რა შეუძლია ასწავლოს მწვანე ლობიოს კასეროლმა ბავშვებს ტრადიციის შესახებ

ფოტო: ლოტარინგტონი Flickr– ის საშუალებით

აქ, Xyza– ში, ჩვენ გვიყვარს სახალისო საუბარი საინტერესო ამბების შესახებ მთელი მსოფლიოდან სახლში, სკოლებში, სათამაშო მოედანზე ან სხვაგან. ჩვენ, როგორც Xyza- ს თანადამფუძნებლები და მშობლები, ჩვენ გვიყვარს იმის გაგება, თუ როგორ იზიარებენ ჩვენი შვილები თავიანთ აზრებს ახალი ამბების პერსპექტივები, რომლებიც ისეთივე რთულია, როგორც არჩევნები ან ისეთი სახალისო, როგორც დღესასწაული ტრადიციები.

ამ კვირაში ჩვენი სადილის მაგიდის საუბრის სერიისთვის ჩვენ ვსვამთ მარტივ კითხვას: როგორია თქვენი მადლიერების ტრადიცია? რატომ? რადგან ტრადიციები საინტერესოა! ისინი შეიძლება გადაეცეს თაობიდან თაობას, შედგებოდეს ან ოჯახისთვის. ისინი შეიძლება იყოს ტრადიციული, უცნაური ან აბსოლუტურად ფანტასტიკურად გიჟები! მაგრამ ერთი რამ, რაც ყველა ტრადიციას აერთიანებს არის ის, რომ ისინი კვლავ და ისევ მეორდება.

გაუზიარეთ ეს უცნაური ისტორია იმის შესახებ, თუ როგორ გახდა მწვანე ლობიოს ქვაბი მადლიერების ტრადიციული გვერდითი კერძი და შემდეგ ჰკითხეთ თქვენს შვილებს რა ისინი გაითვალისწინეთ ოჯახის ტრადიცია - პასუხი შეიძლება უბრალოდ გაგაოცოთ!

ისტორია იმის შესახებ, თუ როგორ გახდა მწვანე ლობიოს კასეროლი მადლიერების მთავარი პროდუქტი

თუ თქვენ ფიქრობთ 4 ივლისის საკვებზე, თქვენ ალბათ ფიქრობთ მწვადიზე ან სიმინდზე. თუ მადლიერების დღის საჭმელზე ფიქრობთ, თქვენ ნამდვილად იფიქრებთ თურქეთზე! მაგრამ იცით რა ითვლება თურქეთის ტრადიციულ კერძად? მწვანე ლობიოს კასეროლი. რა თქმა უნდა, ინდაურებს აქვთ თავისი ისტორია მადლიერების დღის ისტორიაში, მაგრამ მწვანე ლობიოს კასეროლს ასევე აქვს საკმაოდ საინტერესო ფონი.

ეს კერძი იყო არა ითვლებოდა მადლიერების ტრადიციული სადილის ნაწილად 1955 წლამდე. სწორედ მაშინ დორკას რეილიმ, კემპბელის სუპის კომპანიის თანამშრომელმა, მოიფიქრა მწვანე ლობიოს კასეროლის რეცეპტი, სახელწოდებით "ყველა კომფორტული საკვების დედა". კომპანიის სახლის ეკონომიკის განყოფილებაში მუშაობდა, მან პირველად შეკრიბა მწვანე ლობიო და Campbell Soup Company- ის სოკოს სუპის კრემი და უწოდა მას "მწვანე ლობიო" ნამცხვარი."

როდესაც კომპანიამ გამოსცადა იგი, მიმოხილვები თავდაპირველად არ იყო ძალიან ხელსაყრელი. მაგრამ მან ნელა და სტაბილურად გაიარა გზა რეცეპტის წყობის თავზე, რომელიც კემპბელის სუპმა გაყიდა, როგორც მისი ნაწილი მადლიერების დღის რეკლამები და რასაკვირველია, ის ახლა ითვლება ბევრ სახლში, სადაც ტრადიციული მადლიერების კვებაა მსახურობდა! 2002 წელს რეილიმ თავისი რეცეპტი გადასცა გამომგონებელთა დიდების დარბაზს.