10 ארוחות קיץ שאתה יכול לקנות אצל טריידר ג'ו

צילום: גבי קאלן

אנחנו אוהבים ארוחות קרות בקיץ! אורזו מושלמת להכנת ארוחת מנה אחת מכיוון שניתן להוסיף כמעט כל מה שתרצו. אנחנו אוהבים עגבניות ענבים או שרי, גבינת פטה, בצל, פטרוזיליה איטלקית, סחיטת לימון, שמן זית, חומץ יין אדום, מלח ופלפל.

צילום: גבי קאלן

מה יותר טוב מלצלות בקיץ? הארוחה הפשוטה הזו של סלמון, קבובי ירקות וסלט קינואה עם תירס רחוב מקסיקני, גבינת קוג'יטה וא ההלבשה של חוות כוסברה מושלמת ללילות חמים, בין אם אתם מקבלים אורחים ובין אם זה רק אתם ואתם מִשׁפָּחָה.

צילום: גבי קאלן

רביולי בהשראת קיץ עם רוטב מרינרה בהיר ומפזרים גבינת פרמזן הוא ארוחה שאורכת פחות מ -15 דקות והיא אידיאלית לארוחת ערב מהירה לאחר שנכנסת מקיץ ארוך יְוֹם.

צילום: אנה דואוגן

סלט זה מושלם לארוחת לילה קלה או לאפשרות ניידת לפיקניק או למנות. בנוסף, הוא פנטסטי לא פחות מוגש חם או קר! זורקים פסטה מבושלת עם צנצנת תירס וסלסה ללא עגבניות, שעועית שחורה, עוף קצוץ ומעט רוטב שמנת, כמו הכוסברה הטעימה. הוסיפו חופן מהירקות האהובים עליכם וגבינה מגורדת או חתוכות לקוביות.

צילום: אנה דואוגן

לארוחת ערב קיצית טעימה שמרכזית ירקות, קשה לפגוע בפלפלים ממולאים עם קינואה ופטה. ממלאים מגוון פלפלים עם סלט קינואה מוכן מראש, מפזרים פטה ואופים עד שהם מתחממים. תקבל זריקת צבע בהירה, דחיפה גדולה של ויטמינים והמון טעימות.

צילום: אנה דואוגן

כריכי חזיר למנגל הם אחת מארוחות הקיץ המופלאות בחצר האחורית, והן פשוטות עם כמה קיצורי דרך. בשר חזיר מגורר שהתחמם מתחמם תוך דקות, וניתן לזרוק את תערובת הקולסלו במהירות יחד ולהשאיר לכם זמן נוסף לזרוק את הפריזבי הזה עם הילדים עוד כמה פעמים.

צילום: אנה דואוגן

נסה טוויסט על גליל הלובסטר הקלאסי! מפזרים צדפות עם מלח ופלפל, ומאדים בחמאה. לאחר מכן הכניסו אותם ללחמניה נקניקיות מעוותות עם כמה ירוקים וכף מיו או רוטב טרטר דביק. אולי אתה לא ממש משתרע על שפת הים, אבל עם המתכון הזה, לפחות אתה יכול להעמיד פנים שאתה כן. שְׁלֵמוּת.

צילום: אנה דואוגן

לא מצליחים להחליט מה לאכול לארוחת ערב? בר טאקו עשה זאת בעצמך מהנה ופשוט. בזמן הבישול של הבשר, הניחו טורטיות, אבוקדו, גבינה מגורדת, שמנת חמוצה, סלסה, זיתים וכל תוספות אחרות שעולות על דעתכם. אז תן לכולם ללכת לעיר ולהכין יצירה משלהם!

צילום: אנה דואוגן

קבל את כל תחושות החוף עם קערת אורז בהשראה טרופית. מבשלים כדורי בשר קפואים בגודל מסיבה במרינדת האי סויאקי, בטעם מיץ אננס, שום וג'ינג'ר. מגישים מעל אורז מבושל. מוסיפים פלפלים אדומים מוקפצים ונתחי אננס בגריל, ואל תשכחו לשמור מעט רוטב לזיפטוף מעל.

צילום: אנה דואוגן

פסטו הוא הכוכב של מתכון הפסטה הקל הזה שבהחלט יזכה למקום בסיבוב ארוחת הקיץ. מערבבים את הפסטה המבושלת האהובה עליכם עם שרימפס ופסטו גרגרי. מוסיפים בזיליקום טרי ועגבנייה קצוצה עם זילוף פרמז'ן מגורד לתוספת פיצוץ של טעמים קיציים אהובים.