ホールフーズの新しい料理本はホームシェフの夢が叶う

前回から16年になります ホールフーズクックブック—だから私たちは興奮していると言って ホールフーズクックブック：120の美味しくて健康的な植物中心のレシピ 控えめな表現です！ ホールフーズマーケットの共同CEO、ジョンマッキー、アロナプルデ博士、マシュー博士との新しいコラボレーション Lederman-ストアの健康とウェルネスの両方の医療専門家-がWholeFoodsで利用可能になりました 市場、 Amazon.com および米国中の他の書店。

新しいクックブックは、朝食、ランチ、ディナーのレシピを誇っています。主に植物ベースの食材を使用し、タンパク質ベースの代替品も豊富に用意されています。 また、さまざまな調理技術、フレーバーを開発する技術、食品を組み合わせる方法について読者を教育します。

ソース： アマゾン

どのレシピでもまだピークに達していませんが、 デリッシュ 茄子のローストとカシューチーズ、インドのひよこ豆、スパイシーなカリフラワーのロースト、インドネシアのサラダの一種である活気のある野菜ガドガドの目撃情報を報告しています。 それらはすべて、可能な限り全体的で植物ベースの新鮮な食材を使用して作られているに違いありません。

ホールフーズクックブック 2つの部分に分かれており、健康についてのMackey、Pulde、Ledermanからの言葉で始まります ホールフードを食べることの利点と、読者に自信を与えるためのテクニックの背後にある理由 キッチン。 また、家族の食事のショートカット、娯楽のヒント、動物性脂肪を含まない風味を注入するためのハックもあります。

写真： ケイティ・スミス Unsplash経由

本の後半では、チャドとデレクによって開発された120のレシピを使用して、食事の計画と簡単な軽食について説明します。 すべてのレシピには、代替のタンパク質オプションがあり、油を使わずに調理するための簡単なステップバイステップがあります。

今から11月まで。 6, ホールフーズクックブック プライム会員向けに発売中！ あなたは15.99ドルで本を手に入れることができます––4ドルの節約。 すべての収益は、次のようなホールフーズマーケット財団に送られます。 ホールキッズ財団、 NS 全都市財団 そしてその 全惑星財団.

クックブックから選択したレシピが11月から12月の間にホットバーとサラダバーで利用できるようになるので、必ず地元のホールフーズマーケットを訪れてください。 「おいしい」と言えますか？

-カーリーウッド

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