ირლანდიური სოდა პურის საფენები

წმინდა პატრიკის დღე არ სრულდება ირლანდიური სოდა პურის გარეშე. და ყველა პატარა ლეპემ იცის, რომ წმინდა პატრიკის ბედნიერი დღის გასაღები არის საუზმე. ეს სქონი არის სრულყოფილი გზა ნებისმიერი დილის დასაწყებად, არა მხოლოდ წმინდა პატრიკის დღეს. სუპერვარსკვლავი ბლოგერი ალექსანდრა ჰედინი მოგვაწოდა ეს რეცეპტი, რომელიც, მისი თქმით, იყო საშუალება გაეხალისებინა მისი საყვარელი წმინდა პატრიკის დღე დილით ყავასთან ერთად. ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ თქვენი შვილები შეჭამენ ამ ტკბილ ნაკბენებს და მათი ზომის გამო, შესაძლოა ერთი ან ორიც აიღონ გზაზე.

ინგრედიენტები
1 1/2 ჩ ჩვეულებრივი იოგურტი
1/2 ჩ გამდნარი კარაქი
1 კვერცხი
4 ჩ ფქვილი
1/2 ჩ შაქარი
2 ჩ / კ მარილი
1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი
1 ჩ / კ საცხობი სოდა
2 ც ქიშმიში
3 სუფრის კოვზი ხახვის თესლი (სურვილისამებრ)
1 კვერცხის გული
1 ს / კ მძიმე კრემი

მეთოდი
1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე.

2. პატარა თასში აურიეთ იოგურტი, კარაქი და კვერცხი. გვერდზე გადადეთ. მიქსერის თასში აურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები კარგად შერევამდე. მიქსერის გაშვებით, ნელ -ნელა დაუმატეთ სველი ინგრედიენტები, სანამ ნარევი ძლივს ერთდება.

3. ცომი გადმოყარეთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და ნაზად მოზილეთ 10-15 ჯერ, რომ შეიქმნას 12 ინჩიანი დისკი დაახლოებით 2 ინჩის სისქით. ფქვილიანი დანით დაჭერით დისკი რვა სამკუთხედში. მოათავსეთ ორცხობილების ფურცელზე, დაახლოებით 3 ინჩი თითოეული სამკუთხედის გარშემო. ათქვიფეთ კვერცხის გული და ნაღები და გახეხეთ თითოეული სამკუთხედის ზედა ნაწილი მთლიანად დაფარულამდე. ჩადეთ ორცხობილა წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან, ოდნავ გააცივეთ თაროზე და მიირთვით თბილად.

რეცეპტი თავაზიანობით ალექსანდრა ჰედინი

ცხოვრების სტილის ბლოგერი, ალექსანდრა ჰედინი იგი იღებს ცოდნას სამზარეულოს, დეკორაციისა და მასობრივი დიასახლისობის შესახებ მასების გამოქვეყნების შემდეგ, მისი წიგნის გასართობი სახლში. ის ორი პატარა შვილის დედაა (მეორე გზაზეა) და დაადასტურებს მისი ახალი სახლის გარდაქმნას მისი სტილის გამოხატულებად ბლოგი.