子供と一緒に作る簡単なスナックと時間がないときに購入する健康的なオプション
あなたの子供のための軽食のためのいくつかの新しいアイデアの準備はできていますか？ わだち掘れに陥るのは簡単ですが、残念ながら、子供向けに販売されているスナックのほとんどは最も健康的ではありません。 実際、子供のスナックや製品の80％は砂糖を加えており、ほとんどがパッケージに欺瞞的な主張をしています。 彼らは「全粒穀物」または「果物で作られた」または「カルシウムが豊富」と言うかもしれません。そして、両親に彼らが追加の栄養価で何かを得ていると思わせます、 一方、これらの多くは高度に加工されており、隠された砂糖や甘味料、および精製種子油や人工などの他の不要な成分でいっぱいです 色。 これらには、グラノーラバー、クラッカー、チップス、ヨーグルト、フルーツスナックの多くのブランドが含まれます。
これらの製品に含まれる砂糖は急速に増加し、一見健康に見える製品が1つか2つあれば、子供は砂糖の追加の1日あたりの推奨制限を超える可能性があります。 たとえば、1つのグラノーラバーに12グラムまたは小さじ3杯の砂糖を簡単に加えることができます。これは2〜18歳の子供に推奨される一般的な1日の最大値の半分です。 そして、ほとんどの子供たちは、グラノーラバーを持っているとデザートを与えられたようには感じませんが、本質的にはそれが多くのブランドです！
過度に甘い食事は、頭からつま先まで子供に影響を与え、発症するものを含む多くの健康問題のリスクを引き起こす可能性があります 非アルコール性脂肪性肝疾患、全身性炎症、最終的な認知など、時間の経過とともにゆっくりと静かに 却下。 短期的には、砂糖の量が多い子供は、集中するのに苦労し、気分が悪くなり、倦怠感が増す可能性が高くなります。 毎日のおやつに含まれる糖分を減らすと、子供の全体的な健康に大きな違いが生じる可能性があります。
自宅で簡単に作れるおやつ
簡単なおやつの準備に子供たちを参加させることは、子供たちが新しい健康的な選択肢を受け入れるように促すための素晴らしい方法です。 ここにいくつかのアイデアがあります：
1. 日本のふりかけ調味料とキュウリのスライス： きゅうりを洗って丸く切るのを手伝うことは、幼児でさえ助けることができる何かです。 海苔フレーク、ごま、海塩を混ぜたふりかけ調味料にきゅうりを浸すのが大好きです。 砂糖やMSGが含まれていないブランドを探してください。 きゅうりに素晴らしい歯ごたえと風味を与えるので、子供たちはこれが大好きです。
2. スイカポップ：もう1つの非常に簡単なアイデアは、スイカを長方形に切り、皮を保持してハンドルとして使用し、パーチメント紙で冷凍して1成分のアイスキャンディーにすることです。 子供たちはスイカを安全に切るには若すぎるかもしれませんが、羊皮紙に置いて凍らせるのを手伝うことができます。 暑い日に食べるのはとても爽やかで楽しいです。
3. 焼きたてのチョコレートゴマの正方形： 植物ベースで高繊維の甘いものについては、これらの御馳走を試してみてください。 それらはチョコレートの風味に満ちており、砂糖が加えられていないことに加えて、それらのニーズを持つ人にとってはグルテンや乳製品も含まれていません。 これはとても簡単なレシピです（ここに完全な詳細があります）すべてをフードプロセッサーに入れてから、平らにしてベーキング皿に入れます。 幼い子供でさえ、材料を測定し、それらをプロセッサーに追加し、大人の監督の下でそれを操作し、そしてミックスを皿に押し込むのを助けることができます。
3. シャキッとしたひよこ豆のスナック： これらの味付けされたローストひよこ豆は風味豊かで、チップスやクラッカーの優れた代替品です。 食物繊維が豊富で、子供たちを満足させ、作りやすく、手頃な価格です。 あなたの家族が好きなものに基づいて調味料を変更することができます。 私たちは特にガラムマサラバージョンが大好きで、ローズマリーとオレガノを使ったイタリア語バージョンも素晴らしいです。 子供たちは、缶詰のひよこ豆を水気を切り、皿タオルで乾かし、オリーブオイルで味付けし、ローストする前にスパイスを振りかけるのを手伝うことができます。
あなたが買うことができるスナックのためのより健康的なオプション
自分でおやつを作ることが常に可能であるとは限らないことを私たちは知っています。そして、良い材料を使用し、子供たちが好む、信頼できる既製の製品を知ることは役に立ちます。
腐りにくいオプションについては、ここに私たちが好きないくつかの製品があります：
- あらゆる種類の生またはローストナット（理想的には精製油なし）、ミニサイズのララバー、スカウトキッズバー、精製小麦粉なしで製造され、種子油を含まないクラッカー メアリーのゴーンクラッカー, フレッカー, ワサクリスプブレッド、 また ささやきパルメザンチーズのポテトチップス.
- 砂糖や精製種子油を加えたポテトチップスやポップコーンの代わりに、次のようなポップコーンを試してください 劣悪ヒマラヤゴールド また テラチップス オオバコで作られ、ココナッツオイルで調理されています。
- などのプロテインスナック 新しいプライマルミートスティック また バビーベル チーズも便利で、砂糖を加えていません。
これらのアイデアを使用すると、お子様のおやつの食欲に遅れずについていき、キッチンに参加させ、同時に健康を維持することができます。
マイケル・ゴラン博士、博士号 エミリーベンチュラ博士、博士号 先駆的な新しい本の共著者であり、 SUGARPROOF：子供の健康を危険にさらしている砂糖の隠れた危険性とあなたができること （エイブリー/ペンギンランダムハウス）。 本を購入し、より多くのアイデアやレシピについては、をチェックしてください Webサイト と私たちの Instagramページ.