סיור מפעל השוקולד של חלומותיכם כאן
זהו אחד הסודות השמורים ביותר בסן דייגו ויש לנו את הכף! אתה יכול לצאת לסיור טעים של Joy Factory כדי ללמוד הכל על Chuao Chocolatier ממש כאן בקרלסבאד - וכן, הרבה דוגמאות שוקולד כלולות! השוקולדים של צ'ואאו הם באמת מבוטאים כראוי (ללעוס וואו) ונקראים על שם אזור גידול קקאו אגדי בוונצואלה). רק חכו עד שתטעמו מכל הטעמים המדהימים שלהם! המשך לקרוא על דיטים מתוקים על סן דייגו זו שוקולד סיור במפעל שאתה לא רוצה לפספס.
צילום: בית שי
סיורים במפעל ג'וי
סיורים במפעל ג'וי מוצעים בימי חמישי ושישי ונמשכים כשעה. הסיור המודרך מובל על ידי חבר מהנה ונלהב בצוות צ'ואאו שוקולטייר. תלמד על העבודה הקשה, התשוקה וכמובן, השמחה הכרוכה בכל ביס של יצירות שוקולד צ'ואאו. סיורים עולים 15 $ לאדם ואתם יכולים הירשם לאחת באינטרנטפה.
צילום: בית שי
למד את הסיפור מעורר ההשראה מאחורי שוקולד צ'ואה
התחנה הראשונה שלך בסיור היא טעימות חלקיות/מצגת חלקית. תוכלו לראות מצגת וללמוד על התשוקה וההשראה של השף השוקולטיירי השף מייקל אנטונורסי, המייסד והשותף של צ'ואה צ'וקולטייר מאחורי הכנת שוקולד להפיכת שמחה. תקבל הבנה מדוע טעמיו של השף מייקל כה ייחודיים, שנונים ונועזים - ומדוע הוא רואה בהכנת שוקולד סוג של אמנות ודרך ליצור אושר ותודה.
תוכלו ללמוד גם דברים משעשעים כמו העובדה כי א קבוצת תלמידי חטיבת הביניים פיתחה בר ממתק בראוניז מנטה כחלק מפרויקט כיתתי שכה השראה מייסד אנטונורסי מייסד צ'ואאו שוקולטייה עד שהפך אותו לחטיף שוקולד של ממש בשם בראוני מטוגן!
תמונה: ג'ניפר נ. באמצעות Yelp
לטעום את השוקולדים הטובים ביותר שאכלתם
לפני שאתם יוצאים למפעל תוכלו לטעום מספר טעמים של חטיפי שוקולד וצ'אפל. כמה מועדפים כוללים צ'יפס תפוחי אדמה, שהוא תערובת מושלמת של מתוק ומלוח עם צ'יפס מבושל ושוקולד חלב, Sprinkle Dreams, המתגאה בוופל קונוס, אגוזי לוז, ומפזרים קשת בענן בשוקולד חלב, וחזיז שמגרה את בלוטות הטעם שלך עם קורטוב של צ'יפוטל וסוכריות מתפצפצות בחושך שוקולד. הכמהין הדקדנטיות היו גם חלק מפינוקי הדגימה בטעמים מענגים כמו פסיפלורה ודולצ'ה דה לצ'ה.
צילום: Chuao Chocolatier
הלאה למפעל שבו הקסם קורה
לאחר מכן תלבש את רשתות השיער המסופקות ולאחר מכן תיכנס למפעל כדי לראות כיצד מייצרים את השוקולדים הקסומים האלה. ילדים אולי שואלים על נהר השוקולד של וונקה, לכן הקפד להצביע על גלגל השוקולד המסתובב שקורא למפעל הזה בית. סיור מרתק זה ילמד על החמרת שוקולד ותהליכי טיפול אחרים בשוקולד. תוכלו לראות שולחנות קירור, מיכלי אחסון שוקולד גדולים, קווי הרכבה והצוות השוקולד שמקשה על העבודה, תוך למידה על המרכיבים שמשתמשים בהם מהבייקון שעובר בברים Baconluxious ועד למרשמלו הטבעוני הרך ב Oh My Smores ברים.
עובדות מהנות: Chuao Chocolatier מכינה את שוקולד הלבנים של לגו שתמצאו בסמוך לגולנד קליפורניה. הם גם תורמים שוקולד לבנקי מזון מקומיים בסן דייגו.
צילום: בית שי
קנה את הבוטיק ותכנן את הביקור הבא שלך
לאחר שתסיים את הסיור, תרצה להשיג כמה דברים טובים. טוב שיש בוטיק מענג שבו אתה יכול לקנות ברים, כמהין, בון בונס, בננה ג'רקי, קרמל מלא שמחה וכל מוצר יצירתי שייוצר כרגע על ידי Chuao Chocolatier! תוכלו למצוא גם שוקולדים טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חלב וללא סויה. הקפד לבדוק את שוקולד Moon Bark שלהם.
טוב לדעת: סיורי Joy Factory מיועדים לילדים מגיל 10 ומעלה. שים לב שחלק מהמכונות בסיור במפעל משמיעות קולות חזקים.
סמנו את לוח השנה שלכם! Chuao Chocolatier מארח מספר אירועים המיועדים גם לילדים צעירים יותר. הישארו מעודכנים באתר האינטרנט שלהם לפרטים על אירוע הפסחא הקרוב שלהם שיכלול חטיפים, מלאכת יד וסיורים קטנים.
Chocoholics ירצו גם לציין כי Chuao Chocolatier מציע גלילת כמהין וחוויות בר מפוארות בהן תוכלו להכין שוקולדים משלכם!
מפעל שוק בוטיק שוקולטייה
2350 קמינו וידה רובל, סט. 101
קרלסבד, קליפורניה 92011
באינטרנט: chuaochocolatier.com
–– בית שי
סיפורים קשורים:
6 סיורי מפעל פנטסטיים בסן דייגו
9 מזונות איקוניים בסן דייגו שעליכם לנסות
היכן ללגום את השוקולד החם הטוב ביותר בסן דייגו