Veggin 'Out בשוק האיכרים

הנבט הקטן שלך אולי יודע שטיגון צרפתי הוא תפוח אדמה ושקטשופ הוא באמת עגבניות, אך בהתחשב בשפע החקלאים המדהימים. שווקים שעומדים להיפתח בזירת פורטלנד לעונת הקיץ, אולי הגיע הזמן לקחת כמה שיותר את הידע של הילד שלך על ירקות חריצים. הוא ילמד הרבה רק על ידי השמעת דוכני עבר בשלים מתוצרת טרייה ומקומית, אבל שווקים רבים כן הולך מעל ומעבר כדי לספק לילדים, עם פעילויות מיוחדות, חוגים ואירועים שיעסקו ויענגו אוֹתָם. להלן מספר דרכים לעשות טיול לשוק האיכרים באזור פורטלנד לחוויה חינוכית ומשעשעת עבור הטייקים שלכם.

שיעורי בישול לילדים בשוק האיכרים של אוניברסיטת פורטלנד סטייט
ילדים בגילאי 7-11 יכולים ללמוד להכין כמה מנות טעימות באמצעות מרכיבים טריים שמקורם בשוק האיכרים במהלך שיעורי בישול לילדים המוצעים בשוק האיכרים של אוניברסיטת פורטלנד סטייט. לא רק שפים שאפתנים ילמדו על עונתיות האוכל, הם יזכו לפגוש חקלאים מקומיים, צא לסיור מודרך בשוק, וקבל הדרכה מעשית תוך יצירת מנות ולקחת הביתה מתכונים. כל שיעור נלמד על ידי מדריך או תלמיד של בית הספר הבינלאומי לקולינריה במכון לאמנות בפורטלנד. השיעורים מתקיימים בכל שבת אחרת בחודשים יוני, יולי ואוגוסט, השיעורים הם שעתיים, בין השעות 8:30 ל -10: 30 והם מציאה במחיר של $ 5 לילד, לכל כיתה. לוח הזמנים לעונה הקרובה של שיעורי בישול לילדים הוא: ה -16 ביוני עם השף קורי שרייבר:

טיפשי קיץ ברי עם תוספות פירורי עוגיות, 30 ביוני עם השף מאט קלין: תמלאו את רביוליס משלכם, 14 ביולי עם השף אריק ווינקופ: קרפים יצירתיים. 28 ביולי עם השף מרדית מורטנסן: TBD, 11 באוגוסט עם השף קורי שרייבר: טורטיות ירקות בקיץ, 25 באוגוסט עם השף ג'ונתן נגר: סושי לילדים.

כדי לשריין מקום בכל אחת מהשיעורים לעיל, הורד את טופס הרשמה או צרו קשר עם אנה קרטין בטלפון 503-241-0032.

ביס סייז ילדים מבשלים בשווקי השכונה באקמן ומלך
פעילויות בישול לילדים חינם מוצעות אחת לחודש בשוקי החקלאים קינג ובקמן. ילדים בכל הגילאים מוזמנים, אך השיעורים מיועדים בעיקר לילדים מגיל 7 ומעלה. כל כיתה משלבת תוצרת עונתית ומתכונים ליהנות מהבית. שיעורי הבישול של שוק המלך יתקיימו ביום ראשון השני בכל חודש בעונה, בתאריכים הבאים: 13 במאי, 10 ביוני, 8 ביולי, 12 באוגוסט ו -9 בספטמבר. שיעורי השוק של באקמן מתקיימים ביום חמישי האחרון של כל חודש בתאריכים הבאים: 31 במאי, 28 ביוני, 26 ביולי, 30 באוגוסט ו -27 בספטמבר.

שוק האיכרים מורלנד
ב- 6 ביוני, ה חברת אספקה ​​של פורטלנד הומסטד יביאו כמה מחיות המשק שלהם ל'הצגה וספר 'בין השעות 16: 00-18: 00. וב -13 ביוני, מר לטאה יציג את מופע הזוחלים המוערך שלו בין השעות 16: 30-17: 30.

שוק האיכרים של טיגרד
לשוק החקלאים של טיגרד יש מירוץ שוק מדהים. עַל דף הפייסבוק שלהם, אתה יכול למצוא א רשימה לילדים גדולים וקטנים להדפיס ולהשלים את כל הפעילויות בדרך של ציד נבלות. שוק טיגרד יחלק גם תיקים, דרכונים ומדבקות בדוכן המידע שלהם. בדרכונים יש ריבועים ריקים ומבקשים מהילדים לבצע משימות פשוטות כגון "מצא את הגזר האדום בשוק". לאחר שימצאו פריטים מוצהרים, הספקים יאתחו את הכרטיס שלהם והילדים עשויים להחזיר אותו לתא המידע תמורת מַדבֵּקָה. ברגע שילדים ממלאים ארבע ריבועים במדבקות, הם יכולים לבחור פרס מתוך שקית הפרס.

מועדון "כוח הייצור" של POP בשוק האיכרים של אורגון סיטי
ילדים בגילאי 5-12 יכולים למלא את "דרכונים לבריאות" ולממש שקית קניות לשימוש חוזר ב- POP Club, כפתור ללבישה בגאווה ו -2 דולר אסימונים להשקעה על תוצרת וצמחים טריים. לאחר שנרשמו למועדון ה- POP, הילדים יקבלו 2 דולרים להשקיע בכל פעם שהם מבקרים בשוק, כל עוד גמר המלאי.

- בית שי

התמונות באדיבות שוק האיכרים מורלנד