פתיחה חדשה: אמור הולה לקפה ריו

כאשר אתה מתחשק לאוכל מקסיקני אותנטי, לפעמים קשה למצוא מקום שהוא לא רק טעים, אלא גם ידידותי לילדים. אם לעתים קרובות יותר אתה מוצא שזה המקרה, אתה יכול להודות לכוכבי המזל שלך ולהיות חייב בנו לנצח למה שאנחנו עומדים לחלוק: יש מסעדה מקסיקנית חדשה לכל המשפחה בעיר והיא נפתחת עם לִדפּוֹק! אז בפעם הבאה שאתה משתוקק לאכול אוכל מקסיקני טוב, פנה לקפה ריו. קדימה, לא תתאכזבו…. אנחנו נשבעים פינקי!

הסקופ
קפה ריו פתח את דלתותיו לראשונה בשנת 1997 בעיר הזעירה סנט ג'ורג ', UT. התפריט התבסס על בישול מסורתי מריו גרנדה, דרום טקסס וניו מקסיקו. תוך זמן קצר המריא המפרק הזה כמו גנגבוסטרים והתפשט למדינות אחרות, כולל אריזונה, קליפורניה, קולורדו, איידהו, מרילנד, מונטנה, וירג'יניה וויומינג. כעת יש להם מעל 67 מיקומים ב -11 מדינות. וואו, המספרים לא משקרים, המקום הזה הוא הדבר האמיתי!

הטרי מהטריים
הכל בקפה ריו טרי ומיוצר בבית. שום דבר לא מוכן מראש, למעשה, אין להם אפילו מיקרוגל או מקפיא. הם מגלגלים מדי יום מאות טורטיות. רק לחשוב על טורטיה חמה גורם לבעוטות הטעם שלנו לבעוט. מממ, איפה היינו? אה כן, הטריות. אפילו הרטבים, הרוטב והקינוחים תוצרת בית ומוכנים מאפס מדי יום.

התפריט
לקפה ריו יש הרבה פריטים שונים לרבות אנצ'ילדות, קווסדילות, בוריטוס, טוסטאדות, סלטים, טאקו, נאצ'וס וצ'יפס וסלסה. אתה יכול לבחור את המלית שלך בין עוף בגריל, סטייק בגריל, ברקואה חזיר מתוק, צלי צ'ילי או חזה עוף משוך. הם מציעים רטבים למגוון טעמים: מתונים, בינוניים או חמים. אם יש לך חזיז במשפחתך או עם מזרן רגיש יותר, שניהם מובטחים ללכת משם מאושרים!

בקפה ריו יש גם תפריט ילדים שבטוח ישמח את בלוטות הטעם של הקטנה שלכם. בונוס: קבל קסדדיית גבינה בחינם עם תותים בצד עם כל מנה בוגרת בתשלום. כן, אמרנו בחינם!

אם אתה מזמין את הבוריטו, הקפד לבקש אותו בסגנון אנצ'ילדה, אך רק אם אתה אוהב את הבוריטו שלך מכוסה ברוטב טעים וגבינה מומסת, מי לא? כמו כן, אל תשכח להזמין את הצ'יפס והקסקו, זה חובה! כדי לשטוף את כל זה, הקפד לנסות Horchata שמנת. לסיום הארוחה, בחר בין פשטידת ליים טרייה או Tres Leches, אתה תהיה שבע, אבל אתה תהיה מאושר.

פריטי תפריט פופולריים אחרים כוללים את הסלטים, בין היתר בשל ההלבשה שלא מהעולם הזה. ברצינות, זו אפילו לא בחירה, קבלו את רוטב העגבניות השמנתי! חזיר הברקואה המתוק הוא עוד מועדף מעריצים.

איך להזמין
הם משתמשים כאן במערכת הזמנות מהירה ואופטימית, לא לבעלי לב חלש. וודא שאתה יודע מה אתה רוצה כאשר אתה מגיע לדלפק, הם אוהבים לשמור על דברים זזים. מה שגם עובד טוב כשמנסים לאכול בחוץ עם ילדים קטנים. ככל שאתה מקבל את האוכל שלך מהר יותר, כך ייטב!

סודות פנימיים
הקפד לקחת כרטיס Diner Frequent. תקבל אגרוף על כל ארוחה שאתה קונה. קנו 10 ארוחות ותקבלו ארוחה בחינם! הקפד גם לבדוק את שלהם אתר אינטרנט למבצעים יומיים.

טוב לדעת
התור יכול להתארך מעט, במיוחד בשעות הצהריים. אם אכילה בפרטיות הבית שלך היא יותר הסגנון שלך, הם מציעים הזמנה מראש. בצע את ההזמנה שלך בטלפון או באינטרנט, תירגע, וכשתגיע, האוכל שלך יהיה חם ומוכן לצאת לדרך.

הפרטים החשובים
סמנו את לוחות השנה שלכם! יום הפתיחה הוא יום רביעי, 16 באפריל. שעות הפעילות הן 10:30-22:00, בימים שני עד ראשון.

קפה ריו מקסיקני גריל
3000 סנט ס.וו.
לינווד, וושינגטון 98037
באינטרנט: caferio.com
פייסבוק: facebook.com/CafeRio
תפריט מקוון: caferio.com/uploads/menus/Inside_DC.pdf

האם ביקרת בקפה ריו בעבר? הודע לנו בתגובות למטה מהו פריט התפריט האהוב עליך.

–אליסון רסמוסן

תמונות באדיבות Yelp מאת: אדם ג, אנדרו מ, CKK, מייק וו, דיאנה ג , בראד וו, רבקה ג, ו נסטור טי