სან ფრანცისკოს ხატოვანი დესერტი, რომელიც ერთხელ მაინც უნდა სცადოთ
ისევე, როგორც ოქროს კარიბჭის ხიდი და საბაგირო გზები, არის დესერტები, რომლებიც სან ფრანცისკოს ხდის განსაკუთრებულს და დასამახსოვრებელს. გასაკვირი არ არის, რომ ასეთი საკვების მოყვარულ ქალაქს ექნებოდა საყვარელი ადგილობრივი რჩეული; ბევრი ამ ტკბილი გემრიელობის პოვნა შესაძლებელია მხოლოდ ქალაქის მონახულებით. ზოგიერთი დესერტი ჩვენს ჩამონათვალში უკვე წლებია სან ფრანცისკოს ტრადიციის ნაწილია, ზოგი კი ბოლო დროს ახლად ჩამოსულები არიან, რომლებიც მოუთმენლად ელიან კვების ობიექტებს. წაიკითხეთ სან ფრანცისკოს ყველაზე ხატოვანი დესერტების შესახებ.
როდესაც წარმოიდგენთ კლასიკურ ნაყინს, თქვენ ალბათ წარმოიდგენთ გიარარდელის ცნობილ სათესლეებს: ვანილის ნაყინს, ხელნაკეთი ცხელ ფუჟს, ტონა ათქვეფილ ნაღებს და ალუბალს თავზე. მიუხედავად იმისა, რომ ახლა ქალაქში არის რამდენიმე გიარარდელის მაღაზია, სრულად მიდით გიარარდელის მოედანზე ძველი ნაყინის სალონში ნაყინის ქვიშის ჭამის გამოცდილება ყურძნის ულამაზესი ხედებით ნაბიჯებს შორს.
900 ნ. პუნქტი წმ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-775-5500
ონლაინ რეჟიმში: ghirardellisq.com
ფოტო: ანიტა ჩუ
დაიხურა 8/2021 წლიდან
მისტერ ჰოლმს ბეკჰაუსში წასვლის ორი მთავარი მიზანი არის 1) იქ მოხვედრა საკმარისად ადრე, რათა მანამდე კრუფინი დაიჭიროს ისინი ყიდიან და 2) იღებენ გამარჯვებულ ფოტოს, რომელსაც ხელში უჭირავს კრუფინი მათ წინ "მე გამომცხვარი სან ფრანცისკოში" ნიშანი. მათი კრუფინი, კრუასანი, რომელიც გამომცხვარია მაფინის სახით, არის ტკბილი, ტკბილი ტკბილი გემო. ისინი იწყებენ მათ გაყიდვას დილის 9 საათზე. ასე რომ თქვენი საუკეთესო ფსონი არის მანამდე ცოტა ხნით ადრე ჩამოსვლა.
1042 ლარკინის ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-829-7700
ონლაინ რეჟიმში: mrholmesbakehouse.com
ფოტო: ანიტა ჩუ
სან -ფრანცისკოს ერთ -ერთ ყველაზე ცნობილ საცხობში თითქმის ყველაფერი გემრიელია. მაგრამ ბანანის კრემის ტორტს აქვს კარგი გულშემატკივარი: ეს არის კლასიკური ბანანის კრემის ტორტი ბანანის საკონდიტრო კრემით შოკოლადით და კარამელით სავსე ტორტის გარსზე. სცადე ერთხელ და ისევ დაბრუნდები.
600 გერეროს ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-487-2600
ონლაინ რეჟიმში: tartinebakery.com
ფოტო: ანიტა ჩუ
შეფ ბელინდა ლეონგის ნიჭის დასტურია, რომ მან მიიღო შედარებით უცნობი საკონდიტრო ნაწარმი, სახელად კუინ ამანი და ის ქალაქის ყველაზე ცხელ ტკბილეულად აქცია. კრუასანის ეს ზეწარი ბიძაშვილი არის კარაქიანი, შაქრისმიერი დამოკიდებულება. ბ. Patisserie გთავაზობთ კუინ ამანს ყოველდღე და განსაკუთრებულ სეზონურ გემოს მთელი წლის განმავლობაში.
2821 კალიფორნიის ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-440-1700
ონლაინ რეჟიმში: bpatisserie.com
მომხიბლავი 20ე Century Café გაძლევთ აღმოსავლეთ ევროპის კაფეების კულტურას, ავსტრია-უნგრეთის კლასიკის მასივით, როგორიცაა linzertorte, sachertorte, knishes და pirogies. რასაც ნახავთ მომხმარებლების უმეტესობას, არის მათი ხელმოწერა რუსული თაფლის ნამცხვარი, დელიკატური ნამცხვრის ფენების უგემრიელესი ტკბილეული, თაფლის კრემით. ის უფრო მდიდარია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს და სრულიად მომხიბლავი.
198 გოფი წმ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-621-2380
ონლაინ რეჟიმში: 20thcenturycafe.com
Bi-Rite Creamery– ის მუდმივ რიგში დგომა და შემდეგ ტრიუმფალურად სიარული თქვენი ნაყინის კონუსით ახლომდებარე დოლორეს პარკში, სან-ფრანცისკოს რიტუალია. სახალისო დილემაა არჩევანის გაკეთება დღის არომატს შორის, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ ასევე გაეცნოთ პოპულარულ და რჩეულ სერვისებს.
3692 მე -18 ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-626-5600
ონლაინ რეჟიმში: biritecreamery.com
Dandelion Chocolate- ის ულამაზესი, თანამედროვე საკონდიტრო ნაწარმი შესანიშნავი ვიტრინაა მათი მარცვლოვანი შოკოლადისთვის. მათი ნაზავი არის უგემრიელესი მაგალითი: შემწვარი მარშმალო, გრაჰემის ბრწყინვალე კრეკერზე, ცენტრში შოკოლადის განაშის თოჯინა. ეს არის იდეალური თანხლებით მათი ცხელი შოკოლადის ან ყავისთვის.
740 ვალენსიას ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-349-0942
ონლაინ რეჟიმში: dandelionchocolate.com
დროებით დაკეტილია 8/2021 წლიდან
გაფრთხილდით: ხაზები რეგულარულად იქმნება Golden Gate Bakery– ის გარეთ, როდესაც კვერცხის ტორტის ახალი პარტია გამოვა ღუმელებიდან. მათ ღირს ლოდინი. Golden Gate Bakery– მა დახვეწა ჰონგ კონგის ეს ტრადიციული საკონდიტრო ნაწარმი კრემისებრი, კვერცხისებრი, ოქროსფერი ყვითელი კრემისებრი ნამცხვრის ნაჭუჭში. წასვლამდე შეამოწმეთ, რადგან ისინი ზოგჯერ მოულოდნელად იხურება დღისით ან შვებულებისთვის.
1029 გრანტის გამზ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-781-2627
ონლაინ რეჟიმში: goldengatebakery.com
სემ ზანზე ყიდის მხოლოდ ერთ ნივთს თავის მაღაზიაში და ის ყიდის მას თითქმის 40 წელია, რაც გეუბნებათ ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენად კარგია მისი ჩიზქეიქი. მისი ძალიან რბილი, თითქმის სუფლეს მსგავსი ტექსტურა არის მისი პოპულარობის მოთხოვნა. თქვენი საუკეთესო არჩევანია წინასწარ დარეკვა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ღიაა და ჩიზქეიქი დაჯავშნოთ პიკაპისთვის - ისინი ძალიან პოპულარულები არიან. ერთხელ რომ სცადოთ, გექნებათ იმედი, რომ ის არასოდეს დახურავს მაღაზიას.
2405 ოკეანის გამზირი
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-334-2264
დონატები შეიძლება პრაქტიკულად იყოს ათეული SF– ში, მაგრამ ხელზე დიდი დონატი ნამდვილი იშვიათობაა. გიგანტური (თითქმის 10 ″ სიგანის) დონატი, რომელიც დაფარულია მინანქრით და შპრიცით, შეიძლება იყოს თქვენი შვილის ყველაზე შაქრით სავსე ოცნებები. მიუხედავად იმისა, რომ ბობის დონატებს უჭირთ გიგანტური დონატის დასრულება სამ წუთში მათი უკვდავებისთვის დიდების დარბაზში, ალბათ უფრო გონივრული სტრატეგიაა მიიღოს დონატი სახლში და ნება მიეცით ბავშვებს ნელ -ნელა ისიამოვნონ კვირა
1621 პოლკის ქ.
სან ფრანცისკო, კალიფორნია
415-776-3141
ონლაინ რეჟიმში: Bobsdonutssf.com
- ანიტა ჩუ
გამორჩეული ფოტო თავაზიანობის ჟირარდელი
ᲨენახვაᲨენახვა