חנות המילואים הראשונה של סטארבקס פתוחה ומוכנה להרשים אתכם
במשך שנים, סטארבקס השתדלה ליצור מותג שבו כל בית קפה יהיה ייחודי, אך עדיין יש לו את אותה אווירה. אם מישהו היה צריך לכסות אותך ולקלוט אותך, אולי היית יודע איפה אתה נמצא רק על ידי המוסיקה שהושמעה. אבל זה לא המקרה של חנות סטארבקס רזרב החדשה לגמרי ב- SoDo. אם אתה מוכן להעלות את הרגל הסטארבקס שלך לשיא, המשך לקרוא עבור הסקופ והתכונן להיות מסוכן.
מיקום, מיקום, מיקום!
ממוקמת בקומת הקרקע של המטה העולמי של סטארבקס יושבת החנות הראשונה של סטארבקס רזרב שלא דומה לשום סטארבקס אחרת שהייתם אי פעם. הדבר הראשון שתבחין בו כשאתה עובר בדלתות הזכוכית המתנדנדות מהחיים גדול יותר הוא עד כמה המקום הזה עצום. וכמה זה עמוס באנשים. (לא צפוף, רק הרבה אנשים.) נראה גם שהיחס בין לקוחות לעובדים הוא אחד לאחד עם המטרה מספר אחת: שירות לקוחות מעולה!
תשומת לב לפרטים
עם תקרת העץ הגבוהה שלה, קורות אגוז, הצבעים העשירים ותשומת הלב לפרטים הקטנים, המקום הזה יפה. במרכז החלל תמצאו אח עגולה בוערת וקיר סמוך המעוטר אך ורק בקופסאות תה. יש גם אזור עם שולחנות גדולים יותר שיכול לשמש כחלל פגישות. ובכל השמורה נפרשים שולחנות וכיסאות בגדלים וצורות שונים מה שנותן לחלל תחושה של מסעדה/טרקלין.
זו לא חנות הסטארבקס הממוצעת שלך
שלא כמו סטארבקס השכונתית שלך, לא תמצא כאן סינר ירוק אחד, רק סינרים חומים ורק הטובים ביותר מהבריסטות הטובות ביותר. בביקור שנערך לאחרונה בחנות המגה, ג'יימי אוונס וטיילר מילר סיפרו לנו שכל אחד מהם הגיע מחנות השכונה שלו. אחרי שנים שלמדו כמה שיותר על קפה מהחנות הישנה שלה, מילר התרגש לעבוד במילואים כדי שתוכל להמשיך ללמוד על סוגי השעועית השונים, תהליכי הקלייה ו מַשׁקָאוֹת. אוונס ומילר גם אמרו לנו שהעובדים שעובדים בחנות רזרב עושים זאת כי הם באמת אהבה קפה!
היכן לוח התפריטים?
בחנות רזרב לא תמצאו דלפק אחד להזמנת החליטה האהובה עליכם. תמצא כמה מהם. וגם לא תמצא לוח תפריט. במקום זאת, תוכלו למצוא תפריטים אמיתיים עם רשימה של משקאות קפה שונים שאפילו לא ידעתם שהם קיימים. היכונו להקדיש זמן לקריאת התיאורים השונים. ניסינו את ג'ינג'ר פיז בכבישה קרה המתוארת כמכילה ג'ינג'ר אייל עם כתם של סירופ וניל מיושן בחבית וויסקי, מעט מרי אשכוליות ולאחר מכן בציפוי בכבישה קרה אספרסו. זה טעם שקשה לתאר אותו. לא מתוק מדי, אבל מאוד ייחודי ויפה למראה.
משוך מושב ליד הדלפק
קפה לא מוגש כאן בכוסות נייר, לפחות זה לא אם אתה מתכנן להישאר זמן מה. שב ליד הדלפק או התיישב בכל מקום בחלל, הם ימצאו אותך. יש להם דרכים. רוצה זריקת בידור עם האספרסו שלך? הרים שרפרף בבר הקראפט ובדוק מה סטארבקס אוהב לתאר כ"גובה תיאטרון מבשל הקפה ". מונה אחד כולל ארבע זרבובים שיורים לקור מבושל קפה, Nitro Cold Brew, תה ניטרו וחלב ניטרו המשמש להכנת טיוטה ניטרו לאטה, מקבילו של המשקה החם הנפוץ שהחדיר בו חַנקָן. בהמשך הבר תמצא את הבר Mixology, בו נמצא משקאות חריפים מהאיטלקי והמקומי. כן, אמרנו משקאות חריפים!
לחמים ומאפים ומוצרי אפייה. הו אלוהים!
חנות הרזרב החדשה שיתפה פעולה עם מאפיית פרינסי אשר אופה את הלחמים הטעימים והמאפים המדהימים שלה ממש כאן, מדי יום. ניתן למצוא פריטים מתוקים ומלוחים כמו לחמניות קינמון, כריכי קורני ופוקצ'ה לצד מבחר מרקים וסלטים. והקיר האחורי, המעוטר בלחמים שלמים של לחם טרי, זמין גם למכירה. Psst... אמרו לנו עובדת מילואים שהפיצות שהוכנו ממש לפני הצהריים הן מדהימות בהחלט.
אבל חכה. יש עוד!
בחזית החנות תוכלו למצוא כל מיני פריטים מסוג מתנה כולל הכנת קפה אספקה, ספלים, חולצות, סינרים ופריטים אחרים שלא תמצאו בחנות הסטארבקס השכונתית שלכם. עיין במבחר ואסוף מתנה ליודע הקפה בחייך.
זוהי התחלה של משהו ממש גדול
לחברה יש תוכניות לפתוח כ -1,000 מיקומי רזרב אחרים ברחבי העולם, אך יש אנשים שפשוט לא יכולים לחכות. עובד אחד סיפר לנו במהלך הביקור האחרון שאנשים הגיעו מכל רחבי המדינות וקנדה רק כדי לראות על מה החלל החדש הזה מעוצב.
חנות המילואים של סטארבקס
2401 יוטה אוו. ש.
סיאטל, וו 98134
206-749-5925
באינטרנט: starbucks.com
שעות: שני-שישי, 6: 00-21: 00; שבת-ראשון, 7:00 עד 21:00
ביקרת בחנות החדשה של סטארבקס רזרב? מה אתה הכי אוהב בזה? ספר לנו בתגובות למטה.
- ג'פרי טוטיי (כל התמונות באדיבות הכותב)
סיפורים קשורים:
הדרך החדשה (והקלה) ביותר למשפחתך לסעוד: אולם האוכל של לינקולן דרום
זה עתה נפתח: המסעדה הצמחונית והטבעונית הראשונה של נמל התעופה סי-טאק
סקופ דו ז'ור: מלח וקש נפתח לבסוף שתי חנויות בסיאטל
8 בראנץ 'של יום ראשון כדי להפוך כל סוף שבוע למיוחד
טוב ללא גלוטן: 6 מאפיות GF שאנו מתוקים בהן