חומוס צ'דר גבינה בגריל

מגיש 2

רכיבים

• 2 כפות שמן זית כתית מעולה, לשימוש חלקי
• 2 כפות רסק עגבניות
• 1/2 כוס חומוס משומר, סחוט ושטוף
• 4 פרוסות לחם מחמצת
• 1/2 כוס תרד תינוק טרי ארוז באופן רופף
• 4 פרוסות גבינה פרוסה Arla® צ'דר

צעדים

1. מחממים 1 כף מהשמן בסיר קטן על אש בינונית עד להבהוב. מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות במשך 2 דקות. מערבבים פנימה את החומוס ומבשלים עוד 2 דקות. מסירים מהאש ומועכים בעזרת גב מזלג הגשה גדול או מעיסת תפוחי אדמה לתערובת של פירה גושית.
2. מניחים 2 פרוסות הלחם על משטח עבודה. מחלקים את ממרח החומוס בין הלחם ומורחים לשכבה אחידה. מעליו את התרד, מסיימים כל כריך עם 2 פרוסות גבינת פרוסות ארלה צ'דר. סוגרים את הכריכים עם 2 פרוסות הלחם הנותרות.
3. מחממים את כף השמן הנותרת במחבת גדולה על אש בינונית עד להבהוב. מוסיפים את הכריכים המורכבים ומכסים. מבשלים עד שהתחתית מזהיבה, 3 עד 4 דקות. הופכים את הכריכים, מכסים שוב ומבשלים עד שהצד השני מזהיב, עוד 3 עד 4 דקות. חותכים לשניים אם רוצים.

המתכון והתמונה באדיבות הקיצ'ן

הידעתם ש- Arla® היא חברת חלב ממקרר המציעה כיום מגוון מלא של זני גבינה טעימים באופן טבעי, כולל גבינת שמנת, גבינת חטיפים וגבינה פרוסה? כבונוס נוסף,

מכינים גבינת ארלה רק מרכיבים פשוטים שאתה יכול לזהות. ארלה היא הגבינה המתאימה לך ביותר שכל המשפחה תאהב. מה עוד יכול הורה לרצות?