12 გლობალური სამზარეულო, რომელიც თქვენმა ბავშვებმა უნდა სცადონ ერთხელ მაინც
თქვენ ოცნებობთ ბავშვებთან ერთად მსოფლიოს გარშემო ტრიალზე, ღირსშესანიშნაობების ნახვაზე და საერთაშორისო საკვების შერჩევაზე. საბედნიეროდ, თქვენ არც კი გჭირდებათ სამზარეულოს დატოვება იმისთვის, რომ დაიწყოთ მსოფლიოს საუკეთესო სამზარეულოს ტკბობა. გააფართოვეთ იმ წვრილფეხა გემოვნების ბუდეების ჰორიზონტი, რომ მათ მისცენ ნიმუშები ბავშვთა მეგობრული ეთნიკური საკვები. განაგრძეთ კითხვა, რომ ნახოთ ჩვენი რჩეული.

ბევრ ქვეყანას აქვს საკუთარი ვერსია ამოსული კერძი, მაგრამ ჩინური ხორცი არის ცნობილი და ტრადიციული საკვები ოჯახებისთვის, რათა ერთად მოამზადონ ჩინური ახალი წელი. დამოკიდებულია ტიპზე, ისინი შეიძლება იყოს ორთქლზე, მოხარშული ან შემწვარი, განსხვავებული ფორმებითა და შევსებით-და ყველა გემრიელია! გააცანი თქვენს შვილებს ეს მარტივი ნაყინის რეცეპტი. ხორცი, ხახვი და სოიოს სოუსი აერთიანებს ამ გემრიელ ნაკბენებს და მათი დამზადება მარტივია ვონტონის შესაფუთით. სცადეთ მათი მომზადება ტკბილი და მარილიანი სოუსით გვერდით. მიიღეთ რეცეპტი აქ.

ფონდიუს ჭამა მხიარულია და ბავშვებს მოეწონებათ პურის, ხორცისა და ბოსტნეულის ნაჭრების ჩაყრის იდეა თაფლიანი, გამდნარი ყველის დიდ ქვაბში. ეს შვეიცარიული კერძი მე -17 საუკუნით თარიღდება

გაატარეთ წარმოსახვითი მოგზაურობა პარიზში, როდესაც შეაგროვებთ ამ უგემრიელესი ქაღალდის თხელი ბლინების პარტიას. წარმოშობით ქვეყნის ჩრდილო -დასავლეთი რეგიონიდან, კრეპერები ახლა მთელ საფრანგეთშია ნაპოვნი და გვთავაზობენ როგორც ტკბილ, ასევე ქონდარ ვარიაციებს. ბავშვებს შეუძლიათ მარტივად დაგეხმარონ ცომის შერევით და შემავსებლების შერჩევით: კლასიკურად მიირთვით ლორი და ყველი, ტკბილი შაქარი და ლიმონი, ან იყავით თავგადასავლები საკუთარი იდეებით. გჭირდებათ რაიმე შთაგონება? სცადეთ კრეპების ეს მარტივი რეცეპტი კეტრინ მაკკორდის Weelicious– ისგან.

თუ რამენთან თქვენი ერთადერთი გამოცდილებაა სასურსათო მაღაზიიდან ათი პროცენტიანი ხრაშუნა პაკეტი, დროა სცადოთ ამ პოპულარული იაპონური კერძის რეალური ვარიანტი. მკვებავი ბულიონი, რომელიც შეფუთულია ღირსეული ნუშით და ტოპინგების გაუთავებელი ვარიაციებით, ნამდვილად სასიამოვნოა ბავშვისთვის. თქვენს შვილებს შეუძლიათ დაგეხმარონ ეს გულიანი ვერსია სავსე ტოფუ, ბოსტნეული და ცოტა ჯანჯაფილი.

რაც ნიშნავს "შერეულ ბრინჯს", ეს საოცარი კერძი კორეიდან არის ბრინჯის საბოლოო თასი. თბილი ბრინჯის საწოლზე შეგიძლიათ ნახოთ კომბინაცია, როგორიცაა შემწვარი და უმი ბოსტნეული, შემწვარი შემწვარი ხორცი ან ტოფუ, წითელი ჩილის პასტა, სახელად გოჩუჯანგი და შემწვარი კვერცხი. ბიბიმბაპი არის შესანიშნავი გზა ბავშვებს გააცნოს ახალი ინგრედიენტები და კიდევ უკეთესი გზა გამოიყენოს ის დამატებითი ბოსტნეული, რომელიც ირგვლივ არის ჩამოკიდებული. გაეცანით ამ პირმშოს რეცეპტს პატარა გემრიელობა, შეავსეთ შემოთავაზებული ტოპინგების ვრცელი სია.

გადააქციეთ თქვენი შვილები დიდი დროის სუშის მოყვარულებად! ბოსტნეულის სუში მარტივი რულონები არის მარტივი, ჯანსაღი და შესაფერისი ზომის პატარა ხელებისთვის. სახალისოა სახლში ერთად ჭამა და ჭამა და არც ისე ავანტიურისტი მჭამელებიც კი მოისურვებენ ამ კვერცხის, ედამამისა და ბრინჯის რულეტს გამარჯობა, მშვენიერი. დაიწყეთ ძირითადი არომატით, რომელიც მათ უყვართ, შემდეგ კი ნელ -ნელა გააფართოვეთ სუშის რეპერტუარი, რათა მოიცვას უფრო სათავგადასავლო საკვები და ტექსტურები. მიიღეთ რეცეპტი აქ.

გააკეთეთ ბერძნული სუვლაკის შამფურის პარტია და ეს ყველასთვის მომგებიანი იქნება. ბავშვებს უყვართ ჯოხზე საჭმლის გართობა, და უფროსებს მოეწონებათ წვნიანი მარინირებული ქათამი ლიმონით, ნიორით და მაგარი, გამაგრილებელი ცაციკის სოუსით. სცადეთ ლიმონის რეცეპტი ლულუსთვის აქ.

არომატული და მკვებავი გარდა, ეთიოპიური საკვების ჭამა საზოგადოების გამოცდილებაა. საჭმელს ხშირად მიირთმევენ ხელით და ემსახურებიან დიდ საერთო თეფშზე, უამრავ ინჟერასთან ერთად, ღრუბლიანი და ოდნავ ფერმენტირებული ბრტყელი პური, რომელიც იდეალურია გასაზიარებლად. ეს რეცეპტი მსუბუქია აქვს შესანიშნავი რჩევები არომატის მორგებისთვის ბავშვებისთვის, რომლებსაც არ უყვართ ტონალური სანელებლები. ავთენტურ ინჟერას დუღილი რამდენიმე დღე სჭირდება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაიაროთ გზა გააკეთე ეს სწრაფი რეცეპტი დაახლოებით ერთ საათში!

ჩვეულებრივი საჭმლისთვის, მოაწყვეთ გემრიელი კერძები და გააკეთეთ მეზის თეფში. მცირე ზომის თეფშზე დაფუძნებული მრავალფეროვანი საკვებისგან შემდგარი მეზი გავრცელებულია ხმელთაშუა და შუა რეგიონებში აღმოსავლეთი, და სრულყოფილ შესაძლებლობას აძლევს პატარა საჭმლის მიმდევრებს, შეაგროვონ ახალი საკვები, როგორიცაა კრემისებრი ჰუმუსი და ბაბა განუჯი. სცადეთ ტმისი მშვენიერი ხმელთაშუა ზღვის შთაგონებული მეზი სამზარეულოს ხელშეკრულებიდანდა უყურე როგორ ქრება.

ეს წვნიანი ქათამი იოგურტით და სანელებლებით დამზადებული და შამფურზე შემწვარი ინდური სამზარეულოს უგემრიელესი შესავალია. მიეცით ბავშვებს დახმარება სამზარეულოში იოგურტისა და კარის მარინადის შერევით ეს სწრაფი ქათმის ტიკკა ის აუცილებლად გახდება ახალი ოჯახის რჩეული.

თქვენ არ შეგიძლიათ ისაუბროთ კარიბის ზღვის პროდუქტებზე, იამაიკური ჯიშის გაზრდის გარეშე. ტენიანი, ცხარე და შებოლილი, ეს დასამახსოვრებელი სუნელი და სამზარეულო მეთოდი აწარმოებს რამოდენიმე უგემრიელეს საკვებს. მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ხუჭუჭა შეიძლება ცოტა პიკანტური იყოს ოდნავ,მისი შეცვლილი ვერსია This Week for Dinner გაძლევთ ხელმოწერის არომატს იმდენი სითბოს გარეშე.

აქერცლილი, პორტატული და უგემრიელესი, არსებობს გაუთავებელი კომბინირებული იდეები ამ სრულყოფილ საკონდიტრო ნაწარმზე, რომელიც მუშაობს საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე! მიირთმევთ თუ არა ტკბილს, გემრიელად, ნამდვილად გელოდებათ. მიიტანეთ სამხრეთ ამერიკის ზოგიერთი არომატი თქვენს მაგიდასთან ეს ხელნაკეთი ძროხის ემპანადები ლაილიტას რეცეპტებიდან.
რომელია თქვენი საყვარელი ბავშვთა მეგობრული საერთაშორისო საკვები? გასინჯავთ ჩვენს ჩამონათვალში შემავალ რომელიმე რეცეპტს? შეგვატყობინეთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში!
- ანა დუგანი
დაკავშირებული ისტორიები:
12 გლობალური რეცეპტი, რომელიც თქვენს ბავშვებს მოეწონებათ
შთაგონებული იყავით ამ ლანჩებით მთელს მსოფლიოში
გაახარეთ თქვენი თვალი საუზმეზე მთელი მსოფლიოდან