כופתאות קטנות: כתמי דים סאם בניו יורק לילדים
אם נמאס לכם מאותן מסעדות ישנות או סתם רוצים לחוות משהו אחר לשם שינוי, הגיע הזמן לפגוש כמה דים סאם. (למי שלא יזום: דים סאם הוא מבחר סיני של מנות קטנות כמו כופתאות ולחמניות הנאספות בדרך כלל ישירות מתוך עגלה המגלגלת על ידי השרתים.) זוהי ארוחת ילדים מושלמת: המנות קטנות, יש מגוון עצום של טעמים ומרכיבים, ואתה (בדרך כלל) רואה בדיוק מה אתה הולך לקבל. בין אם אתם מחפשים להציג לילדיכם כמה טעמים חדשים, או סתם רוצים לחוות ארוחת בוקר סינית מהנה או ארוחת בראנץ ', בחרנו עבורכם כמה מהדיים סאם האהובים עלינו בניו יורק!
שום רשימת דים סאם אינה מלאה ללא אזכור של מכון התה Nom Wah. Nom Wah הוא מקום קלאסי שתחילתו בשנת 1920, ומאז לא השתנה הרבה. זו לא חוויית דים סאם טיפוסית מכיוון שאוכל נבחר מתפריט עם תמונות במקום עגלה, אבל זה רק אומר קצב פחות קדחתני ואווירה דמוית אוכל שמזמינה משפחות. היו מוכנים לחכות מעט מכיוון שנום ווה ידועה ולכן נהיה די צפוף בסופי שבוע עם תיירים ומשפחות אחרות; בוקר יום חול הרבה יותר רגוע אם אתה יכול לנהל את זה.
רחוב Doyers 13
צ'יינה טאון
באינטרנט: nomwah.com
212-962-6047
אם אתה חדש לדים סאם, Dim Sum Go-Go הוא מקום טוב להתחיל בו. למקום זה בן שתי קומות בכיכר צ'אטאם יש תחושה נינוחה יותר ממקומות דים סאם מסורתיים, עם אווירה איטית יותר וצוות ידידותי. בניגוד למסעדות רבות אחרות המציעות דים סאם בבקרים בלבד, ב- Dim Sum Go-Go יש דים סאם כל היום, כך שתוכלו לקבל כופתאות שרימפס וכדורי דגים לארוחת הערב אם תרצו. המחירים מעט גבוהים והמבחר קטן מהמחיר הדים סאם הטיפוסי שלך, אבל זה מקום טוב להתחיל בו אם חללים מסורתיים נראים קדחתניים או מפחידים מדי.
5 E. ברודווי
צ'יינה טאון
באינטרנט: dimsumgogonyc.com
212-732-0797
לא באמת חווית דים סאם עד שהגעת למקום אוכל שהועבר לעגלה. ג'ינג פונג היא לא מסעדה ידידותית למתחילים אבל אם אכלת דים סאם לפני זה מקום מצוין לחוות את הבלגן הקדחתני והנפלא שהוא דים סאם אותנטי. אולם הנשפים הענק בקומה השנייה מכיל כמות מרשימה של אנשים, והאוכל מועבר על ידי עגלות המגלגלות על ידי שרתים. דע לפני שאתה הולך: ככל שתגיע מוקדם יותר, האוכל יהיה טרי יותר; שרתים יכולים להיות אגרסיביים - היו נחרצים במה שאתם רוצים ומה אתם לא רוצים; אינך מוגבל לעגלות, והשרתים יביאו לך מנות ספציפיות אם תבקש אותן (אם הן זמינות). המסעדה אינה ידידותית לתינוקות או לילדים צעירים יותר בשל גודלה העצום ורמת הרעש, אך ילדים גדולים יותר יקבלו בעיטה מההמולה וממגוון האוכל העצום לבחירה.
רחוב אליזבת 20
צ'יינה טאון
באינטרנט: jingfongny.com
212-964-5256
למרות היותו חדש לאזור, טים הו וואן מהונג קונג הוא בעל מוניטין איתן כנקודת דים סאם. המקום מעט הדוק במקום הפופולרי הזה של איסט וילג 'אז מומלץ לתפוס מושב דוכן אם אתם מבקרים כמשפחה. החלל מתאים לילדים: יש הרבה כסאות גבוהים להסתובב בהם, כמו גם שולחנות החלפה בחדרי הרחצה וחניה לעגלות. למרות שהמקום הזה עמוס, לא תצטרך לחכות בתור בחוץ: פשוט השאר את המספר שלך כדי לקבל הודעת טקסט כשהגיע הזמן לעבור.
85 4th Ave.
איסט וילג '
באינטרנט: timhowanusa.com
212-228-2800
אם אתה לא ממש מרגיש מוכן לקחת על עצמו את אירוע הדים סאם המסורתי, Dim Sum VIP מציע חוויה שקטה יותר למשפחות ליהנות. המנות נבחרות מהתפריט ונעשות לפי הזמנה, ולחלל הקטן יש אווירה הרבה יותר רגועה. כוחה של המסעדה הזו הוא בהצגה: כל מנה נראית יפה וטעימה עוד לפני שאתה נושך בה. הקפד לנסות את לחמניות החזיר, פינוק מתוק ומקסים לילדים. המקום ידוע גם כמעביר לחמניות ופינוקים עונתיים, כמו לחמניות חמודות בנושא דלעת לקראת ליל כל הקדושים.
רחוב מוט 68
צ'יינה טאון
212-226-6889
לחוויה ידידותית לילדים באמת, ביקרו בביצה האדומה. המנות כאן נבחרות גם מתוך תפריט, המוגש על ידי צוות ידידותי שגורם לך ולילדיך להרגיש רצויים - ועוזרים לעזור בכל אלרגיה למשפחתך. יש גם הרבה כיסאות גבוהים, ומראות ותפאורה מהנה מעניקים לאזור מצב רוח מרווח וחגיגי.
מרכז סנט 202
איטליה הקטנה
באינטרנט: redeggnyc.com
212-966-1123
"כשר" ו"צמחוני "הם בדרך כלל לא מילים שהיית משייך למסעדת צ'יינה טאון, כך שבודהה בודאי נראה די לא נחמד באמצע צ'יינה טאון. אבל לכל הדעות נקודת דים סאם זו אלטרנטיבה טעימה למשפחות עם הגבלות מזון מסוימות. כל מנה היא 100% צמחונית (ולעתים קרובות טבעונית) וכשרה, עם כמה מבחר ללא גלוטן, והטעם הוא קירוב הדוק לעסקה האמיתית. נסה את הצלעות החילופיות או את כל אחת מהמחירים הדים -סאם האחרים שלהם לארוחה חדורה בירקות, טופו וגרסה קצת יותר בריאה למועדפים אחרים.
רחוב מוט 5
צ'יינה טאון
באינטרנט: buddha-bodai.com
212-566-8388
אתה לא צריך לצאת לצ'יינה טאון כדי לחוות דים סאם אותנטי - ארמון מאכלי הים של איסט הארבור מכסה אותך ממש בברוקלין. החלל מתגאה באווירה שוקקת ומנות המוגשות בעגלות. דגים טריים נאספים ממש מהטנקים הגדולים ליד המטבח, שהם גם נהדרים לילדים להתפעל מהם. דים סאם מוגש בין השעות 9: 00-13: 00. (אם מבקרים בסוף שבוע היו מוכנים להמתנה).
714 רחוב 65
דייקר הייטס
למרות שנאן שיאנג שיאו לונג באו מגיש דים סאם כל היום, הם דומים יותר למסעדה מסורתית מאשר למקומות האחרים ברשימה זו. אוכל מוגש מהתפריט, בעוד שהאווירה תוססת ומשפחתית (צפו לילדים רבים בסופי שבוע). כיסאות לתינוקות ואוכל טעים זמינים בשפע, אך הצוות גם מודע לילדים, יושב ילדים ליד הקיר כדי להגן עליהם מפני שרתים חולפים הנושאים אוכל חם. אם אתה מבקר בשביל הדים סאם, מומלץ מאוד לתת גם כופתאות למרק ולביבות בצל ירוק. (המהיר והמלוכלך שלנו באכילת כופתאות מרק: המרק נמצא בתוך הכופתאות. אל תישרף! נושכים חור קטן בצד הכופתייה ויונקים בזהירות את המרק. תהנה מפרץ הטעמים. חזור.) המקום הזה הוא במזומן בלבד, אז בואו מוכנים!
רחוב הנסיך 38-12
שְׁטִיפָה
718-321-3838
מה המקום האהוב עליכם לדין סאם עם הילדים? צלצל בתגובות!
- יוליה גייכמן