אמהות כוח של עולם המזון

רות סולארי היא המייסדת והמנכ"לית של SuperFood Drive, עמותה המחויבת לשיפור בריאותם של אמריקאים חסרי ביטחון תזונתי. הארגון פועל ותומך בבנקי מזון ומזנוני מזון ברחבי הארץ כדי להפוך אותם לארגוני בריאות רעים. אמא זו של לאפייט, קליפורניה, לילדה בת 10 חודשים, סייג סופיה, גאה לעבוד כל יום כדי לעשות את ההבדל ברמה הלאומית כדי לשפר את בריאותם של מי שאין להם מספיק לאכול. לפני שהקימה את SuperFood Drive בשנת 2009, עבדה רות בחברת בריאות בתחום התאגידים ובמחלקת בריאות הציבור כמומחית לחינוך תזונתי. כשהיא לא פועלת כדי לסיים את הרעב, רותי מודעת היטב לכך שמצב ההוויה והפעולות שלה מרגע לרגע הם שישפיעו הרבה יותר על סייג על כל מה שהיא תגיד לבתה. היא מתעייפת להיות אדם רחום, נדיב, כנה, הרפתקני וכיפי בעיני בתה.

ההישג הגאה ביותר: "בשנת 2013, ביום ההולדת שלי, סיכמתי את הר שאסטה עם בעלי. זו הייתה מסע הטיפוס הראשון שלי עם גרזן קרח וקרמפונס וכל הקטע. זה היה מאוד מאתגר וכל כך מתגמל. החוויה הייתה יותר מהגעה לפסגה; התפעלתי מההר המלכותי ומהכוח שהצלחתי לגשת אליו בתוך עצמי ".

התמונה באדיבות רותי סולארי