今夜作る：タコサラダピザ

2つの本当においしい子供向けの料理を組み合わせると何が得られますか？ タコサラダピザ！ キャサリンマッコードの おいしい 信じられないほど順応性のあるこのおいしい料理を夢見ました。 自家製または店で購入したピザ生地を使用して、子供たちにピザにトッピングを追加して楽しんでもらいましょう。 キャサリンは、厚いクラストが好きな場合は鋳鉄製のフライパンで、薄い側のピザが好きな場合はハーフシートパンでこのディナーを作ることをお勧めします。

4〜6人前
準備時間：20分
調理時間：20分

材料：
室温で1ポンドのピザ生地
サルサ1/2カップ
1カップのリフライドビーンズ
2カップのチェダー、モッツァレラチーズ、および/またはモントレージャックチーズ
オリーブオイル大さじ1
小さな赤玉ねぎ1個、さいの目に切った

1パッケージの植物ベースのひき肉
タコス調味料小さじ11/2
小さじ1/2の塩
ロメインレタス1/2カップ、洗ってみじん切り
1アボカド、穴をあけてさいの目に切った
1/4カップのサワークリーム

コリアンダー大さじ2
オプションのToppingssli
大根、スライス
トマト、さいの目に切った

準備：

1. オーブンを425Fに予熱します。

2. シートパンにオリーブオイルを軽く塗り、パンのサイズ（約16 "x 11"）に合うように生地を伸ばします。 または、大きな円形のピザパンまたは12〜15インチの鋳鉄製フライパンを使用することもできます。

3. ミディアムボウルでサルサとリフライドビーンズを完全に混ざるまでかき混ぜます。 ピザ生地の上に広げ、粉チーズをのせます。

4. ピザを18〜20分間、またはチーズが金色になり泡立つまで焼きます。

5. ピザが中火/強火で大きなソテーパンを焼いている間に、大さじ1のオリーブオイルを加え、赤玉ねぎ、植物ベースのプロテインスターター、タコスシーズニング、塩を加えます。 へらでバラバラにし、水分が蒸発して植物ベースの肉が茶色になるまで、約12分間調理します。

6. オーブンからピザを取り出し、植物ベースの肉、レタス、アボカド、サワークリーム*、コリアンダー、その他のオプションの材料を上に載せます。

*装飾的な楽しみのために小さなジッパーバッグの隅にサワークリームを置きます。 はさみを使って袋の隅に小さな穴を開け、絞り袋のようにひねります。 ピザをジップザグパターンで霧雨にします。

この投稿はもともとに登場しました おいしい.

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