ვაშლის ღვეზელი ხილის ტყავი

ხილის ტყავი ტკბილეულის ტკბილი ალტერნატივაა, მაგრამ მაღაზიაში ნაყიდი საჭმლის ნაცვლად, რატომ არ უნდა სცადოთ ამ ჯანსაღი ტკბილეულის დამზადება სახლში? ბავშვებს მოეწონებათ ამ გემრიელი ხილის ტყავის დაღეჭვა, როგორც ლანჩის ნაწილი, ისე სკოლის შემდეგ. და ამ რეცეპტის მიღებისას (თავაზიანობით ჩემი მთელი საკვები ცხოვრება), თქვენს სახლს მთელი დღის განმავლობაში უგემრიელესი ცხარე ვაშლის სუნი ექნება.

მომსახურების ზომა: დაახლოებით 20 ხილის ტყავი

შემადგენლობა:
4 ჭიქა უშაქრო ვაშლის სოუსი (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამდვილი ვაშლის პიურე)
2 ჩ / კ დარიჩინი
1/2 ჩ/კ მუსკატის კაკალი
1/2 ჩ/კ ჯანჯაფილი
2 ტ ნეკერჩხლის სიროფი (სურვილისამებრ)

მეთოდი:
1. თუ ღუმელს იყენებთ, გააცხელეთ ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე ან 135.

2. ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და კარგად აურიეთ.

3. დააფინეთ საცხობი ფურცლები პერგამენტით და გაანაწილეთ ნარევი თანაბრად და თხლად.

4. აცხვეთ დაახლოებით 4-6 საათის განმავლობაში (იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად დაბალ ტემპერატურაზე იქნება თქვენი ღუმელი), სანამ არ შეიწოვება.

თუ თქვენ იყენებთ დეჰიდრატატორს, დაფარეთ უჯრები პერგამენტით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დეჰიდრატორის ფურცლები, მაგრამ პერგამენტი უფრო იაფია და მშვენივრად მუშაობს. ესენი დეჰიდრატატორში მიდიან 135-ზე დაახლოებით 6-7 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ რაც იგრძნობთ, რომ ეს ძალიან რთულია, ეს საკმაოდ გაკეთებულია.

გიცდიათ სხვა ხილის ტყავის დამზადება? რა ხილი უყვარდათ თქვენს შვილებს ყველაზე მეტად?

ეს რეცეპტი მოდის ჩემი მთელი საკვები ცხოვრება, კვების ბლოგი, რომელიც დედა და ცოლმა მელისამ დააარსეს. ორიენტირებული სუფთა და ჯანსაღი საკვების ჭამაზე, ჩემი მთელი საკვები ცხოვრება ჟურნალები ოჯახის კვება დრო საუზმედან დესერტამდე. უფრო ვეგანური მეგობრული, ჯანსაღი საკვებისთვის გადახედეთ მელისას ბლოგს აქ.