ხელნაკეთი ჭურჭელი ვაშლის სიდრი

თუ ეს რეცეპტი თქვენს მთელ ოჯახს შემოდგომის განწყობაზე არ მიიყვანს, ჩვენ არ ვიცით რა იქნება. ჩაასხით ვაშლი და სანელებლები ნელ გაზქურაში და სანამ სამსახურიდან დაბრუნდებით, მთელი სახლი სამოთხის სუნი იქნება. რა არ უნდა გიყვარდეს? გამომართვი ბეიკერ ბეტიამ რეცეპტის ბლოგი მრავალი სხვა შესანიშნავი კვების იდეასთან ერთად.

ინგრედიენტები

6 კვარტიანი ნელი გაზქურა (შეამცირეთ ოდენობა პატარა გაზქურისთვის)
12 საშუალო ზომის ტკბილი ვაშლი
2 ფორთოხალი
3 დარიჩინის ჯოხი
1 ს / კ მთელი კბილი
1 ს / კ მთელი წიწაკა
2 ინჩიანი ახალი ჯანჯაფილის ღილაკი (სურვილისამებრ)
1 ჭიქამდე ყავისფერი შაქარი (სურვილისამებრ)

მეთოდი

1. ვაშლი და ფორთოხალი დაჭერით დიდ ნაჭრებად.
2. ჩადეთ ვაშლი, ფორთოხალი, დარიჩინი, მიხაკი, წიწაკა, ჯანჯაფილი და შაქარი (თუ იყენებთ) ნელ გაზქურაში.
3. შეავსეთ ნელი გაზქურა იმდენი წყლით, რომ დაფაროს ყველა ვაშლი. მან თითქმის უნდა შეავსოს იგი ქოთნის პირამდე.
4. ჩართეთ იგი მაღლა და დაახურეთ სახურავი.
5. ნება მიეცით ხარშოთ 8 -დან 12 საათამდე (12 საათი საუკეთესოა და კიდევ უფრო მეტიც კარგი იქნება!).
6. შეგიძლიათ მიირთვათ უშუალოდ ნელი გაზქურისგან, მოაცილეთ სიდრი ზემოდან და დატოვეთ ხილი ქვაბში. ასევე შეგიძლიათ სიდრი დაძაბოთ და ხილი გადაყაროთ და სიდრი ისევ ჭურჭელში ჩადოთ. სიდრი დარჩება რბილობი. თუ თქვენ გირჩევნიათ ძალიან გამჭვირვალე სიდრი, გადაწურეთ ჩიზქაფში. შეინახეთ დარჩენილი სიდრი მაცივარში 3 დღემდე. იღებს ნახევარზე მეტ გალონს.

Red Tricycle– ის ატლანტას რედაქტორმა, ფებემ შენიშნა ეს რეცეპტი ბეიკერ ბეტი. თავი დაანებეთ კიდევ უფრო მეტი რეცეპტის სიკეთეს.