מבשלת מטבח חברתי ומבשלת, מבשלת הגורמה החדשה של השקיעה הפנימית
השקיעה הפנימית עכשיו יש מבשלת מלאכה מוצקה בשדרה ה -9 שבה ההורים יכולים להירגע עם כוס L’Enfant Terrible בזמן שהילדים נהנים מצ'יפס בטטה מטמפורה המוגש בדלי מיניאטורי. עולה חדשה בסצנת הפורמה של גורמה בסן פרנסיסקו, מטבח חברתי ומבשלת בירה מטרתו להביא בירה ידידותית למזון לקהילה המקומית. מול מאפיית אריזמנדי וצעדים מ שוק האיכרים הפנימי של שקיעה פנימית, מבשלת הבירה מגישה בירות בסגנון בלגי וגרמני המיוצרות במקום, חלקן אף מופיעות בתפריט האוכל כמרכיבים.
מכיוון שקו ה- MUNI של N-Judah עוצר בפינת הבלוק, Social Kitchen היא בחירה מצוינת עבור ארוחת צהריים או ארוחת ערב ללא מכונית, (או חתכו את פארק גולדן גייט והגיעו למבשלת הבירה ברגל או עגלת ילדים). חזית המסעדה דיסקרטית, אך ברגע שאתה בפנים, החלל הפתוח הגדול עם חלונות גדולים, בר עץ ארוך וקומת ביניים הוא מקום מזמין לשבת בו. מוקדם בערב, אתה יכול אפילו לנווט בעגלה ללא בעיה, ובהנהון נחמד להורים חובבי בירה, יש שולחן החתלה בחדר הנשים. למרות שהעיצוב המודרני עשוי להיראות מעט סטרילי, העובדה שאין טלוויזיות בוערות על הקירות מקלה על ההתמקדות באוכל, בירה זה בזה.
בכל הנוגע לאוכל, המקומיים והעונתיים שולטים בתפריט. התפריט ל"צעירים בנפש "כולל אהבות ילדים כמו חמאת בוטנים וכריכי ג'לי, המבורגרים ותוספות קטנות. השן המתוקה של הקטנטנים שלכם תתגמל בתפריט הקינוחים אם הם יעזו להתעצבן עם קרם ברסלת הסרספרילה עם עוגיות תה שקדים וארל גריי או וופל ליאז 'החם.
הערה: זה לא מזון מהיר, אז הזמינו מנה ראשונה ובירה ותנו לילדים לצבוע בזמן שאתם מחכים למנה העיקרית.
מטבח חברתי ומבשלת בירה, 1326 9th Ave. S.F., ראשי: 415-681-0330, מבשלת בירה: 415-571-8987
- לורה לטאם