე ახლავე: ”ნებისმიერი ადგილობრივი დამოუკიდებელი რესტორანი, სასადილო, საცხობი და ყავის მაღაზია ღირს ამ ზამთრის მხარდაჭერა, ასე რომ შეარჩიეთ ან მიიღეთ მიწოდება რაც შეიძლება ხშირად. მე ვიღებ ცხელ კაკაოს ბავშვებთან ერთად, როდესაც პარკში ვართ, კვირაში ერთხელ ვიღებთ ჩვენს საყვარელ პიცას ან დუმპინგს, ვიღებ გამორჩეულს სიჩუანის და ტაილანდური რესტორნები ქუჩაში, შაბათ -კვირიდან სახლისკენ მიმავალ გზაზე და შეუკვეთეთ შესანიშნავი პური და ნამცხვრები ჩემი სამეზობლოში არსებული მრავალი საცხობიდან და მიღმა. ნიუ იორკში ცხოვრების საუკეთესო რამ არის ნებისმიერი წარმოსახვის სურვილის შეკავების უნარი მალაიზიური ნასი ლემეკი პოლონურ პეროგიებში, ღილაკის დაჭერით და/ან მოკლე გასეირნებით ან მანქანით ასალაგმად პიკაპი. ასე რომ აცნობეთ თქვენს საყვარელ ადგილებს რომ გიყვართ. ამ ზამთარს, ეს დაახლოებით გატანაა! ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”როდესაც ცხოვრება საშუალებას გვაძლევს, ჩვენ ვერ დაველოდებით დაბრუნებას ინსა გოვანუსში ჩვენს ბავშვებთან და მეგობრებთან ერთად! ჩვენ ყველანი თაყვანს ვცემთ მათ მანდუს (დუმბლინგს), კორეულ შემწვარ ქათამს, ჯაფჩეს ლაფსს, ბიბიმბოპს და ბულგოგის და ჩვენს ქალიშვილს უყვარს სუფრის გრილზე მომზადება. ჩვენ არ შეგვიძლია დაველოდოთ, რომ დავიკავოთ ერთ -ერთი კარაოკე ოთახი უკანა ნაწილში მრავალი სისულელის, სიმღერისა და დღესასწაულისთვის (და შესაძლოა რამდენიმე ზრდასრული კოქტეილი!). ” 

ფოტო: დები კოენიგი

სად: Sunnyside, დედოფლები

ბავშვები: ერთი, 14

შეუკვეთე ახლავე: ”ჩემმა სამეზობლომ ახლახან წამოიძახა იმისკენ, რომ ყველას დაეკისრა ვალდებულება: თუ ამის საშუალება გვაქვს, ჩვენ ყოველ კვირაში 25 დოლარს ვხარჯავთ ერთ ადამიანზე ადგილობრივ რესტორნებში. ჩვენ შევუკვეთავთ უამრავ პიცას, რამენს, ახლო აღმოსავლეთის საჭმელსა და მომოსს (ტიბეტური პელმენი, იუმ). ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”ჩემი შვილი კოლოსალურად არჩევითია, ამიტომ ადგილის პოვნა, რომლითაც ჩვენ ყველანი ვისიამოვნებთ, შეიძლება რთული იყოს. ჩაკეტვის დროს აღმოვაჩინეთ მომო სწყურია- ის შეჭამს შემწვარ მომოსა და ქათმის ფრთებს, რაც საკმაოდ სასწაულია. ჩვენ რეგულარულად ვბრძანებდით იქიდან, მაგრამ შიგნით ჯერ ფეხი არ დაგვიდგამს. ვერ ვიტან პირადად წასვლას! ”

სად: კენსინგტონი

ბავშვები: 3, 19 და 9 წლის ვაჟები და 6 ექვსი წლის გოგონა

შეუკვეთე ახლა: "რესტორნები, სადაც ჩვენ გვიყვარს შეკვეთა ვერკშტატი, ლა ლობინა კანტინა, ლე პადოკი და ტაილანდური ფერმის სამზარეულო."

მიირთვით მოგვიანებით: "მეისონ იაკი როდესაც შიდა ადგილები კვლავ ხელმისაწვდომი იქნება. ჩემი საყვარელი კერძი არის okonomi yaki. ”

ფოტო: პეტრუშკა ბაზინ ლარსენი და ნიკ ლარსენი

სად: ჰარლემი

ბავშვები: სამი, 8, 4 და 2

შეუკვეთე ახლავე: ”ბევრმა ადამიანმა გვიცნო ჩვენი მოცვის რეიტინგის ნაყინით, რომელსაც ჩვენ ვუწოდებთ” გამგეობის თავმჯდომარეს ”და არომატი "Harlem Sweeties", რომელიც არის დამარილებული კარამელის ნაყინი, რომელიც შეიცავს ბრაუნის ნაჭრებს და ბუტერკროსტს ყლუპი ზამთარში ნაყინი არასოდეს არის ცუდი იდეა! ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”ჩვენ გვიყვარს პიცის ღვეზელი პატსის აღმოსავლეთ ჰარლემში, ასე რომ, ჩვენ ალბათ მივდივართ ტორტზე, დაჭრილი ნიორით და ცალკე პიპერონით. ”

ფოტო: ადამ კასლოუ

სად: ფორტ გრინი, ბრუკლინი

ბავშვები: ერთი, ცხრა თვე

შეუკვეთე ახლავე: ”ჩვენ ახალი ვართ Fort Greene– ში და ვისიამოვნეთ გარე სადილით ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ვალტერის, ეველინა და მის ადა. ამასთან, ჩვენ ასევე აღმოვაჩინეთ ბევრი ახალი რესტორანი, რომელიც მოგვაწოდებს სანახაობრივი Claro BK- ს მსგავსად. ერთი იდეა: სცადეთ რესტორნების შეკვეთა თქვენი ტიპიური სიარულის რადიუსის მიღმა - ეს უამრავ ვარიანტს ხსნის. ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”მე მოუთმენლად ველი მეგობრების უფრო დიდ ჯგუფებთან და მათ შვილებთან ერთად გასვლას. ბურგერები, ლუდი და აპები ვრცელდება დიდ მაგიდაზე მელის ბურგერის ბარი ბავშვებისა და მოზარდების არეულობით, რომლებიც ერთად იცინიან და თამაშობენ - ეს უკვე მაცინებს. ”

ფოტო: მეტ პომერანცი და ალიქს შოტლანდი

სად: ტრიბეკა 

ბავშვები: ორი, 18 და 21

შეუკვეთე ახლავე: “ცუკერის რა თქმა უნდა. კლასიკური ბაგელის მოყვარულთათვის ჩვენი ტრადიციაა ახალი შოტლანდიური ორაგული, ნაღების ყველი, პომიდორი, წითელი ხახვი და კაპერსი ყველაფერზე. ჩვენ ასევე გვიყვარს შეკვეთა ლოკანდა ვერდე და ონლაინ თამაში American Cut Steakhouse- ორი სამეზობლო ძვირფასი ქვები საოცარი საკვებითა და დეკადენტური დესერტებით. ”

ისადილეთ მოგვიანებით: “ოდეონი არის კლასიკა, რომელიც არის ელეგანტური, სუპერ ბავშვებისთვის მეგობრული და ნამდვილი ცენტრის ცენტრი. საჭმელი უგემრიელესია და განწყობა ყოველთვის დაბალი. ჩვენ გვიყვარს ფრანგული ხახვის წვნიანი და ბიჭებს უყვართ თინუსის ბურგერი და სტეიკი! Ჩვენ გვიყვარს პიცა ბუნგალო Flatiron– ის მხარეში და ჩვენ ასევე დავბრუნდებით უკან მარკ ფორგიონი ფერმა-მაგიდაზე გასაოცარი გამოცდილებისთვის. სუპერ დამამშვიდებელი ქათამი აგურის ქვეშ და 28 ტონა ტომაჰავკის სტეიკი ჩვენი ორი ფავორიტია, შეფ ფორგიონისა და მისი გუნდის წარმოუდგენელ სტუმართმოყვარეობასთან ერთად. მშიერი იყავი! ”

ფოტო: დანა ბოუენი

სად: გრინვუდი, ბრუკლინი

ბავშვები: ერთი, 15

შეუკვეთე ახლავე: "ახალი ხელნაკეთი მაკარონი მაკარონი ლუიზა პარკის ფერდობზე. ისინი კი აკეთებენ დიდ გასართობ ნაკრებებს, სადაც იღებთ მაკარონს, სოუსს (მათ აქვთ ბევრი!) და ბოთლ ღვინოს. გააკეთე საკუთარი თავი და აირჩიე ადგილობრივი ბურრატა და პროსუტის დამატება. ეს არის საოცარი დედის საკუთრებაში არსებული ბიზნესი და ქალების ხელმძღვანელობით დამზადებული სამზარეულო: ისინი აყვავდნენ პანდემიის დროს თავიანთი გარე სასადილოებით და სადილით და მათი საკვები არის ზუსტად ის, რაც ჩვენ გვჭირდება ახლა. კომფორტი ნახშირწყლები! ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”ბოლო ადგილი, სადაც ჩვენ ვჭამდით შენობაში, ასევე იქნება ჩვენი პირველი: ფონდა, რობერტო სანტიბანესის საოცარი მექსიკური რესტორანი პარკ ფერდობზე. ჩვენ ძალიან გაგვიმართლა, რომ ასეთი ძვირფასი ქვა გვყავს ჩვენს სამეზობლოში: ჩვენი ოჯახი ოცნებობს მის მოლზე და ახალი ტორტილების დასებზე. და queso fundido ერთად chorizo, რადგან, ვისაც არ უყვარს ცხელი თეფში გამდნარი ყველი! ”

ფოტო: სარა ქეით გილინგემი

სად: საწოლ-სტუი

ბავშვები: ერთი, 13

შეუკვეთე ახლავე: ”მე მიყვარს Chirashi (ბრინჯის თასების) შეკვეთა ვერცხლისფერი ბრინჯი გვირგვინის სიმაღლეებზე, როდესაც მინდა რაღაც მსუბუქი, მაგრამ დამამშვიდებელი. მათი მიშო უდონის სუპიც მშვენიერია. მე ასევე ძალიან მიყვარს, რომ ჩემს ზოგიერთ საყვარელ რესტორანს გასაყიდად წინასწარ აქვს მომზადებული ინგრედიენტები. მე ცოტა ხნის წინ ავიღე ულამაზესი სალათი და გაყინული რიკოტა კავატელი და სოუსი რომანისგან ფორტ გრინში. ორი ღამე ვახშმობდა და თითქმის ისეთი შეგრძნება დამეუფლა, თითქოს ისევ იქ ვჭამდი. ”

ისადილეთ მოგვიანებით: ”სადაც შემიძლია დავიკავო ადგილი! მე ვეჭვობ და ვიმედოვნებ, რომ ვისაც ამის საშუალება აქვს, მათ სურთ თავიანთი სამეზობლო რესტორნების მხარდაჭერა. რომანის ჩვენთვის დიდია. მე მრავალი წელია იქ დავდივარ და მინდა ვნახო, როგორ შეძლონ ისინი. მე მიყვარს ჰარტის ფრანკლინის გამზირზე C გაჩერებასთან ახლოს და სამურაი პაპა მართლაც შესანიშნავი რამენისთვის ლაფაიეტზე. ჩემს სამეზობლოში ასევე არის ბევრი შავი შავი რესტორანი და მნიშვნელოვანია მათი მხარდაჭერა-და ეს ადვილია, რადგან მე მიყვარს საკვები-ასე რომ მე მოვინახულებ ისეთ ადგილებს, როგორიცაა ატმის ცხელი სახლი ბევრი."