פגע בלבנים: משאיות המזון האהובות עלינו עברו לבנים ומלט

משאיות מזון הפכו למגדלור של המטבח הרוצח ושמרו על אוכל של סיאטל על קצות האצבעות, והעניקו להן השראה לחפש את הטוב שבטוב במשך יותר מעשור. אבל רבות מהמסעדות על הגלגלים תקעו מזלג בכבישיהן כדי להקים חנויות במקומות לבנים, מה שהופך את הציד למעט פחות מרגש, אך על אחת כמה וכמה לשבת עם חברים ובני משפחה ליהנות מהן אוכל. ממאכל נוחות ועד תענוגות אזוריים, המשך לקרוא לרשימת משאיות האוכל האהובות עלינו שפגעו בלבנים.

צילום: בו סקסבה

קוסמי גבינות
אין דבר טוב ומנחם יותר מכריך גבינה בגריל שנעשה נכון. וב- Wizards Cheese, תוכלו למצוא מגע של קסם בתפריט שלהם. כמו ברוב משאיות המזון - בשל שטח מוגבל - המבחר קטן, אך ההיצע אינו מהעולם הזה. עם כריכים כמו וולדמורטלה ומלך הגובלין, השילובים הפריכים והגבינים האלה מספקים לאוהבי בשר וצמחונים כאחד.

Psst... תציץ על שלהם תַפרִיט באינטרנט לפני שאתה פונה לבית הקפה שלהם באינטרביי. ואם אתה לא יכול להגיע לבית הקפה שלהם, אתה עדיין יכול למצוא אותם מתגלגל ברחבי העיר.

3204 Ave. W.
סיאטל, וושינגטון
206-283-2833
באינטרנט: wizardsofcheese.com/wizardscreed.html
שעות: שלישי, 11: 00-15: 00; רביעי-שבת, 11: 00-20: 00.

תמונה: מארי ב. באמצעות Yelp

כריכי וללה
מיקום זה בשכונת גרינווד הוא ביתו הנייד של הפופולרי עכשיו תכין לי כריך משאית מזון. מתמחים בכריכים בגריל, אפשרויות התפריט נעות בין בשר חזיר למשוך בוולהלה חזיר ועד בשר חזיר ובצל בגריל של האלים ואפשרות ירקות בשם באהבה קריאת הבודהה. המיקום של גרינווד מציע את אותו התפריט המוגש בכל יום חול משלהם משאית ניידת, כולל סלטים, מרקים, צ'יפס ומשקאות.

Psst... בואו רעבים ותכננו לאכול כמו האלוהים משלהם תַפרִיט.

8202 גרינווד אוו. נ.
סיאטל, וושינגטון 98103
206-714-5090
באינטרנט: valhallasandwiches.com
שעות: שני-שישי, 11: 00-20: 00; שבת, 11: 00-16: 30.

צילום: קריסטינה מוי

מַחֲבַת
Skillet הייתה אחת ממשאיות המזון הראשונות שהגיעו לרחובות סיאטל. החל משנת 2007 בטריילר הבכור של איירסטרים, סקילט חיבבה מעריצי חזירי ואוכלים מהקופסה עם התפריט החדשני שלהם, מונע השף, שהציג את חתימתם בייקון ריבה. כיום צמחה Skillet לארבעה מקומות לבנים, יש לה עסק קייטרינג משגשג ומוכרת את הריבה שלה ברחבי ארה"ב וקנדה. ובתפריט שלהם יש משהו לכולם, החל מהמבורגרים וכריכים (אתה חייב לנסות את האסקי וילבור), ועד סלטים כמו עגבניות וארטישוק צהוב ואפשרויות ארוחת בוקר כמו ביסקוויטים ורוטב. כמובן שאי אפשר לטעות בקלאסיקה הקנדית ולנצח ההמונים Poutine ולקינוח, עוגת ה- Skillet מוגשת חמה במחבת מיני ברזל יצוק עם כדור גלידת וניל.

Psst... לא מצליחים להגיע לבית קפה? מצאו את המשאית שלהם במכסה המנוע הקרוב אליך.

מיקום באלארד
2034 N.W. רחוב 56
באלארד, ווא 98107
206-922-7981
באינטרנט: skilletfood.com/restaurant/ballard
שעות: שני-חמישי, 11: 00-21: 00; שישי-שבת, 11: 00-22: 00; שבת, 8: 00-10: 00; ראשון, 8:00 עד 21:00

מיקום קפיטול היל
1400 E. רחוב יוניון
סיאטל, וושינגטון
206-521-2001
באינטרנט: skilletfood.com/restaurant/capitol-hill
שעות: א'-ה '. 7: 00-10: 00; יום שישי ושבת, 7:00 עד 23:00

מיקום מחדש
2050 6th Ave.
סיאטל, וושינגטון 98121
206-512-2002
באינטרנט: skilletfood.com/restaurant/regrade
שני-שישי, 11: 00-21: 00; שבת, 9:00 עד 21:00; שמש. 9:00-20:00

מיקום סיאטל סנטר ארמורי
רחוב האריסון 305
סיאטל, וושינגטון 98109
206-428-6311
באינטרנט: skilletfood.com/restaurant/seattle-center
שעות: שני-שישי, 10: 00-20: 00; שבת-ראשון, 9:00 עד 20:00.

צילום: אל קמיון

אל קמיון
אוכל רחוב וארוחה מקסיקנית הולכים יד ביד, ואל קמיון הוא התגלמות הטוב הטמון בדרום הגבול. עם מרכיבים טריים, טמאלים בעבודת יד ומאכלים מקסיקניים אותנטיים אחרים כמו טורטה, מולאטה, גורדיטות ופוסולה - הו, הפוסולה - מחליטים לסעוד במיקום שלהם באלארד או בכל אחד מהם. ארבעה מקומות של משאיות מזון אינו מובן מאליו.

Psst… קח שיא שלהם תַפרִיט לפני שאתה יוצא החוצה.

6416 Ave. N.W.
סיאטל, וושינגטון 98107
206-784-5411
באינטרנט: elcamionseattle.com
שעות: א'-ד ', 10: 00-21: 00; חמישי-שבת, 10: 00-21: 00.

צילום: מרינציה

מרינציה
נולד מתוך השפל הכלכלי, המחבט הקוריאני-הוואי הזה של מרירות נפלאות החל להגיש "חיוכים לאורך קילומטרים" עם משאית האוכל שלהם כבר בשנת 2009. "האלוהה היומיומית" שלהם של חברת hit terra firma כבר בשנת 2011 בשדרת הרווארד, והתפשטה בשמחה לשלוש מקומות נוספים בעיר האזמרגד. עם מאכלים טעימים כמו קמצ'י פרייד אורז, קלואה חזיר ומגלשי דואר זבל והטאקו הקוריאני הבלתי ניתן לעמוד בפניו, אתם בהחלט מרגישים את האלוהה בכל ביס.

Psst… תראה את שלהם תַפרִיט באינטרנט ואל תשכח לחסוך מקום לקרח הגילוח הטעים שלהם עם גלידת קוקוס האסקי דלי. ושים עין על שלהם עמוד בפייסבוק אם אתה רוצה למצוא את המשאית הניידת שלהם במכסה מנוע לידך.

תחנת מרינה
1412 Harvard Ave.
סיאטל, וושינגטון 98122
206-325-8226
באינטרנט: marinationmobile.com
שעות: שני-שבת: 11: 00-20: 00; ראשון, צהריים -8 בערב.

מרינציה מא קאי
1660 Harbour Ave. ש.ו.
סיאטל, וושינגטון 98126
206-328-8226
באינטרנט: marinationmobile.com
שעות: שני-חמישי, 11: 00-20: 00; שישי, 9:00 עד 21:00; שבת, 9:00 עד 21:00; ראשון, 9:00-20:00

סופר סיקס
3714 ש. רחוב הדסון
סיאטל, וושינגטון 98118
206-420-1201
באינטרנט: supersixseattle.com
שעות: שני-חמישי, 11: 00-11: 00; שישי, 11 בבוקר-חצות; שבת, 8:00-חצות; ראשון, 8:00-23:00

מרינה השישית ווירג'יניה
2000 השדרה השישית
סיאטל, וושינגטון 98121
206-327-9860
באינטרנט: marinationmobile.com
שני-שבת, 11: 00-21: 00; ראשון, 11: 00-

יש לכם משאית אוכל אהובה? ספר לנו בתגובות למטה!

- קלי דושר וקריסטינה מוי