Cloud Nine Creamery: ყველაზე მაგარი ნაყინის მაღაზია სიეტლში

ნაყინის მოყვარულთათვის, ეს არ არის ბევრად უკეთესი, ვიდრე ხელნაკეთი ნაყინის სერიოზულად ტკბილი კოვზი. მაგრამ რა მოხდება, თუ გვეტყვით, რომ ქალაქში იყო ადგილი, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ უაღრესად გლუვი და კრემისებრი კოვზი, რომელიც შეუკვეთეთ თქვენს თვალწინ? მიესალმეთ Cloud Nine Creamery– ს, Westfield Southcenter– ის პირველ თხევადი აზოტის ნაყინის მაღაზიას. თუ მზად ხართ ეს უახლესი მოგცეთ მეცნიერების ექსპერიმენტი აღმოჩნდა დესერტი craze lick, წაიკითხე scoop.

ფოტო: Cloud Nine Creamery

Როგორ მუშაობს
გართობა იწყება იმ მომენტში, როდესაც თქვენ მიხვალთ Cloud Nine– ის იატაკიდან ჭერამდე მინის კედელთან. თვალი ადევნეთ ჭიქას და მიაქციეთ თვალი თხევადი აზოტის ინფუზიის წყალობით, მეცნიერის მსგავსი ნისლის ღრუბლებს, რომლებიც გადმოდის დახლზე და იატაკზე და მაღაზიის კარებიდან. შიგნით შესვლისთანავე სწორედ აქ იწყება გართობა. დაიწყეთ ბაზის არჩევით: რძე, იოგურტი ან ვეგანური ქოქოსი და თქვენი კონტეინერი: ვაფლის თასი, კონუსი ან ჭიქა. შემდეგ შეარჩიეთ თქვენი გემოვნება. Cloud Nine გთავაზობთ 18 სხვადასხვა არომატს, მათ შორის მარწყვი, ჟოლო, ლიჩი, ქოქოსი, პიტნა, ალუბალი, მწვანე ჩაი, ვანილი, ორცხობილა 'N კრემი, ორმაგი შოკოლადი, ტორტი, ნუტელა, ორცხობილა, არაქისის კარაქი, კარაქი პეკანი, ყავა და ფისტა შემდეგი, დროა დაამატოთ თქვენი ნაზავი, რომელიც მერყეობს კანფეტიდან და თხილიდან დამთავრებული ორცხობილა და ხილი. ამოირჩიეთ 27 განსხვავებული ვარიანტიდან, მათ შორის პოპულარული ბავშვობის ფავორიტები, როგორიცაა ორცხობილის ცომი, ათქვეფილი ნაღები, დათვი დათვები, ნუტელა, ბრაუნი, მარწყვი, მარშამლოუ, შოკოლადი ჩიფსები, ორეო ორცხობილა, არაქისის კარაქი, სპრინგები, ტედი გრეჰემი და თეთრი შოკოლადი ან ტკბილეული, როგორიცაა M & Ms, Snickers, Heath Bar, Kit Kat, Twix, Reese's Minis და პეპელა.

იქიდან, თქვენი პერსონალური სასმელი ხელნაკეთია თქვენი თვალების წინ თხევადი აზოტის მაგიური, მცდარი მეცნიერების გამოყენებით. და როგორც კი ნისლი მოიხსნება, თქვენი უგემრიელესი და ძალიან კრემისებრი ნაზავი მზად არის საჭმელად. გსურთ გახადოთ თქვენი ნაყინი კიდევ უფრო ტკბილი? დაამატეთ სოუსით შპრიცი (1 $ ან ოთხი $ 3) და დაასხით Cloud Nine- ის ქმნილება შოკოლადის ფაფით, ტკბილი შესქელებული რძით, ალუბლის, კარამელის ან სეზონური არომატით.

მამაცი ელემენტი
გაინტერესებთ როგორ ხდება Cloud Nine ნაყინი ასეთი კრემისებრი და რა თხევადი აზოტი აქვს მას? ეს ყველაფერი უცნაური (და სრულიად მაგარი!) მეცნიერების დამსახურებაა. სტანდარტული ნაყინი მზადდება საყინულეში ჯგუფების გაყინვით დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. ეს პროცესი იწვევს ყინულის კრისტალების წარმოქმნას - რაც ნაყინს ხდის მყარ და ყინულოვან ტექსტურაში. სწორედ აქ შემოდის თხევადი აზოტი -320 გრადუსზე. ვინაიდან ძალიან ცივა, მაშინვე ყინავს ნაღების ფუძეს კონტაქტისას და რძის ნაწილაკებს მცირედ რჩება და ყინულის კრისტალებად არ ჩამოყალიბდება. Შედეგი? კრემისებრი და რბილი ნაყინი, რომელიც უფრო ცივად რჩება.

პარტნიორობა ადგილობრივ ბიზნესთან
როგორც ოჯახის საკუთრებაში მყოფი ბიზნესი, Cloud Nine იცის ადგილობრივ პარტნიორებთან მუშაობის მნიშვნელობა და მნიშვნელობა. და ამიტომ მაღაზია პარტნიორობს ჩრდილო -დასავლეთის რამდენიმე ბიზნესთან, რათა დაეხმაროს მის თხევად აზოტოვან ნაყინის მაგიასა და მეცნიერებას კიდევ უფრო ტკბილად. დასავლეთ სიეტლის საყვარელი Alki Bakery გთავაზობთ სიკეთეს, როგორიცაა ჩიზქეიქი, ბრაუნი და ვაშლის ღვეზელი Cloud Nine's- ისთვის ხელმოწერილი კერძები (psst… ვეძებთ მომავალ განცხადებებს ახალი გემრიელობების შესახებ, რომლებსაც ალკი ექსკლუზიურად ამზადებს Მეცხრე ცა); ვაფლის მიღმა, ორეგონიდან, მოაქვს ავთენტური ლიეჟის არომატი, ბელგიის ვაფლის გირჩები Cloud Nine– ში, რომლებიც მზადდება ცომის ბურთულებისგან, ცხელ უთოზე ასხმის ნაცვლად; NORPA, კოოპერატივი ოჯახის საკუთრებაში არსებული ორეგონის ფერმებში, უზრუნველყოფს ყველა ორგანულ მარწყვს, ბანანს და შერეულ კენკრას; და Caffé D’arte გთავაზობთ თავის ესპრესოს სასმელებისთვის (კოფეინირებული და ყავა), ასევე Cloud Nine– ის ხელმოწერილი კერძებისთვის. როგორიცაა კარამელის აფოგოტო - ესპრესო, ახალი ნაღები, კარამელი, ათქვეფილი ნაღები და კარამელის წვიმა ზედა

ხელმოწერის კერძები
ვერ გადაწყვეტთ მორგებულ მიქსს? დაე, Cloud Nine Nitros მოგემსახუროს ერთ – ერთ მათგანის კერძს (სულ 9), ჩიფსისა და კრემის ჩათვლით (შოკოლადის ან ვანილის ნაყინი ფრანგული კარტოფილის კარტოფილით); უბე ცნობილი (უბის ჩიზქეიქი, ქოქოსის ნაყინი და ბარაქიანი ბარაქის გარნირი); ორცხობილა მონსტრი (ნამცხვრის ნაყინი ნაყინი, ორეოს ნამცხვარი, ნამცხვარი ცომი და ორეოს ორცხობილა გარნირი); Scout OG (პიტნის ნაყინი, თხელი პიტნის გოგონა სკაუტური ორცხობილა და Chocolate Chunk Girl Scout cookies); დიდი ვაშლი (ვანილის ნაყინი, ალკის საცხობი ვაშლის ტორტი, კარამელის სოუსი, ათქვეფილი ნაღები და დარიჩინის მტვერსასრუტი); ბანანის კრემის ტორტი (ბანანის ნაყინი, ახალი ბანანი, ნილას ვაფლი, კარამელის სოუსი და ათქვეფილი ნაღები); კარამელ აფოგოტო (ორმაგი გასროლა Caffé D’arte ესპრესო, ნაყინი, კარამელის სოუსი და ათქვეფილი ნაღები); და Triple Chocolate Brownie (შოკოლადის ნაყინი, Alki Bakery brownie, შოკოლადის სოუსი, შოკოლადის ნაჭრები, ათქვეფილი ნაღები და კაკაოს ფხვნილი მტვერსასრუტით). სეზონურად, Cloud Nine გეგმავს ზეიმობს დამატებით ხელმოწერით კერძებით, როგორიცაა s'mores, გოგრა და ანანასი.

სპეციალური გრანდიოზული გახსნის შეთავაზებები
Cloud Nine იწყებს ბიზნესის პირველ კვირას ცხრა დღიანი გარიგებით. აირჩიე დღე ან შემოდი ცხრავეზე. თქვენ არ დარჩებით იმედგაცრუებული!

პარასკევი, 16 თებერვალი - გრანდიოზული ოქროს ბილეთების გახსნა
ცხრა შემთხვევითი გამარჯვებული მიიღებს ერთწლიან უფასო ნაყინს (ერთი რეგულარული ნაყინი კვირაში), თუ მათ გაუმართლათ, რომ აღმოაჩინეს ოქროს ბილეთი მათი თასის ბოლოში!

შაბათი, 17 თებერვალი - ცხრა ადრეული ფრინველი
ადრეული ფრინველი იღებს უფასოდ ნაყინს. Cloud Nine Creamery– ის პირველი ცხრა სტუმარი მიიღებს უფასო რეგულარულ ნაყინს.

კვირა, 18 თებერვალი - მხიარული კვირა
მიიღეთ ერთი უფასო არომატიზებული სოუსის შპრიცი, რათა დასრულდეს ნაყინის შეძენა. არომატი მოიცავს შოკოლადის ფაფს, ტკბილ შედედებულ რძეს, ალუბალს, კარამელს და სეზონურ შეთავაზებებს.

ორშაბათი, 19 თებერვალი- ნიტრო განახლება
Cloud Nine Ice Cream- ზე უკეთესი მხოლოდ ის არის! მიიღეთ მეტი ორშაბათს, როდესაც განაახლეთ თქვენი ნაყინი ერთი ზომით უფასოდ.

სამშაბათს, 20 თებერვალს -შერეული მანია
გაგიჟდით, აიღეთ ხილის ნაყოფი ან დააკმაყოფილეთ თქვენი შოკოლადის ტკბილეულის ლტოლვა ერთი უფასო შერევით, როდესაც ყიდულობთ ჩვეულებრივ ნაყინს.

ოთხშაბათი, 21 თებერვალი - ვაფლის ოთხშაბათს
ისარგებლეთ ნამდვილი, ბელგიური ვაფლებით, Cloud Nine– ში, როდესაც მიიღებთ უფასო ვაფლის თასს ნებისმიერი ნაყინის შეძენით.

ხუთშაბათი, 22 თებერვალი - შეანჯღრიე
ნაყინის თასები და გირჩები არ არის ერთადერთი ელემენტი, რომლითაც უნდა მიიღოთ ნაზავი. შეანჯღრიეთ, დაამატეთ უფასო ნაზავი ნებისმიერი შეძენისას.

პარასკევი, 23 თებერვალი - პაემანი ღამე ბოგო
სიყვარული და ნაყინი მზადდება გასაზიარებლად. მოიყვანეთ საყვარელი ადამიანი და იყიდეთ ერთი მარწყვი და კრემის ვაფლი და მიიღეთ მეორე უფასოდ!

შაბათს, 24 თებერვალს - მიიღეთ შოკოლადის დიპლომატი
Cloud Nine- ის გრანდიოზული გახსნის მეცხრე დღეს, ნიტროსი თქვენს ვაფლის თასს შოკოლადში უფასოდ ჩაყრის ნებისმიერი ნაყინის შეძენისას.

Cloud Nine Creamery (მდებარეობს Sears & და Din Tai Fung– ს შორის)
ვესტფილდ საუთცენტრი
191 Southcenter Mall
ტუკვილა, ვა
206-466-4989
ონლაინ რეჟიმში: cloudninecreamery.com და შემდეგ ფეისბუქი

გიცდიათ ადრე თხევადი აზოტის ნაყინი? რომელია თქვენი საყვარელი გემო? კერძი ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში.

- კრისტინა მოი (ყველა ფოტო თავაზიანობაა მწერლისა თუ სხვა რამ არ არის მითითებული)

დაკავშირებული ისტორიები:

Scoop du Jour: Salt & Straw საბოლოოდ ხსნის სიეტლის ორ მაღაზიას

სიეტლის ყველაზე მაგარი ნაყინი, ფროიო და ჟელატოს მაღაზიები

დააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი კბილი ქალაქის საუკეთესო ტკბილეულის მაღაზიებში

სიეტლის საუკეთესო ადგილები კექსისთვის

14 მაღაზია, რომელიც მართავს სიეტლის დონატის სცენას