8 פריצות ארוחה של סוחר ג'ו לנסות עכשיו (ארוחת ערב בעוד 15 או פחות!)

צילום: גבי קאלן

תוהים כיצד לנצל את כל הכיר היושב בפח שלך? המתכון הפשוט הזה דמוי תבשיל מושלם ללילות חורף קרים, והילדים אוהבים אותו! פשוט מטגנים בצל לבן והנקניק הפרוס במעט שמן זית עד שהבצל רך והנקניק משחים. מוסיפים את ציר העוף או המרק ומביאים לרתיחה. לאחר מכן, מוסיפים את הטורטליני ומנמיכים את האש לרתיחה במשך כארבע דקות. לבסוף, זורקים פנימה את הכרוב הקצוץ, מניחים לו לנבול ואז מעליו גבינת פרמזן.

סלט החורף שהורכב בקלות מנצל את הפירות (והירקות!) של העונה. הוא לבבי מספיק כדי להגיש כמנה עיקרית אך יכול להכפיל כתוספת באותה קלות. הטריק? ה רוטב ויניגרט חם אתה מלקה מבעוד מועד ושופך על חבילה של תערובת הסלטים המצויים של קראצ'ר קראנץ 'של טריידר ג'ו כדי לרכך אותה. מעליו את הסלט הנבול מעט עכשיו עם סלק צהוב פרוס, אדממה וזרעי רימון שכולם מגיעים מוכנים ומוכנים לדרך. לאחר מכן זרק על הדרים החורף האהוב עליך (אנו חלקית מאשכוליות) לפני ההגשה. מנה זו מגיעה לכל התווים הבריאים!

צילום: גבי קאלן

העניקו לרוטב האלפרדו המוגזם שלכם דחיפה עונתית עם גרסת הקציר החדשה הזו שעשויה בהרבה גבינות, שמנת והרבה טעמי סתיו. פשוט מחממים את הרוטב על נמוך עם רצועות עוף מוכנות, זורקים אותו עם שקית לינגווין ומוסיפים מעט ברוקולי מאודה בצד. ארוחת הערב מסיימת!

טריידר ג'ו במשימה להחזיר פונדו. אנחנו אוהבים את זה כי הורים עסוקים יכולים לזרוק את הארוחה הגבינה הזו ביחד מהר יותר מכפי שהאינסטה-סיר שלך יכול להגיד "מוכן, מוכן, סע!" פשוט לחמם מיכל של לה פונדו של טריידר ז'אק (עשוי משלושה סוגי גבינות מלוחות) במיקרוגל במשך כחמש דקות. תן לזה לשבת עוד אחד או שניים, ואז תביא אותו ישר לשולחן (psst ... שום מנות או כלי בישול מיוחדים אינם חלק מהערעור של הארוחה הקלה הזו), שם תוכלו להמתין פירות טריים, ירקות ופרוסות לחם צרפתי. הדבר היחיד שיהפוך את הארוחה הזו לטובה יותר הוא מיכל תואם של פונדו שוקולד לקינוח!

הבא את משחק מרק החורף הטוב ביותר שלך עם הארוחה המהירה הזו שתחמם את צוות המיני שלך מבפנים. זה מתחיל בקופסה של מרק סקווש החבטות של טריידר ג'ו המחומם על הכיריים. הוא מסיים עם כל מיני תוספות עונתיות וטעימות שהשפים הקטנים שלכם יאהבו לזרוק לבסיס המרק הבריא הזה (אנו חופרים חמוציות מיובשות, שמנת חמוצה וזרעי דלעת, אבל בצל ירוק, שקדים וגבינת עיזים עשויים להיות בדיוק כמו טוֹב!). דאגו לבחירות הציפוי שלכם כך שכולם במשפחה יוכלו לצקת קערה של הטעמים האהובים עליהם. לשלב אותו עם קופסת צ'יפס רוזמרין צימוקים, ויש לך את המרק הקל והטעים ביותר שהכנת.

אתה יודע שהאוכל הקטן שלך ילכל את זה בלי קשר לעונה. אז למה שלא תהפכו אותו למנת מילוי העונה גם לדרישת הירקות היומית של הילד שלכם? קל להגביר אותו עם ירקות חורף כמו ברוקולי, אפונה ופלפלים ירוקים. עקוב אחר SOP לקבלת הכנת כיריים כאשר אתה מבשל את העוף והרוטב. זרקי פנימה פלפלים ירוקים ושמרים ברוקולי לדקות האחרונות, וכסי את הסיר שלך כך שהם יתאדו מעט, ואז מערבבו חופן אפונה ירוקה קפואה רגע לפני ההגשה. השף הקטן שלך לא יידע מה פגע בה!

פיצה היא תמיד להיט בבית שלך, אבל ההחלטה על תוספות היא המקום בו אתה מכה בחבטה. התגברו על הויכוח הגדול על הפיצה על ידי הכנת פשטידות אישיות פשוטות לחצי ליטר וחצי טוב יותר בחורף הזה. השתמש בלחם נאן קפוא של טריידר ג'ו, מכוסה ברוטב הפיצה האהוב עליך כדי להתחיל. אז תנו לכולם לערום את התוספות שחייבים לקבל על מוצרלה מגוררת מראש. פטריות, זיתים, אננס, פפרוני. הכל משחק הוגן כאן. לוקח בערך 5-7 דקות בתנור שחומם מראש ל 400 מעלות להפוך את הגבינה ליפה ומבעבעת. זה כאשר אתה יודע שהם מוכנים להביא לשולחן!

חיפשתם תירוץ לנסות את התיבול החדש הכל חוץ מבייגל של טריידר ג'ו, אז מצאנו אחד בשבילכם. הפוך אותו לטעם העיקרי של קערת האורז החורפית הפשוטה הזו המשלבת סקווש עונתי וברוקולי עם העוף הקפוא והקפוא של טריידר ג'ו. מבשלים את העוף, הסקווג זיג זג וברוקולי בכוחות עצמם (psst... קל לזרוק סיבוב אישי על הקערה הזו על ידי הכנסת מועדפות העונה שלך במקום שלנו). לאחר מכן, פתח את שקית הפלא של שלוש דקות של האורז החום האורגני של TJ במיקרוגל לפני שאתה זורק אותו לקערה. ממלאים את האורז בתוספות ואז מתבלים אותו לפי טעמכם. מגישים אותו מעורבב יחד או משאירים את החלקים הנפרדים על גבי האורז.