ნელი გაზქურის ხორცის ხორცი და კომბოსტო

რა შეიძლება იყოს უფრო ირლანდიური, ვიდრე დაკონსერვებული საქონლის ხორცი და კომბოსტო? ეს რეცეპტი ცვლის კარტოფილს უფრო ნახშირწყლებისთვის მოსახერხებელ კერძად, მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ არომატს შეიცავს. ჯუჯღუნზე ლუდის დამატება შესამჩნევი განსხვავებაა ხორცის მოხარშვისას სამზარეულოს დროს. მიირთვით ეს ცუდი ბიჭი ორცხობილებით და ჩვენ გპირდებით, რომ თქვენი წმინდა პატრიკის დღის ვახშამი იქნება თქვენი ოჯახის წევრების დიდი დარტყმა.

ინგრედიენტები
3-4 ფუნტი დაფქული ძროხის ბისკვიტი
1 ხახვი, მსხვილად დაჭრილი
1/4 სიდრი ძმარი
1/4 ჩ ყავისფერი შაქარი
1-2 ს / კ დიჟონის მდოგვი
1/2 ჩ/კ წიწაკა
1/4 ჩ/კ დაფქული კბილი
1 საშუალო თავი კომბოსტო, დაჭრილი ნაჭრებად
1 ვაშლი, დაჭრილი
12 უნცია მუქი ლუდი

მეთოდი
1. მოათავსეთ დაკონსერვებული ძროხის ბისკვიტი ნელ გაზქურაში.

2. ზემოდან მოაყარეთ ხახვი. შეურიეთ ძმარი, ყავისფერი შაქარი, მდოგვი, წიწაკა და მიხაკი და დაასხით ჯაგრის თავზე.

3. დაამატეთ კომბოსტოს ნაჭრები და ვაშლის ნაჭრები.

4. დაასხით ლუდი ზემოდან.

5. დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ სითბოზე დაახლოებით 7 საათის განმავლობაში ან მაღალზე დაახლოებით 4-5 საათის განმავლობაში.

ბეკედან ადაპტირებული რეცეპტი Columbus Foodie, ფოტო თავაზიანობის ჭაობიანი