6 מתנות אוכל ביתיות פשוטות ומושלמות לחברים ולשכנים
כשהחגים מתקרבים, אני אוהב להתחיל לחפש את המתנות הטובות ביותר לאוכל ביתי להכין למשפחה, לחברים ולשכנים שלי. מכיוון שיש לי משפחה גדולה ושכנים ידידותיים, הכנת מתנות תוצרת בית הוא המומלץ שלי, כך שאוכל לחסוך כסף ולתת למתנות שלי מגע אישי.
השנה, אני מערבב כמה מתכונים אהובים עם כמה חדשים שבדקתי על ילדי ובעלי לאישור רב.
לחם ברי בננה מחיטה מלאה
אני מאוד אוהב את זה מתכון ללחם לחם פירות יער בננה מלא לזוג חברים שלי שממוקדים יותר בבריאות בכל הנוגע להרגלי האכילה שלהם. רק שתי כפות דבש והמתיקות הטבעית של הפרי הופכות את הלחם הזה ללחם קינוח, שאני מאוד מעריך אותו.
אכן טעיתי בפעם הראשונה שאפיתי אותה. לא חתכתי את התותים קטנים כפי שהייתי צריך, וכתוצאה מכך כולם ישבו בתחתית הכיכר שלי! הילדים שלי, בעלי ואני אכלנו את הטעות, שעדיין הייתה טעימה, אבל אני בהחלט אזכור לחתוך את הפירות שלי כשאני אופה את זה לחברים שלי.
רוטב קרמל מלוח
מתנת אוכל ביתית פשוטה ויציבה יחסית למדף היא רוטב קרמל מלוח. אני נוטה לסובב את המתנה הזו עם ג'לי תוצרת בית וזה תמיד היה להיט.
מלבד המרכיבים, אני בדרך כלל אוסף חבילה של צנצנות שימורים קטנות מחנות הדולר המקומית שלי ומלאי כרטיס חגיגי. כך אוכל לצרף פתק פשוט ולסמן למי מיועדת המתנה. שנה אחת, ניסיתי לעשות ציפוי בד חמוד בין המכסה לראש הברג של הצנצנת ואני כאן כדי לומר שזה היה רעיון נורא. אסור לערבב מזון דביק ובד.
סוכריות קרוק קרוק
אני אוהב להכין ממתק סיר חרס בגלל הפשטות הטהורה שלו. מי לא רוצה להכין פינוק על ידי פשוט לזרוק את החומרים בכיריים איטיות, ואז לגרוף אותו על נייר אפייה להתקרר? כמו כן, קל להפליא להתנסות בנוסחה הפשוטה של ממתק לבישול איטי. גרסה חלופית שאני אוהבת להכין לאחד השכנים שלי האלרגיים לאגוזים היא תערובת של שוקולד לבן ומקל סוכריות כתוש.
כפות שוקולד חם
אין דבר שאני אוהב יותר משוקו חם בחורף, אם כי אני מודה, אני די אוהב אותו כל השנה. בגלל זה אהבתי את הרעיון של כפות שוקולד חם. עם זאת, לא אהבתי את הרעיון של שימוש בכפות פלסטיק, כיוון שהרגשתי שזה לא מספיק מיוחד למתנה.
כדי לתבל את הכפיות שלי, יצאתי לצוד לחנות החפצים המקומית שלי. מצאתי אוסף של כפיות במראה וינטאג ', אבל פגעתי בקופה כשמצאתי שקית של כפות מדינת מזכרות. בשנה שעברה, עבור אחד מהשכנים שלי עם משפחה גדולה, הכנתי את כפות הבציר לכפות שוקולד חמות להורים וכפות שוקו חם ממזכרת לילדים. ההורים הזכירו לי אחר כך שיש הרבה התרגשות והחלפת כפיות בין הילדים, ונתנו קילומטראז 'גדול יותר למתנת האוכל הביתית הפשוטה שלי.
בראוניס גבינת שמנת
מתנת אוכל ביתית דקדנטית וקלה להכנה היא בראוניס גבינת שמנת. אני אוהב להקציף אותם במנות גדולות למדי ולהביא אותם למסיבות חנוכת בית, למזוודות ולהעניק להם מתנות במהלך החגים.
דבר אחד שכן הקפדתי לעשות הוא להשתמש במחבת חד פעמית להכנת הבראוניז. ככה, החברים והשכנים שלי לא מרגישים את הלחץ שצריך לשטוף ולהחזיר את אחת המחבתות שלי ואני לא צריך להיות מוטרד אם הם לעולם לא יחזירו אותו.
תערובת עוגיות שוקולד צ'יפס בצנצנת
טכנית, ביצוע א תערובת עוגיות שוקולד צ'יפס ולשים אותו בצנצנת אין לתת אוכל ביתי אכיל לחלוטין. אבל מכיוון שהוא יכול להפוך לאוכל, אני חושב שזה נחשב.
חלק ממה שאני אוהב בהכנת תערובת העוגיות הוא היכולת להתאים אותו לצרכים ולהעדפות של החברים שלי. לאחד החברים שלי יש שני ילדים שחולי צליאק, אז אני אוהב להרכיב להם תערובת ללא גלוטן.
מכיוון שהתמקדתי במתן מתנות מזון מתחשבות ותוצרת בית, גיליתי שאני יכול להתמקד טוב יותר בחיבור שלי לחברים, למשפחה ולשכנים שלי. כמו כן, ככל שילדי גדלו, כך גדלתי שיתף אותם בתהליך ואני גאה לראות אותם אופים מתנה ביתית לחבריהם.