ניסויים פשוטים במדע עם 5 חומרים מתכלים או פחות

האם הממתק נמס או נעלם? המתוקים שלך עשויים לחשוב שזה קסם, אבל זה באמת עניין של פרספקטיבה ומדע.

אתה תצטרך:
שוש, או ממתק ארוך וישר אחר (חלופה: עיפרון או קש)
כוס שתייה גבוהה ורזה
שמן בישול, כגון שמן צמחי או שמן זית

איך ל:1. יוצקים מעט שמן לכוס.

2. הכניסו את מקל הממתקים לכוס. על פני השמן, האם הממתק נראה כאילו נחתך לשניים?

3. השעין את מקל הממתקים על דופן הכוס. (אם הליקריץ לא מונח שטוח על הצד, עשה עיקול ליד תחתית המקל כדי לעזור לו להחזיק אותו במקום.)

4. הביטו בצד הכוס והפכו אותה לאט לאט. האם השוש מתרחב וצר יותר? אתה יכול לגרום לזה להיעלם?

מה קורה: בטח שמתם לב איך האור מתכופף בכוס מים. זה מה שגורם לדברים בתוך כוס מים להיראות כל כך מעוותים ומוזרים. שמן מתכופף קל אפילו יותר מאשר מים. למעשה, הוא יכול לכופף את האור עד כדי כך שאם אתה מחזיק את הכוס בצורה הנכונה, חתיכת ממתק השוכנת על דופן הכוס מוסתרת לחלוטין מעיניך.

מ ניסויי ממתקים 2 מאת Loralee Leavitt/Andrews McMeel Publishing, LLC. אתה יכול למצוא עותק של ספר מדע מתוק זה באמזון תמורת 11.57 דולר פה.