37 დროის დაზოგვის საკვები და მოსამზადებელი შეტევა, რომელიც რეალურად მუშაობს

სახლში ახალი მწვანილის ქონა სასიამოვნოა მარინადების, გასახდელი და სხვა. წვრილად გამ ბალახების დალევა შეიძლება იყოს რთული, მაგრამ არის გზა, რომ პროცესი გაადვილოს. მწვანილი მოათავსეთ საჭრელ დაფაზე და გაახვიეთ პიცის საჭრელი მათში. არ ინერვიულოთ სრულყოფილ ხაზებად მოჭრის შესახებ, უბრალოდ გადაახვიეთ რამდენჯერაც გსურთ.

მანგოს კანი საკმაოდ სქელია და პილინგის პროცესი ჩვეულებრივ მოიცავს დანის ფრთხილ უნარებს. ჩვენ ვიპოვნეთ სხვა გზა, რომ ეს უსიამოვნო კანი მარტივად მოეშორებინათ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის მანგო შუაზე გაჭრილი და აიღოთ მაღალი ჭიქა. შუშის რგოლის გამოყენებით, მოათავსეთ კანი და ნაყოფი ნაჭრის ბოლოში. დაიწიეთ ქვევით და კანი პირდაპირ გადაისრიალებს. ვოილა! თქვენ გაქვთ შესანიშნავად გახეხილი მანგო.

მოხარშული კვერცხი შეიძლება გამოწვეული იყოს კანიანად, მაგრამ თუ ადუღებთ ადუღებულ წყალზე 10-15 წუთის განმავლობაში, ნაჭუჭი უმოკლეს დროში ამოვა.

თუ თქვენი ხახვი დაწვის პირასაა, ჩაყარეთ ყინულის კუბიკი ტაფაში. ის სწრაფად აორთქლდება, მაგრამ ბოსტნეულს მისცემს ტენიანობის ნიშანს, რომ ზედმეტი მოხარშვა არ მოხდეს.

ოდესმე უბრალოდ დაჭერით ნახევარი ღერო ნიახური ან ყვავილოვანი კომბოსტო, და მოათავსეთ იგი მაცივარში, სადაც ის მაშინვე იწყებს ჭკნობას? თუ გსურთ თქვენი ნაწილობრივ დაჭრილი ბოსტნეული სუფთა იყოს, ჩვენ გირჩევთ ჩადოთ ისინი საყინულეში. ეს იკეტება სიახლეში და ისინი მზად იქნებიან ხრახნიანი ტაფაზე გადასხმა ცოტაოდენი გაყინვის დროის შემდეგ.

ტაკოდან სალათებამდე, კასეროლებამდე და მის მიღმა, გახეხილი ქათამი არის მთავარი საოჯახო კვება. მაგრამ, ამ ყველაფრის გახეხვას ხელით ან წყვილი ჩანგლით შეიძლება სამუდამოდ დასჭირდეს! გასაკვირია, რომ არსებობს სწრაფი გამოსავალი - უბრალოდ ჩაასხით მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის მკერდი თქვენს მიქსერში და წამში გექნებათ პროფესიონალურად გახეხილი ქათამი.

იქნება ეს ნარჩენები თუ საჭმლის მომზადებული კერძები, თქვენი მიკროტალღური ღუმელი ძლიერი იარაღია. მაგრამ, თქვენ ყოველთვის ხართ რისკის ქვეშ, რომ გაამშრალოთ თქვენი საკვები, როდესაც იყენებთ მას. ჩვენ გვაქვს მარტივი გზა ამის თავიდან ასაცილებლად. ჩაასხით ჭიქა წყალი მიკროტალღურ ღუმელში საკვებთან ერთად, რათა ცოტა მეტი ტენიანობა მისცეს მას.

ჩვენ ყველანი ვამზადებთ სამზარეულოს გამარტივებას. სამზარეულოს ამ მაგარი გარჩევის საშუალებით, თქვენ შეძლებთ შექმნათ სრულყოფილად გაწურული სოუსები რამდენიმე დღით ან კვირით ადრე და გამოიყენოთ ისინი, როცა გინდათ. უბრალოდ აურიეთ თქვენი საყვარელი სოუსები, ჩაასხით სითხე ყინულის უჯრებში და გაყინეთ. შეინახეთ ეს არომატული კუბურები საყინულეში, სანამ მზად არ იქნებით საზ.

ფრიდან დაფქული კარტოფილი და ჩიპიყველას უყვარს კარტოფილი. მაგრამ, ბევრი რეცეპტისთვის, კარტოფილის გახეხვა აუცილებელია, ხოლო კარტოფილის კანი ან დანა შეიძლება იყოს შრომატევადი და რთული. ჩვენ გვაქვს მარტივი გამოსწორება! მოხარშეთ კარტოფილი, გააგრილეთ და კანი წამებში გაიხეხება.

გძულთ ქუქი -ფაილების გაწმენდა? სილიკონის საცხობი ფურცლები აქ არის დღის გადასარჩენად! ჩვენ ვიცით, რომ ნაჭდევების გაწმენდა შეიძლება იყოს რთული, რადგან ცხიმი და ცხიმი გამომცხვარია მათზე. სილიკონის საცხობი ფურცლის გამოყენება, რომლის წყალობითაც ყველა თქვენი გემრიელი ლუკმა ამოიღება როგორც ტორტი, შეცვლის თქვენს ცხოვრებას.

ორაგულის ფილე ბევრად უფრო ადვილი იქნება ხელუხლებელი, თუ მას ლიმონის ნაჭრებით დაალაგებთ. გარდა ამისა, წვენები გამოედინება და გემრიელ სადილს მიიღებს. ნახე ერთი ჩვენი საყვარელი რეცეპტები აქ.

ყავისფერი შაქარი საცხობი აუცილებლობაა ნამცხვრებისთვის, კექსისთვის და ღვეზელები, მაგრამ თეთრი შაქრისგან განსხვავებით, ყავისფერი შაქარი შეიძლება ძალიან სწრაფად გაშრეს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ დარჩებით შაქრის მყარი ნაწილაკების დაშლაში, როდესაც მისი გამოყენება გსურთ. მაგრამ, ამის მარტივი გამოსავალი არსებობს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ჩაყაროთ რამდენიმე მარშამლო ჰერმეტულ კონტეინერში თქვენი ყავისფერი შაქრით, რათა შეინარჩუნოთ ტენიანობა და გაადვილდეს გადაყლაპვა.

მარწყვი საზაფხულო სამკურნალო საშუალებაა ეს არის ჯანსაღი და გემრიელი. მაგრამ ყველა მწვანე ტუფის მოწყვეტას ყველა ნაყოფის თავზე ამდენი დრო სჭირდება! გამოიყენეთ ეს სახალისო პატარა ხრიკი, რომ ამოიღოთ მწვანე ნაჭრები დანის გარეშე: უბრალოდ აიღეთ ჩალა და ერთი ნაჩქარევი მოძრაობით წაუსვით ხილის ქვემოდან ზემოდან ზემოდან. ის ამოფრქვევს იმ პატარა მწვანე ფოთლებს.

რაც არ უნდა ეცადო, როგორც ჩანს, იქ არასდროს არის საკმარისი საყინულე ადგილი. მაგრამ, ჩვენ გვაქვს სახალისო გზა, რათა დაგეხმაროთ იქ დამატებითი ოთახის შექმნაში. სცადეთ ამოიღოთ დაფქული საქონლის ხორცი მისი შეფუთვიდან, ჩადეთ იგი ზიპლოკის ტომარაში, გააბრტყელეთ და დააბრუნეთ საყინულეში. თქვენ გაგაოცებთ ყველა ახალი სივრცე, რაც გაქვთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაწეროთ ტომრებზე ვარგისიანობის ვადა, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ხორცი ყოველთვის ახალია.

მართალი გითხრათ, ახალი სიმინდის დაჭრა საკმაოდ მტკივნეულია, ძირითადად იმიტომ, რომ ეს პატარა მარცვლები მთელს თქვენს მაღაზიაში მოხვდება. მაგრამ, არსებობს მაგარი გზა დავრწმუნდეთ, რომ ეს აღარასოდეს განმეორდება. აიღეთ თქვენი ტორტის ფორმა, გადააბრუნეთ თავდაყირა, დადგით სიმინდი კალის შუაგულში და გაჭერით ბირთვი, და ისინი შესანიშნავად ჩავარდებიან იმ მრგვალ ფორმაში. დასუფთავება აბსოლუტური ნიავია!

დაჭრა და დაჭრა არის სამზარეულოს დიდი ნაწილი, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ ყოველთვის მიაღწევთ საჭრელ დაფას. მაგრამ, მნიშვნელოვანია დავრწმუნდეთ, რომ ის არ სრიალებს და არ სრიალებს ყველგან. ჩვენ გირჩევთ სტაბილურად შეინარჩუნოთ საჭრელი დაფა ნესტიანი ჭურჭლის პირსახოცის ქვეშ. ეს შეინარჩუნებს თავის ადგილს და გაამარტივებს გაწმენდას.

ფოტო: ელისონ სატკლიფი

პოპები არიან ბავშვობის ფავორიტები, მაგრამ ისინი შეიძლება გადაიქცეს ცოტა წებოვან სასადილოდ. თავიდან აიცილეთ ეს წვეთები ყინულის ნამცხვრების გადაფრქვევით თქვენი შვილების ყურძნის ბოლოში. ჩამოასრიალეთ ლაინერი ისე, რომ მოათავსოს ყურძნის ბოლოში, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის იჭერს ყველა იმ პატარა წვეთს.

ჩიზქეიქი არის დესერტი, რომელიც ბავშვებს და მშობლებს უყვართ, მაგრამ მისი თანაბრად მოჭრა ძნელი იქნება. ისე, ჩვენ გვაქვს მარტივი გზა ყოველ ჯერზე მისი სრულყოფილად დაჭრა. სცადეთ გამოიყენოთ კბილის ძაფი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ კბილის ძაფი უსუნოა, ასე რომ თქვენ არ მიიღებთ პიტნის სიურპრიზს თქვენი დესერტით.

დარბილებული კარაქი არის მთავარი ყველა მცხობელისთვის, მაგრამ მიკროტალღურ ღუმელში მყარი კარაქის ჩადება ყოველთვის არ არის საუკეთესო გზა ამ რბილი კონსისტენციის მისაღებად. სცადეთ მისი გახეხვა, სამაგიეროდ. აიღეთ ყველის სახეხვი და მიდიხართ იმისთვის, რომ მიიღოთ რბილი კარაქი, რომელიც შეგიძლიათ აურიოთ.

დაბადების დღის ტორტი უგემრიელესია, მაგრამ როდესაც წვეულება დასრულდება, თქვენ დარჩებით ნახევარი ტორტით, რომელიც ხვალ შემორჩენილი იქნება. რა მოხდებოდა, თუკი არსებობდა გზა ამ გემრიელი შაქრის გადატვირთვის შესანარჩუნებლად? სცადეთ თეთრი პურის ნაჭრები მოათავსოთ ტორტის შიდა ნაწილებზე, სადაც გაჭერით - პური იკეტება ტენიანობაში.

წელიწადის რომელი დრო არ უნდა იყოს, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სადღესასწაულო ორცხობილა საჭრელი საჭრელები. მაგრამ, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბევრად უფრო მეტზე, ვიდრე უბრალოდ ნაჭდევები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ბლინების ან კვერცხების შესაქმნელად ისეთი დიზაინით, როგორიცაა მხიარული ყვავილები, მულტფილმის პერსონაჟები და სხვა.

გჭირდებათ მარტივი გზა, რომ შეინარჩუნოთ ყველა ჩვენი საყვარელი ღვეზელი მაცივარში? უბრალოდ მიაღწიეთ თქვენს მოსახერხებელ დენდის შემკვრელ კლიპებს. დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. აიღეთ თქვენი შემკვრელი სამაგრები და საკვების ყველა ტომარა პირდაპირ თითოეული თაროს საფეხურზე გადააგდეთ. ეს ზოგავს სივრცეს და ინარჩუნებს ყველაფერს ლამაზად და სუფთად.

შვრიის ფაფა ცივი მარცვლეულის თბილი ალტერნატივაა, მაგრამ დილის მომზადებას ცოტა მეტი დრო სჭირდება. სცადეთ გამოიყენოთ ბრინჯის გაზქურის ნაცვლად შვრიის ფქვილი. ამ გზით, თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი ღუმელის გამორთვაზე ყურების, გაღვივების ან გახსენების შესახებ. უბრალოდ ჩადეთ ყველაფერი შიგნით და რამდენიმე წუთში მიიღებთ უგემრიელეს შვრიას.

თუ თქვენ ეძებთ მარტივ გზას თქვენი პატარებისათვის ამ ზაფხულის დასალევად, უბრალოდ ჩასვით თქვენი Capri Suns საყინულეში. როდესაც მათ ამოიღებთ, გახსენით ისინი ზემოდან ან ქვემოდან ტრადიციული ამომწურავი ეფექტისთვის.

ვაშლის ბირთვს/საჭრელს შეუძლია მყისიერად გარდაქმნას ჩვეულებრივი კარტოფილი ყველასთვის საყვარელ მხარედ. მართალია, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი კარტოფილი კარტოფილით იმ ჭურჭლით, რომელიც შეიძლება უკვე გქონდეთ სამზარეულოს უჯრაში. ბებიას მოკლე აქვს ყველა უგემრიელესი დეტალი.

გვინდა ახალი რეჰანი, თიამი, როზმარინი... მთელი წლის განმავლობაში? Არაა პრობლემა. ეს მარტივი საჭმლის გარჩევა მართა სტიუარტი ღირსია, ძალისხმევის გარეშე. უბრალოდ ჩაყარეთ ახალი მწვანილი ყინულის უჯრებში, დაამატეთ ზეთი და გაყინეთ. მწვანილის ზეთში გაყინვა ასევე ხელს უშლის მათ გაყავისფრებას ან საშინელი საყინულეში დამწვრობას.

რა თქმა უნდა, დღეში ვაშლი ექიმს შორს იტოვებს. მაგრამ, როგორ შეგიძლიათ თავი შეიკავოთ ყავისფერი ნაწილის დაჭრის შემდეგ? ადვილია, უბრალოდ აიღე რეზინის ბენდი. გაჭერით ვაშლი და შემდეგ ისევ ისე შეაერთეთ, თითქოს არასოდეს შეხებია. თქვენი შვილი იფიქრებს, რომ ის ახახუნებს ხილის ნაჭერს, თუნდაც სამი საათის შემდეგ.

სოლი არის 2014 წელი. არა, არა ის, ვისაც ფეხზე აცმევთ; ეს ჯერ კიდევ ზღაპრულია ჩვენ ვსაუბრობთ საზამთროს ნაჭრებად. იმის ნაცვლად, რომ ნესვი დაჭერით ფართო ნაჭრებად, რომელიც აუცილებლად წვენს იღებს ყველას სახეზე და ნიკაპზე, ხილი გაჭერით შუაზე, შემდეგ კი გაჭერით ბადედ. თქვენ მიიღებთ თანაბარი ზომის ნაჭრებს, რომელთაგან თითოეულს აქვს საკმარისი ქერქი ბოლოში პატარა ხელების დასაჭერად.

სანდო პიცის საჭრელი ნამდვილად დედის საუკეთესო მეგობარია. სენდვიჩებიდან დაწყებული ბლინებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ნაზი საჭრელი დროისა და არეულობის დასაზოგად.

ეს არის სიტყვასიტყვით კვერცხი მაკ -მაფინი. ნიკ მაჩესმო გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ საუზმის სენდვიჩი კიდევ უფრო გასაოცარი კვერცხის მაფინის ფორმაში მოხარშვით. Საუკეთესო ნაწილი? თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები კვერცხს (იფიქრეთ ისპანახი, ლორი, ყველი) და შემდეგ გაყინეთ მთელი საქმე დატვირთული დილით. Იპოვო ორიგინალური რეცეპტი აქ და განახლებული ვერსია აქ.

ჩაყარეთ ყურძენი საყინულეში ტკბილი და ხრაშუნა ტკბილეულისთვის, რომელსაც ტკბილეულის გემო აქვს. გამაგრილებელი საჭმელი წლის ნებისმიერ დროს, ეს ასევე შესანიშნავი გზაა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყოველთვის გაქვთ ხილი ხელთ.

ისაუბრეთ იმაზე, თუ რა მომენტია "რატომ არ მომაფიქრდა". თუ თქვენი შვილები ჩვენნაირია, თქვენ ალბათ ყოველდღიურად გადიხართ წყლის რამდენიმე ჭიქაზე. შეამცირეთ არასაჭირო კერძები ამ გასაოცარი თასის დანებით დან ზე დამზადებულია ყოველდღე.

გამოიყენეთ თქვენი noodle: გაჭრა სპაგეტი, ლინგინი და რამენი მაკრატლით. უფრო მცირე ნაკბენები და მოკლე ნაჭრები გაგიმსუბუქებთ იმედგაცრუებას სადილის მაგიდასთან და გაგიადვილებთ სადილის გაწმენდას.

მოგწონთ PB&J (ან რაიმე "სხვა კარაქი" და ჟელე) დროზე ადრე მიღების იდეა, მაგრამ ნამდვილად არ იცით როგორ გააკეთოთ კარგი საყინულე ვერსია. Კარგი ამბავი! ჯილეს ერთი კარგი რამ განმარტავს, თუ როგორ უნდა აქდა გიჩვენებს, თუ როგორ უნდა დალუქო ეს სენდვიჩი - არ არის საჭირო რაიმე უჩვეულო მექანიზმი.

ბრწყინვალედ მარტივი იდეა მკვებავი გურმანი, შეცვალეთ პლასტიკური ჩანთები ან თუნდაც მრავალჯერადი გამოყენება ბიოდეგრადირებადი ყავის ფილტრის სასარგებლოდ. ფსტ! თუ თქვენ წახვალთ კერიგში, ჩვენ ვდებთ ფსონს, რომ თქვენ გაქვთ ყუთი ამ მტვრის შეგროვებით სადღაც თქვენს სამზარეულოში.

ბავშვები იღუპებიან ყურძნისთვის, მაგრამ ყველაფერი რაც თქვენ გაქვთ არის იოგურტი. გატეხვის დროა. უბრალოდ დააწექით ჯოხს თქვენი ოჯახის საყვარელი იოგურტის თავზე და ჩაყარეთ საყინულეში ინსტა-პოპისთვის! მეტი გზები, რათა popsicles გარეშე mold "pop" მეტი კიტჩნი.

საჭმლის საჭმელი აუცილებელია ყველა მშობლისთვის. მაგრამ, სხვადასხვა ბოთლების, ჩანთების და ყუთების ხელში ყოფნა რთულია მოგზაურობისა და შენახვისათვის. კარგი, ჩვენ გვაქვს სრულყოფილი გატეხვა თქვენთვის! სცადეთ გამოიყენოთ სილიკონის ყინულის კუბურები, როგორც საჭმლის უჯრები სახლში ან სახლში მანქანით მოგზაურობები.