フードネットワークのホスト、ダフネ・ブログドンとフード＆キッズについて話す

Daphne Brogdonは、すでにスタンダップコメディアン、レストラン経営者、ブロガーとして活躍しています（彼女は、Coolmom.comとMomversationの2つの母親向けウェブサイトを作成しました）。 この2人のお母さんの次は、フードネットワークでの彼女自身の料理番組です。 ダフネ料理 彼女は家族を養うために彼女自身の新鮮で楽しくユーモラスなアプローチをもたらします。 私たちは最近、ダフネと彼女の新しいショー、好き嫌いのある人を養うためのヒント、そして彼女のパントリーに常にストックされているものについて話しました。

赤い三輪車： 家族での夕食の伝統や習慣はありますか？

ダフネ・ブログドン： 平日は、子供たちに食事を与えてから、自分と夫が家にいる場合は夫に食事を与えることがよくあります。 子供たちは早く食べる必要があり、時々私はもう少し長く働き続けたいと思います。 私たち全員が一緒に座ると、その日の「バラ、とげ、愚かさ」を共有します。 それは私たちがつながるための素晴らしい砕氷船であり方法です。

RT： あなたの子供は好き嫌いがありますか？ あなたの子供が今なしでは生きていけない料理や食べ物はありますか？

DB：DB： はい、すべての子供は私が思うです。 ヴィヴィアン（9歳）は、食べ物に関してははるかに心を開いています。 6歳のレックスは、バターとスパゲッティに頼ることがよくあります（スパゲッティのみで、アルデンテはありません）。 彼はヨーグルトとベーコンで暮らすことができました、そして時々そうします。 私の娘は私のマリネした豆腐が大好きで、魚を食べるのも大好きです。 もちろん、どちらもフライドポテトが大好きです！

RT： あなたの子供は何を食べるのが好きですか？

DB：DB： ポテトチップス、核果、さくらんぼ、ザクロ–夏の果物は私たちの家庭で人気があります。 それから、コーンチップやチーズクラッカーのような新しいものが好きだと彼らが決めるとき、私はもっと手に入れようと走りますが、通常、その時までに2番目の箱はその魅力を失っています。 それが起こったら、私はそれを棚の上に「子供たちはもう食べない」高さまで動かし、私の夫はそれを終えます。

RT： 好き嫌いのある人の親へのあなたの最善のアドバイスは何ですか？

DB：DB： いくつかの常連と一緒にプレートに新しいものを1つ追加します。 お腹が空いたり疲れたりしている場合は、何も紹介しないでください。その時点ではうまくいきません。 それが彼らにとって良いことだと彼らに言わないでください。 レックスはちょうど彼らがフムスを作ったガーデンキャンプに行きました。 彼は急いでそれを食べようとはしていませんが、少なくともそれを試したので、今彼のレーダーに乗っているのは良いことです。

RT： パントリーと冷蔵庫を覗いてみたら、いつも手元にある3つのものは何ですか？

DB：DB： 醤油は、すべてのタンパク質で機能するためです。 ライス、オフビートからライスアロニまで数種類。 ブロスは、多くの素晴らしい料理のベースまたは追加であり、油を追加せずにいくつかの食品を再加熱するための優れた方法でもあります。

RT： 1年間食べる食事を1つ選ぶ必要があるとしたら、それは何で、なぜですか。

DB：DB： 夫と私が新しいファストカジュアルレストランBomboをオープンして以来、私は素晴らしい新鮮なレストランにもっとアクセスできるようになりました 魚、それは私が最近食べるものに影響を与えたので、今は魚と言わなければならないでしょう ご飯。 食べても重くなりませんし、レモン、大豆、はちみつを加えて味を変えるのも簡単です。

ダフネ料理を見たことがありますか？ うるさい食べる人に餌をやることについて、他に何かアドバイスはありますか？ 以下にコメントを残してください！

ママ、妻、そして家庭料理人、 ダフネ・ブログドン、家族を養うための新鮮で楽しくユーモラスなアプローチをもたらします。 PTAミーティングでもギャルの夜でも、ダフネは簡単なレシピで嵐を巻き起こし、群衆を養い、家族を結びつけます。 彼女のショーについてもっと知る ここをクリックしてください。

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