המתכון היחיד ללחם בננה שתזדקק לו אי פעם
אם אתה תקוע עם חופן בננות חומות ועסיסיות, המשך לקרוא מתכון ללחם בננה סופר קל שילדיך יאהבו. מנהל המערכת של רד תלת אופן מכין את הלחם לעיתים קרובות למדי מכיוון שהוא לח, טעים ופשוט. למעשה, היא ניסתה כתריסר מתכונים וזה ללא ספק הטוב ביותר. המשך לקרוא כדי לגלות את המתכון היחיד של לחם בננות שתזדקק לו אי פעם.

רכיבים:
2 כוסות קמח רב תכליתי ללא הלבנה
¾ כוס סוכר
¾ כפית סודה לשתיה
½ כפית מלח שולחן
4 בננות בשלות מאוד, כתושות (כ -1½ כוסות)
¼ כוס יוגורט רגיל
2 ביצים גדולות
6 כפות חמאה ללא מלח, מומסת ומצוננת
1 כפית תמצית וניל טהורה
1 ¼ כוס אגוזי מלך קלויים וקצוצים גס (לא חובה)
שיטה:
1. כוונו את המדף למיקום האמצעי התחתון של התנור וחממו את התנור ל -350 מעלות. משמנים ומקמחים תבנית כיכר בגודל 9 על 5 אינץ '; לְהַפְרִישׁ.
2. טורפים יחד את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה והמלח יחד בקערה גדולה; לְהַפְרִישׁ.
3. מערבבים את הבננות המעוכות, היוגורט, הביצים (ביצים מקציפות יחד בקערה נפרדת), חמאה ווניל יחד עם כף עץ בקערה בינונית. בעזרת מרית מקפלים קלות את תערובת הבננות לחומרים היבשים עד לאיחוד והבלילה נראית סמיכה ושמנמנה. מקפלים פנימה את האגוזים אם רוצים. מגרדים את הבלילה לתבנית הכיכר המוכנה ומחליקים את המשטח בעזרת המרית.
4. אופים עד שהלחם מזהיב וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, כ- 55 דקות. מצננים בתבנית במשך 5 דקות, ולאחר מכן מעבירים לרשת. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
המתכון נצפה במקור ב מטבח הניסוי של אמריקה.
מתכון בעיבוד ארין לם, מנהלת המערכת של רד תלת אופן שרק מאחלת לה תמונה טובה יותר מיומנויות לתעד את כל המנות המהנות שהיא מכינה כשהיא לא עורכת, כותבת וחושפת משפחה כֵּיף.
תמונה: Sajia Hall באמצעות פליקר