Swale: მცურავი ტყე თქვენ უნდა შეამოწმოთ

instagram viewer

ოდესმე გსურდათ, რომ შეგეძლოთ ხილისა და ბოსტნეულის კრეფა ქალაქიდან გაუსვლელად? წარმოიდგინეთ მცურავი ბაღი, რომელიც მოძრაობს დაბებს შორის, დაფარული მოქალაქეების საყვარელი ყვავილებით და პესტიციდების გარეშე ხილი, ბოსტნეული და მწვანილი თქვენ და თქვენს შვილებს შეგიძლიათ შეარჩიოთ და წაიყვანოთ სახლში უფასოდ. წარმოიდგინეთ, რომ ზღაპრულ მცურავ საკვებ ტყეს ასევე ჰქონდა სახალისო და ინფორმაციული აქტივობები, რომლითაც თქვენ უფასოდ შეძლებდით ბავშვებთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ შეწყვიტოთ წარმოსახვა და თავად მოინახულოთ ის, რადგან სვაილი დაბრუნდა 2017 წელს!

ფოტო: სვალეს თავაზიანობა

ფოტო: Swale

რა არის Swale?სიტყვა "swale" ნიშნავს დაბალ მიწას, განსაკუთრებით ტენიან ან ჭაობიან, მაგრამ ეს Swale იყო დაარსდა 2016 წელს მხატვარ მერი მატლინგის მიერ, როგორც მცურავი საზოგადოებრივი კვების ტყე, რომელიც აშენებულია 5000 კვადრატულ ფუტზე ბარჯი.

Swale იყო ჩაფიქრებული, როგორც ინტერაქტიული საზოგადოებრივი ნამუშევარი, რომელიც აკავშირებს ნიუ -იორკელებს ბუნებასთან და ყურადღებას ამახვილებს ქალაქის მიწისა და წყლის გზების კოლექტიურ გამოყენებაზე. მატიტლიმ გაარკვია, რომ სანამ სამი მილიონი ნიუ -იორკელი ცხოვრობს თემებში, სადაც ადგილები შეზღუდულია სადაც მათ შეუძლიათ მიიღონ ახალი პროდუქტი, ნიუ -იორკის შტატის 30,000 ჰექტარი პარკი ქალაქში, საზოგადოების მიერ არ არის გაშენებული. თუმცა, წყლის გზების ჩვეულებრივი კანონი ნებადართავს ბარჟს იყოს საკვლევი საკვები საკვებისთვის, რაც აჩვენებს მის სიცოცხლისუნარიანობას როგორც ხალხისთვის, ასევე ნიუ – იორკის მთავრობისთვის.

მოკლედ რომ ვთქვათ, Swale აშენდა იმისათვის, რომ იყოს სასარგებლო და საგანმანათლებლო საზოგადოების ბაღი, რომელსაც შეეძლო გადაადგილება ისე, რომ სხვადასხვა ადგილობრივ თემებს შეეძლოთ ეწვიათ და მიეღოთ მონაწილეობა.

ფოტო: სვალეს თავაზიანობა

ფოტო: Swale

სეზონური იუმიამჟამად მდებარეობს პიერ 6 -ში ბრუკლინის ხიდის პარკში (რომელიც, მკვლელი მოედნების გარდა, არის მთავარი მაგარი ატრაქციონები, როგორიცაა საზოგადოებრივი ხელოვნება, როლიკებით სრიალი და პოპულარული კარუსელი) Swale არის საკვები მწვანე სამოთხის პატარა ნაჭერი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი ხედი ქვედა მანჰეტენზე და გუბერნატორების კუნძულზე. სწრაფი ჩამონგრევა ბორცვიდან ჩასასვლელით და თქვენ ხართ ნათელი მრავალწლიანი მშობლიური ყვავილები, კენკროვანი ბუჩქები და თუნდაც მინი ვაშლის ბაღი პარტნიორი Strongbow Cider– ის წყალობით.

მცოდნე თანამშრომლებს შეუძლიათ გაჩვენონ გარშემო, გითხრათ რა არის სეზონზე და აღწერონ როგორ მუშაობს მინი ფერმა. მაისის მეორე კვირას ჩვენ ვცადეთ უგემრიელესი კომბოსტო და საყვავილე ყვავილები და ცხვრის ყური, ყველა შესანიშნავი დამატება სალათისთვის. მაგნოლიები ყვავის, სხვადასხვა სახის პიტნა უხვად არის და რუბარბი თითქმის მზად იყო. როგორც გაზაფხული და ზაფხული იცვლება, მოელოდეთ თქვენს მოცვას, მარწყვს, ჟოლოს და მაყვალს პატარებს შეუძლიათ შეაგროვონ, ასევე asparagus, ლობიო, chard, სალათები, chives და სხვა საკვები მომწონს რა თქმა უნდა, შემოდგომაზე მოდი, შეგიძლია აარჩიო ზოგიერთი ვაშლი.

ფოტო: სვალეს თავაზიანობა

ფოტო: Swale

სეზონური გართობამაგრამ ეს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ საკუთარი თავის არჩევა. სტუმრებს შეუძლიათ მოიტანონ თავიანთი საყვარელი არაინვაზიური მრავალწლიანი მცენარეები, რომლებიც დაემატება ლანდშაფტს. Swale ასევე არა მხოლოდ მუშაობს სამხრეთ ბრონქსის ადგილობრივ ახალგაზრდულ ჯგუფებთან და პროგრამებს სკოლის ჯგუფებისთვის, არამედ თქვენ ნახავთ უფასო ღონისძიებები ღიაა საზოგადოებისთვის.

საქმიანობა მოიცავს ქსოვილების შეღებვას და მცენარეებით შეღებვას, ჩაის და საჭმლის მომზადებას, ურბანული მცენარეების ამოცნობის სწავლას, საკვები და სამკურნალო მცენარეების ტურებს და ქსოვას და თოკების დამზადებას. Swale დარწმუნებულია, რომ მისი პროგრამები შესაბამისია ყველა ასაკისთვის, ამიტომ ბავშვებს უფრო მეტი მისასალმებელია მონაწილეობა მიიღონ და შეუერთდნენ კიდეც მოხალისეობა. თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვა თქვენი პატარა მებაღეების ჩამოყვანის შესახებ ან გსურთ მცენარე შემოიტანოთ შესაწირავად, უბრალოდ დაუკავშირდით მათ სანამ წახვალ.

როდის, სად და როგორSwale ღიაა საზოგადოებისთვის ხუთშაბათი-კვირა, შუადღის 6 საათი. შენიშვნა: თუ წვიმის 50% -ზე მეტი შანსია, ის ღია არ არის. (თუ არ ხართ დარწმუნებული, შეამოწმეთ Swale Twitter არხი უახლესი ინფორმაციისთვის.) ასევე კარგია იცოდეთ: თუ თქვენი ოჯახი მიდრეკილია მოძრაობის ავადმყოფობისკენ, მღელვარე დღეები შეიძლება არ იყოს საუკეთესო მცურავ პლატფორმაზე.

ამჟამად ბრუკლინის ხიდის პარკში, პლაჟის ფრენბურთის არეალში, სვაილი ეწვევა ნიუ – იორკის ორ სხვა ადგილს, ჯერ კიდევ უცნობია, მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში. (2016 წელს სვოლეც დოკზე მივიდა ბეტონის ქარხნის პარკი ბრონქსში და ა გუბერნატორების კუნძული. ადგილები გამოცხადდება Swale ვებსაიტზე, Facebook გვერდზე და Twitter არხზე.) 

პროფესიონალური რჩევები: თუ საზოგადოებრივი ტრანსპორტით მიდიხართ, მეტროს უახლოესი გაჩერები არის ერთი კილომეტრის დაშორებით, მაგრამ B63 ავტობუსი გადმოგივარდებათ პიერ 6 -ში. ასევე, გაითვალისწინეთ, რომ სვალზე საფეხმავლო ბილიკები მოპირკეთებულია დიდი ხრეშით, ასე რომ თქვენ მოგინდებათ ეტლის გამოტოვება ან დასაკეცი. ბედნიერი მებაღეობა!

Swale New York
მზე.-ხუთშაბათი, შუადღე-18 საათი
ბრუკლინის ხიდის პარკი, NYC– ის დამატებითი ადგილები 2017 წლამდე
ონლაინ რეჟიმში: www.swaleny.org

თქვენ და თქვენი ოჯახი ეწვიეთ Swale- ს? გვითხარით თქვენი გამოცდილების შესახებ კომენტარებში!
- გრეჩენ კუნზი