გააკეთე ეს ამაღამ: მარტივი ნუდის ბლინები

თუ ჩვენს ბავშვებს შეეძლოთ განმეორებით ორი საჭმლის ჭამა, ეს იქნებოდა noodles და ბლინები. კეტრინ მაკკორდი საზიზღარი გავაერთიანეთ ეს ორი პოპულარული კერძი ერთში და ჩვენ გვჯერა ამის შესახებ noodle ბლინების რეცეპტი იქნება ახალი საყვარელი თქვენს სახლში. ჩვენ გვიყვარს ის, რომ ის იყენებს იმ ნუშის ნარჩენებს, რომელზეც დადებთ, რომ თქვენ არასოდეს იცით რა უნდა გააკეთოთ. დაჭრილი ბოსტნეულისა და კვერცხის დამატებით, ეს noodle ბლინები ჯანსაღ და შემავსებელ საჭმელს ქმნის.

შემადგენლობა:

2 ჭიქა მოხარშული კვერცხის noodles
3 კვერცხი, ათქვეფილი
1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, გახეხილი
1/3 ჭიქა სიმინდი (მე გამოვიყენე გაყინული სიმინდი, რომელიც პირველად გავყინე)
1/3 ჭიქა წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
1/3 ჭიქა ბროკოლი, დაჭრილი (ნედლი ან მოხარშული)
1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
ზეითუნის ზეთი

მეთოდი:

1. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი (ზეითუნის ზეთის გარდა) თასში და აურიეთ რომ აურიოს.

2. გააცხელეთ 1 ს / კ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.

3. დაასხით დაახლოებით 1/4 ჭიქა noodle ნარევი თითო ბლინზე ტაფაში და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში (შეგიძლიათ დაასხით იმდენი ბლინი, რამდენიც კომფორტულად მოათავსეთ თქვენს ტაფაში).

4. გადააბრუნეთ ბლინები და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთი. გააგრძელეთ ბლინების დამზადება დარჩენილი ნარევით.

გაყინვა: დატოვეთ გაგრილება, შემდეგ მოათავსეთ ზიპლოკ ჩანთაში, ეტიკეტით და გაყინეთ. როდესაც მზად იქნებით, შედგით ღუმელში 300 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაათბეთ ან გაყინეთ მაცივარში 24 საათის განმავლობაში, შემდეგ გააცხელეთ მშრალ ტაფაში.