Teriyaki Pineapple ღორის Tenderloin Sliders

გსურთ რაიმე განსხვავებული სადილისთვის? გადაიყვანეთ კუნძულებზე ამ უგემრიელესი სლაიდების ამოღებით ან რასაც თქვენ აკეთებთ. შემწვარი ანანასი ყოველთვის წარმატებულია და მას შემდეგ რაც ღორის ხორცს და ტერიაკის სოუსს შეაწყობთ, მიიღეთ კერძი, რომელიც გაახარებს თქვენს მთელ ეკიპაჟს.

ინგრედიენტები
1 1/2 ფუნტი ღორის ფილე
1 ქილა ანანასის რგოლები
1 პაკეტი King's Hawaiian რულონები
6-8 უნცია ტერიაკის სოუსი
1 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
1 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
1 ჩაის კოვზი პაპრიკა
1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
1/4-1/2 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა

მეთოდი
1. პატარა თასში აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი თქვენი რუბლისთვის. წაისვით მშრალი ნაზავი ტენდუნაზე. დარწმუნდით, რომ იგი თანაბრად არის დაფარული.

2. განათავსეთ ხორცი გარე გრილზე საშუალო სიცხეზე (325 F) და დაფარეთ. გადააქციეთ ხორცი გონივრულად ყოველ 3-4 წუთში, რათა თავიდან აიცილოთ გარე წვა. როდესაც ხორცი მიაღწევს მინიმალურ შიდა ტემპერატურას 145 F, ეს კეთდება. ამოიღეთ გრილიდან და გააჩერეთ 5 წუთი, სანამ 1/2 ″ ″ სისქის მედალიონებად დაჭერით.

3. სანამ ნამცხვარი ხარშება, გახსენით ანანასის რგოლების ქილა და მოათავსეთ გრილზე. გადაატრიალეთ რგოლები, როდესაც მათ აქვთ მუქი ყავისფერი გრილის ნიშნები და ამოიღეთ, როდესაც მეორე მხარე დასრულდება.

4. ამავდროულად თქვენ ანანასის რგოლებს აცხობთ, გახსნით King's Hawaiian Rolls– ის თქვენს პაკეტს და პურის დანით იყენებთ, შუაზე გაჭერით. განათავსეთ თქვენი ყველა დაჭრილი რულეტის ორივე ნახევარი გრილზე და დატოვეთ იქ, სანამ ქვედა მხარე არ გახდება მოყავისფრო, შემდეგ ამოიღეთ.

5. იმისათვის, რომ თქვენი სლაიდერი ერთმანეთთან დააკავშიროთ, ჯერ რულეტების ქვედა ნაწილი დადეთ, შემდეგ კი ღორის ფილე და ზემოდან ანანასის რგოლი. შემდეგი, ანანასის თავზე დაასხით რამდენიმე ტერიაკის სოუსი და დაასრულეთ სლაიდერი რულონების ზედა ნაწილის დამატებით.

ეს რეცეპტი და ფოტო მოდის ნიკოლ ჯონსონისგან ან რასაც თქვენ აკეთებთ. შვიდი შვილის დაკავებული დედა, ნიკოლი იზიარებს ჭკვიან რეცეპტებს, რომლითაც მთელი თქვენი ოჯახი ისიამოვნებს - გადახედეთ მისი ბლოგი მეტისთვის.