קוויבק סיטי, קנדה: חבילת הגאונה המשפחתית של Vacay שעליך לדעת עליה

צילום: מימי אוקונור

יצאנו מהטיול שלנו לעיר הצפונית הזו ותהינו כיצד, בדיוק, מעולם לא נאמר לנו איך זה מקום נהדר לבקר בו.

יש לו קסם אותנטי של העולם הישן וזה יפה. העיר ההיסטורית גדולה מספיק כדי להציע הרבה מה לחקור ולחוות, אך היא גם בגודל הניתן לניהול. קורה הרבה: מפסטיבלים ומופעי אמנות בחינם ועד מוזיאונים מרשימים לילדים ולמבוגרים. אוכל נהדר נמצא בכל מקום, וכך גם דרכים להתמודד עם אותן ארוחות דשנות - פארקים, שבילים וכו '. בנוסף: קצת השפעה ושפה אירופאית, תוך היותו מסביר פנים ודי דו לשוני. (אתה לא צריך לדאוג לא לדבר צרפתית.) 

אתה יכול להגיע לקוויבק כמעט בכל דרך שתרצה. זוהי נסיעה מהירה במטוס מתחת לשעתיים מניו יורק. רוב הטיסות הן מניוארק, והן לא זולות - 500 $ הלוך ושוב אינו נדיר. אופציה זולה יותר (ואולי גם כיפית) היא לטוס למונטריאול (גם עיר קנדית מקסימה ששווה יום או יומיים ממנה לחקור) ולצאת בנסיעה של כשלוש שעות ברכבת לעיר קוויבק, ולהגיע לגאר דו פאלאס ההיסטורי והנהדר. תַחֲנָה.

קוויבק סיטי היא גם נמל פופולרי להפלגות בכל הגדלים, ויש לה את הבונוס הנוסף של הספינות שמושכות עד לעיר העתיקה ההיסטורית והמקסימה, או קוויבק העתיקה. אתה יכול לצאת מהסירה ולהתחיל ליהנות מהעיר באופן מיידי. קוויבק סיטי היא תחנה במגוון רחב של מסלולי טיול שעשויים לכלול את מונטריאול, נובה סקוטיה, הליפקס, האי פרינס אדוארד, פורטלנד מיין, בוסטון וניו יורק. (כך, למשל, תוכל לטוס למונטריאול ולסיים בניו יורק או בבוסטון.) 

צילום: מימי אוקונור

הקוויבקאים הם אנשים גאים שיגידו לכם שקוויבק סיטי היא אחת הערים האירופיות הוותיקות ביותר בצפון אמריקה. הוקמה כישוב צרפתי בשנת 1608, והיא העיר המבוצרת היחידה ביבשת מצפון למקסיקו, עם ליבה הקולוניאלי נשמר. (הרובע ההיסטורי של קוויבק העתיקה, המלא ברחובות מרוצפים ומאות שנים של היסטוריה, הוא א מורשת עולמית של אונסקו אֲתַר.) 

החדשות הטובות הן שאתה יכול לקחת את כל ההיסטוריה הזו על ידי שיטוט ברחובות המקסימים שעוצרים לקנות, לאכול, לקחת אמנות ציבורית ומבצעי רחובות וכו '. בונוס: מספר רחובות ב- QC הם ללא מכוניות, מה שהופך את ההליכה עם הקטנים להרבה יותר מלחיצה.

אם אתה רוצה לצלול לעומק על ההיסטוריה של העיר, אתה יכול לצאת למספר סיורים היסטוריים (כולל "טיולי רפאים" מהנים בהובלת תחפושות מדריכים), ובקר ב"סיטדל ", בסיס צבאי פעיל משנת 1820, ובמישור אברהם הסמוך, שם התנגשו הצרפתים והבריטים. קרב.

צילום: מימי אוקונור

קוויבק סיטי היא באמת יעד שתוכל לבקר בו וליהנות ממנו כל השנה - זה באמת תלוי במה שאתה מתעניין בו. הקיץ, כשביקרנו, הוא עונת השיא של פסטיבלים ואירועים, כגון Festival d'été de Québec, פסטיבל מוזיקה פופולרי (ובמחיר סביר) שמושך אליו מעשים מרכזיים מרחבי העולם; ה פסטיבל צרפת החדש, חגיגה בת ארבעה ימים של ההיסטוריה ה -17 וה -18 של צפון אמריקה הצפונית (מוצגת כאן); אמנות פליין, תערוכת הקיץ והאמנות הגדולה ביותר בקיץ בקוויבק. גם הביקור שלנו עלה בקנה אחד עם מעברים חצופים, תערוכת אמנות ציבורית בחינם עם יצירות מהנות ומרשימות הנמצאות ברחבי העיר. סתיו מביא עלים מהממים לאזור; העיר מספקת נופים יפים של הנוף לאורך נהר סנט לורנס.

חורף הופך את האזור לארץ הפלאות ציורית והקנדים האלה מחבקים את הטמפים הקרירים בתאווה. שוק חג גרמני מואר בחגיגיות עם אזור משפחתי עם פעילויות חינם לילדים משתלט על כיכר בית העירייה, תוכלו לקפוץ למזחלת על מגלשת הקרח הסמוכה Les Glissades de לה טרסה, פסלי שלג עולים, ומלון קרח פתוח לעסקים - לישון בו, אם אתה אמיץ, או סתם לשתות קקאו חם או קוקטייל במסעדה. בָּר.

צילום: מימי אוקונור

למרות שאתה יכול כמובן לקבל כאן פאוטין טעים, בהשראת לעתים קרובות, סצנת האוכל בעיר קוויבק מגישה שפע של מאכלים יצירתיים מסוגים אחרים.

לחוויות אמיתיות בין חווה לשולחן, ביקור ב D'Ole d'Orléans (האי אורליאן) הוא חובה. במרחק של 20 דקות נסיעה ממרכז העיר, האי הוא ביתם של חוות ויקבים מקומיים. שווה את הטיול לארוחת צהריים ב קסיס מונה ופילס, מסעדה וחנות גלידה מדהימה וחוות דומדמניות שחורות המתמחה בייצור קרם דה קסיס עטור פרסים. לאכול ארוחת צהריים במפלס העליון או בסיפון, שם יש אזור של ילדים מלא משחקים וצעצועים, ואז לבדוק את המפעל באתר, שם מוסברת ההיסטוריה של החווה ותהליך הייצור. פנו אל הגלידרייה שבאתר כדי לתפוס קונוס ולהתבונן בנוף על כרית ענקית או ליד שולחן הפיקניק. (אל תעזוב מבלי לצלם את הילדים על הטרקטור הוורוד הענק של המסעדה!) 

ה Chocolaterie de Orleansle Orleans הוא גם מקום פופולרי לשוקולד וגלידה באי, הממוקם בבניין בן 200 שנה. הערה: ההימור הטוב ביותר לביקור באי ובקסיס מונה אנד פילס הוא להגיע לשם מוקדם ו/או ללכת ביום חול כדי להימנע מהמונים.

זה נהיה קריר בעיר קוויבק בחורף, והקוויקואים יודעים להכין אוכל מנחם מלוח נכון. לבראנץ 'טעים ולבבי ומעבר לו, בדוק לה בוקה או "היומן" שבו התפריט כולל צלעות חזיר, פשטידת רועים, טרטר צבאים (!), פוטין עם תוספת של יום ועוד, בחדר אוכל נעים ומלא עץ שנועד להיזכר בבתי סוכר קנדיים, שם נמצא סירופ מייפל עָשׂוּי. יש כאן תפריט ילדים מיוחד, הכולל משחקים וחידות.

אוהבים גבינה מומסת? (מי לא?) זו עיירה המוכרת מאוד לפונדו ולרקלט, גם מזדמנים וגם מפוארים. (לדוגמה, אתה יכול לקבל 15 סוגי פונדו כאן.)

אוכלים אמיתיים ירצו לפנות אליהם לה גרנד מארשה, שוק מזון ענק שבו מוכרים ספקים מקומיים את מוצריהם הטריים, החל מגבינה, למאפים, לחממיות ועוד. (יש אזור משפחתי עם תכנות לילדים.) 

צילום: מימי אוקונור

קוויבק סיטי היא גם מקום שבו אתה יכול לחקור ולהיות פעיל כפי שהצוות שלך רוצה. שמפליין Promendae Samuel-De Champlain הוא פארק פופולרי עם שביל הליכה/ריצה/אופניים בעל השפעה נמוכה שעובר לאורך קצה העיר ונהר סנט לורנס, המספקים נופים נהדרים של שניהם, עם גנים ואמנות ציבורית מהנה לאורך דֶרֶך. אם המשפחה שלך רוצה א טיול אופניים, העיר קוויבק מספקת, עם מסלולים עירוניים קלים, שטוחים וידידותיים לעגלות, או מאתגרים יותר קצת מחוץ לעיר.

לאוויר צח והדר טבעי, פנו אל פארק דה לה צ'וט-מונמורנסי, או פארק מונמורנסי פולס, שבו תוכלו לבחור כיצד ליהנות מהשטח הירוק. ביתו של מפל שהוא למעשה גבוה ממפלי הניאגרה (נכון!), בפארק יש מספר שבילים משתנים קושי, ואתה יכול להגיע לבסיס ולחלק העליון של המפלים באמצעות מדרגות, רכבל ותליה גֶשֶׁר לְהוֹלכֵי רֶגֶל. (כולם מספקים נוף מדהים של המפלים ומעבר להם.) לבעלי טיולונים או בעיות ניידות, יש מסלול נופי למפלים ללא מדרגות. מכורים לאדרנלין? אתה יכול גם zipline מול המפלים, וזה נשמע מטורף, אבל זה די מדהים. (כן עשינו את זה.)

כמובן, בחורף, יש סקי במגוון הקרוס קאנטרי והירידה, החלקה על הקרח, טיולי שלג ועוד.

צילום: מימי אוקונור

מזג האוויר לא משתף פעולה? אין בעיה. בקוויבק סיטי יש הרבה דברים לעשות בפנים. אהבנו את ה מוזיאון הציוויליזציה, הממוקם בקוויבק העתיקה ההיסטורית לא רחוק מהנמל. מוזיאון זה מעוצב על ידי משה ספדי, המתאים לילדים מגיל שלוש ומעלה, כולל ביקור וגם קבע מציג אודות החברה הקוויבק ויחסי בני האדם לעולם המרתקים ו מעוצב באמנות. (התערוכה "Venenum: A World Poisonous" הרגישה כמו הכלאה בין מופע מוזיאון להיסטוריה של הטבע האמריקאי לבין חנות Anthropologie בערך בזמן ליל כל הקדושים, בצורה הטובה ביותר.)

ילדים קטנים יאהבו היה היה פעם במפלס התחתון, שם הם יכולים להתחפש לדמויות מוכרות ויותר מתחת לרדאר מאגדות קלאסיות בתלבושות יפות בהתאמה אישית למוזיאון. כשהם מסיימים, הם יכולים לחקור, לבנות ולשחק עם טירה, קדרה של מכשפות, גבעול שעועית של ג'ק ועוד.

ילדים מבוגרים יותר ייהנו Observe: More than Meets the eye, מה שמעמיד את כושר ההתבוננות של הילדים במבחן, כמו גם MLAB, שבו המבקרים יכולים ליצור בעזרת טכנולוגיה כמו מדפסות תלת מימד ורובוטיקה. למוזיאון יש גם מרפסת (המוצגת כאן) בה תוכלו למצוא מקומות לשבת ולהתקנות אמנותיות מרתקות. נקודות שיא אחרות כוללות את ההצגה המדהימה של המוזיאון לחפצים יומיומיים מכל התקופות (סמכו עלינו), מיצג החוקר את האומות הראשונות ואת האינואיטים במאה ה -21, וכן 

לאמנות, עבור אל Musée national des beaux-arts du Quebbec, שם התקיים מופע מירו גדול כשביקרנו, וילדים בני 12 ומטה נכנסים חינם. למוזיאון יש ייעודי גלריה משפחתית, שם מוצגות תערוכות עצמאיות שנועדו לעסוק בילדים צעירים באמצעות משחק, חוויה חושית וחקירה.

עוד מקום ידידותי למשפחות הוא המקום אקווריום קוויבק, הממוקם 15 דקות ממרכז העיר, ואם יש צורך בחנות צעצועים, פנו אל בנג'ו ברובע סן רוך. לא משנה מה יקרה לילדכם, בחנות הצעצועים הפנטסטית הזו יהיה משהו בשבילם; אל תחמיצו לקחת טרמפ ברכבת המיני של החנות!

לתשובת קוויבק לקניון אמריקה, עברו אל מגה פארק , מרכז שעשועים בן 18 אטרקציות בתוך קניון Galeries de la Capitale.

צילום: ננסי ראקה

אם יש לך מזל לטייל עם כמה סבים וסבתות, או שאחד מכם רוצה לקחת את הילדים לארוחת צהריים, פנו ישירות אל ספא נורדי Strøm, נסיגת בריאות חדשה יחסית במים, בין היתר - כגון טיפולים, ו סאונה אינפרא אדומה ואמבט צף - חוויה תרמית המורכבת ממרחצאות חמים וקרים שונים בתוך הבית הַחוּצָה. (בריכת האינסוף המשקיפה אל סנט לורנס תעזור לך להשיג זן מרבי. אנו מדמיינים שהנוף והחוויה מהממים בסתיו או בחורף.)

לארוחה מיוחדת בחוץ, שקול שמפליין, או ביסטרו לה סאם, שניהם ממוקמים בסמל האייקוני פיירמונט לה שאטו פרונטנק, היופי של סוף המאה התשע עשרה בקוויבק העתיקה המעגן את העיר. הראשונה היא אפשרות האוכל המשובחת (יש מערת גבינה באתר), עם מאכלים חדשים מהמטבח האזורי של השף המפורסם סטפן מודאט; מאוחר יותר מציע תחכום מזדמן (וגם אוכל ידידותי לילדים). שניהם מספקים נופים נהדרים של הנהר ופעילות במרחב הציבורי התוסס Dufferin Terrace, למטה. גם אם לא תאכלו בשום מקום, כדאי לטייל ברחבי הטירה, על חללי הפנים המקסימים וההיסטוריים שלה.

מרגיש הרפתקני? השאירו את הילדים בבית וסעדו ב Chez Bouley-Bistro Boreal, שם שפים מפורסמים משתמשים במרכיבים אזוריים כדי ליצור מטבח נורדי יוקרתי. (חשבו על מהות עץ האשוח, קרפצ'יו טרוטה עם אצות, וצלפים חינוניים כבושים.)

צילום: מימי אוקונור

נשמח אם לא נזכיר שקוויבק סיטי היא גם תפאורה של סופרת המסתורין הפופולרית ביותר של לואיז פני. קבור את המתים שלך, וכן, אתה יכול לעשות סיור  מוקדש לאתרים המופיעים ברומן. (מרכז מרכזי, מרכז התרבות מורין, שהוא אתר הכלא העתיק ביותר בעיר, מארח גם הוא שעת תה ו זמן סיפור בספרייה המקסימה שלה, אליה תוכל להירשם.) 

תמונה: 71

כמובן, אתה יכול להישאר ב- Le Château Frontenac, אבל זה לא יהיה זול, ואולי זה יהיה קצת רשמי עבור בני הזוג שלך.

היינו אורחי נכס בוטיק מלון 71, הנמצא בלב קוויבק העתיקה ומספק בסיס ביתי פנטסטי. המלון נוח ומתוחכם מבלי להיות מחניק, ויש בו סוויטות, לופטים וסוויטות ג'וניור למשפחות ולקבוצות גדולות יותר. המתקנים כוללים מסעדה איטלקית תוססת מאטו (טובה לכל דבר, החל מארוחת בוקר טעימה ועד ארוחת ערב מאוחרת), ומגישים בעצמכם בר יין ומשקאות חריפים בלובי. כמו כן, שימו לב: אחת המקלחות הטובות ביותר שהיו לנו אי פעם לחוות. זה היה כל כך טוב.

אופציה פופולרית נוספת בקרב משפחות היא גם מלון Loews Concorde, המציעה סוויטות ג'וניור החל מ- 299 $, כמו גם בריכה וספא. הוא ממוקם ליד הציטדל, שהוא מבצר פעיל ומוזיאון; שדות הקרב הקולוניאליים במישורים של אברהם; המוזיאון לאמנויות ביו, והשכונה התוססת סן ז'אן-בטיסט, ביתם של פנסי רחוב גדולים ותלויים בהשתתפות עבודותיהם של ציירים מקומיים. (יש לה גם מסעדה מסתובבת, Ciel!, המספק נופים פנטסטיים של העיר כולה.) 

מילוי ימיכם בפעילויות אינו מהווה אתגר בקוויבק סיטי. לא משנה מה האינטרס של המשפחה שלך, בדוק כמה מאבני החן הנסתרות או אתרי הכיף במהלך ביקור.

סע על הרכבל: יש רק כל כך הרבה ערים עם רכבלים, וקוויבק סיטי היא אחת מהן. קפצו לדרך מהירה במעלה הגבעה ותצפית מגניבה.

חפש כמה גמדים: ממוקם כשעה מחוץ לעיר, אך סביר ששווה את זה, La Vallee Secrete, או "העמק הסודי" היא הרפתקת פאזל אינטראקטיבית מקסימה ביער שמסתיימת במופע גמדים! ישנן אפשרויות לכל הגילאים ורמות המיומנות ומוצעות בצרפתית ובאנגלית.

קח ללקק שוקולד פייבוריס: תחושת גלידת האינסטה שגדלה באזור ממשיכה להתרחב ברחבי הארץ, ואנו יכולים לראות מדוע. הרשת מציעה גלידה טבולה במגוון רטבי שוקולד (מנטה, אגוזי לוז, קרמל מלוח וכו ') ואז נותנת ללקוחות ההזדמנות "להכין" את החרוט שלהם עם תערובות הכוללות מרשמלו ועד אגוזים ועד צמר גפן מתוק מעבר. הם מפורסמים גם ביצירות הפוטין המתוקות שלהם (עשויות עם מאפה, לא צ'יפס), כמו גם פונדו בקופסאות שימורים.

לטפס על חומת העיר העתיקה: זה לא מעז כמו שזה נשמע. הקיר עצמו עמוק מספיק כדי שהוא יותר שביל מוגבה מאשר מפגע בטיחותי. (ובכל זאת: לפקוח עין על הילדים.) צא למעלה לנופים יפים של העיר שמסביב ופרספקטיבה אחרת.

לעשות מבוך: קוויבק סיטי בהחלט אוהבת מבוך. לְבַקֵר דומיין דה מייזרץ, אחד הפארקים הגדולים של קוויבק סיטי, למבוך גידור, כמו גם ארבורטום ותכנות ואירועים בחינם. רחוק יותר של הנהר נמצא הרפתקאות אינושוק, שהיא ביתו של "סופר לבירינת '". זה ידידותי לעגלות, אבל מתכנן להשקיע לפחות שעה וחצי ביציאה מהשיטה הזו.