להתאהב במסעדות פיצה ללא גלוטן

מדי פעם כולנו משתוקקים למשהו, טוב, רע לכם להפליא. פיצה... היא לא בדיוק בריאה, למרות שבתך כל הזמן אומרת לך שזו אחת מקבוצות המזון הבסיסיות. כּוֹזֵב! היי, היא גם התאהבה במפלצת העוגיות אז היא לא המקור הכי אמין. אבל יש להודות שזו ארוחת הערב המוגדרת כברירת מחדל של אמריקה. מה לעשות אם אינך יכול לאכול את המרכיב העיקרי, הקרום? עבור משפחות עם ילדים מועדים לאלרגיה, טיול לחדר הפיצה המקומי יכול להיות מלחיץ, אך כיום ללא גלוטן. הפיצות פופולריות יותר (וטעימות!) חלפו הימים שבהם התכוון ללא גלוטן: טעם של עור וקרטון. חיטה או בלי חיטה, היכן הם המקומות הטובים ביותר להכין את הפשטידה כך שכולם ליד השולחן יוצאים מרוצים ומאושרים? אל תדאג, הנה הרשימה המעמיקה שלך של הפרוסות הטובות ביותר בסביבה, בבקשה לרצות את כל המשפחה.

פיצה פזההמקום המזדמן הזה באוקלנד אהוד מאוד על קרום החלב האורגני שלהם, עם אופציה פריכה ללא גלוטן, אבל בואו נודה בזה, חצי ליטר בירה לא מזיקים קצת לאמהות ואבות. אם נמאס לכם מתוספות הפפרוני הרגילות, האם תוכלו לומר: פיצה פסטו צמחונית?

3905 שדרת פיימונטה
אוקלנד, קליפורניה
טלפון: 510-653-0157באינטרנט: piedmontpizzapazza.com

פיצה החוף המזרחי של אמיצ'י
עם הסיסמה שלהם, "תיהנו מטעם ניו יורק ממש כאן בקליפורניה" המקום הזה ייתן לכם את הפיצה הכחושה עם קרום דק ללילה משפחתי מלא בטוב הלב. בהתחלה על ידי שני השתלות החוף המזרחי, הם עובדים עם תנור לבנים מסורתי ואיטלקי, המשרת גם פיצות ללא חיטה וגם ללא גלוטן. זוהי תזכורת משמחת מדוע האדם מצייר מלכתחילה.

מיקומים מרובים ברחבי אזור המפרץ, בדוק את אתר האינטרנט שלהם לפרטים.
באינטרנט: amicis.com

פיצה הנשר
זוהי נקודה נמוכה וקטנה יותר השוכנת במחוז סאנסט, והם מציעים את אחת הפיצות הטובות ביותר ללא גלוטן בסביבה. יש מערך מוצק של תוספות קלאסיות, הבעלים הידידותיים מספקים שירות אדיב מיידי, ויש אווירה נהדרת - מעט יותר שקטה למשפחה לקיים שיחה בעצם sans רַעַשׁ. זו נוסחה מנצחת.

רחוב טרבל 1712
סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-566-3113
באינטרנט: eaglepizzeria.com

פיצה גבעת עיזיםהפיצה שלך ללא גלוטן כאן מוגשת בצורה חמה במקום התכנסות שכונתי בתום לב (המסעדה הוותיקה ביותר בגבעת פוטרו!) עם שבועון מיוחד "כל מה שאתה יכול לאכול בלילה פיצה וסלטים" לילדים בגילאי 2 - 12, ובנוסף לערבים מעורפלים תוכלו לגלות כאן ג'אז חי גרובי ליהנות בו בזמן שאתם לִלְעוֹס.

רחוב קונטיקט 300
סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-641-1440
באינטרנט: goathill.com

פקסי
במיקומים רבים ללא תחושה של "מסעדת רשת", המפרק הזה מציע פיצה טעימה ללא גלוטן עם תוספות טעימות בשפע. השבועון שלהם "מבצע לילה משפחתי" כולל סרט מסך גדול כך שארוחת הערב המשעשעת הזו היא אחת שכל הורה יכול לעמוד מאחור.

טיפ פנימי: אם למשפחתך יש רגישויות מזון אחרות, הם מציעים גם אפשרות לגבינה ללא חלב.

רחוב אירווינג 822 - סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-759-9000

3318 פילמור סטריט - סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-345-3995

4042 24^ה רחוב - סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-285-2000

רחוב הייס 511 - סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-558-9991

באינטרנט: paxtispizza.com

פיצה של טוני נפוליטנהכמסורת של נורת 'ביץ', הזמר טוני ג'מיניאני זורק ידנית מבצק חיטה כפרי אך הוא מציע גם קרום טעים ללא גלוטן עם תוספות טריות בטירוף. הפשטידות כאן טעימות להפליא וראויות לכל הבאזז, בוודאות. אני מקווה שתוכל להימנע ממשקפי השמש האחוריים האלה, גיא פיירי, בביקור שלך, אבל הזהרת אותך שהמקום הזה הוא יקיר של רשת מזון.

רחוב סטוקטון 1570
סן פרנסיסקו, קליפורניה
טלפון: 415-835-9888
באינטרנט: tonyspizzanapoletana.com

גיליתם אתם ומשפחתכם פרוסת גן עדן ללא גלוטן? אנא הישמע וספר לנו!

- מיריי שוורץ

בסדר יורד, התמונות באדיבות: מייקל בנט (פליקר), הסאו (פליקר), אתר פיצה גבעת העיזים, אתר Tony's Pizza Napoletana