私たちの心を吹き飛ばす(そしてあなたの大きな尊敬を獲得する)8つの農家
人気ブログのオーナー兼コンテンツクリエーター、ジル・ウィンジャー プレーリーホームステッドワイオミング州南部で家屋を所有するというある家族の旅に続く、は田舎の環境では育ちませんでした。 しかし、彼女は幼い頃から田舎暮らしに夢中になっていて、出会い、結婚した後 生まれ育ったワイオミング州の少年である彼女は、土地を購入して、すぐに食料を育てたいと思っていました。 可能。
彼らの努力は報われた。 ジルは言います自分の土地で育てた食事を両手で食べることの満足感は、純粋な爽快感です。 店で買うものよりも味が良いだけでなく、これまでで最もやりがいのあることの1つです。しかし、彼女は、住宅建設と農業がギャンブルになる可能性があることを認識しています。 “人間的に可能な限り研究を準備して行うことはできますが、すべてを避けることはできません。 動物は死に、天候パターンは変化し、時にはあなたはただ要素に翻弄されます。 今年はその良い例です。私たちは庭でさまざまな問題に取り組んでいるため、収穫量が非常に少なくなっています。 パンチで転がすだけです。」
ホームステッドライフスタイルで家族を育てることができたことが、ウィンガーズの主な動機でした。 彼らの3人の子供たちは、農場のあらゆる側面に関与し、熱心に取り組んでいます。ジルは、経験から得た自然のリズムに対する自信、責任、理解を愛しています。 農場で彼らが気に入っているのは、家族のすべての牛乳、毎年新しい子牛、牧草地や庭の肥料を提供するブラウンスイス牛のオークリーです。 すぐに? 植物から直接新鮮な野菜を食べることができる。
ウィンガーホームステッドは進行中のため、ツアーは現在利用できません。 あなたはで彼らの旅をたどることができます theprairiehomestead.com