ארוחות על גלגלים: 9 משאיות מזון למצוא את הקיץ הזה

רוב הסיכויים שקרתם כלבי אופניים מחוץ לבשלות רוכלים במהלך תינוקות בזרועות לילה של שעה מאושרת. אבל אם לא עשית זאת, זה הזמן לגרום לזה לקרות. כלבי אופניים מגישים נקניקיות טבעוניות, המבורגרים ועוד הרבה טעם בלי להשתמש במוצרי בשר כלל. קח כלב מהודר לעצמך ואחד עם קצת פחות אישיות לילדים (או לא) כחלופה בריאה למצרך ילדים נפוץ.

ראוי לציון: הכלב של סיאטל (כמובן!). אבל אם נאמנות העיר לא מכתיבה את הדיאטה שלך, נסה במקום זאת את Elote.

מצא אותם: חפש אותם ב חברת רוכל מבשלת לבשל גינה כשהיא פתוחה.

באינטרנט: facebook.com/CycleDogsSeattle/

סובב את השעון וחייג את בלוטות הטעם שלך כי העוגות המתוקות שלי מגישות עוגות חמות מתוקות ומתוקות על מקל שהן טעימות כמו שהן המצאות. קשה לפספס את המשאית הכתומה הזעירה המופיעה מול האפור העונתי של סיאטל. ואופנת שנות ה -50 שחובקו הבעלים והצוות הופכים את כל מה שקשור למשאית הזו למקסים יותר. בקיצור, זו החבילה המלאה, הורים. Psst... כן יש להם גם אופציות טבעוניות וצמחוניות!

ראוי לציון: שחקו אותו בבטחה עם העוף והוופל של סיאטל או הוסיפו קצת גרידה ליום שלכם עם וופל צ'דר ג'לפנו של תירס.

מצא אותם: עקוב אחריהם באינטרנט וכן הלאה פייסבוק כדי לראות לאן הם יצצו בהמשך.

206-265-3002
באינטרנט: mysweetlilcakes.com

הטעמים הטעימים המוצגים במשאית האוכל הילידית הראשונה (והיחידה) בעיר, היו בהשראת ילדותו של הבעלים מארק מק'קונל בילו ב- Blackfeet Rez במונטנה. כאן הוא נהנה מטאקו מסורתי של לחם מטוגן בקרב בני משפחה וחברים. כעת הוא ובת זוגו, ססיליה ריקארד, מביאים את טעמי הבית לרחובות סיאטל. קצת בצד המפנק, אי אפשר לטעות עם טאקו לחם והמבורגרים. אבל אם אתה רוצה מחיר קל יותר, קינואה וסלט כרוב מעטרים גם את התפריט.

ראוי לציון: באת בשביל הלחם, אז תאכל את הלחם. ציר טאקו צ'ילי ירקות עם לחם מתוק מלימון מתוק לאופציית קיץ "קלילה" יותר.

מצא אותם: קח ביס באחד מהם כתמים קבועים שני, רביעי או שישי. משפחות יכולות גם לעקוב אחר שלהן עמוד בפייסבוק לחלונות קופצים והפעלות שהם טעימים לא פחות.

באינטרנט: offthereztruck.com

מזרח פוגש את מערב במשאית של טאט. הגרסה הניידת של מעדניית פיוניר סקוור הפופולרית הזו, Tat's מגישה כריכים בסגנון פילי, המעניקים כמעט את בלוטות הטעם שלך בחזרה לפילי או לג'רזי, בחר. הישאר עם המחיר הרגיל כשאתה מזמין לקלאסיקה ניסיונית או תבל קצת את הדברים עם הספיישל היומי. אל תשכח את TastyKakes להשלמת החוויה הקולינרית הזו.

ראוי לציון: נסה את הטאטסטרמי הטורקי. ראו בכך פינוק מאוזן בצורת כריך.

מצא אותם: הקיץ הם יחנו בתיקון הנס פולקסווגן במערב סיאטל. בדוק את שלהם אתר אינטרנט לשינויים ושעות.

206-583-2133
באינטרנט: tatstruck.com

מכיוון שביצה גולמית לא אמורה לעכב אותך, יש סוכר + כפית. משאית האוכל הזו מגישה בצק עוגיות גולמי שהתחפש לגלידה ולא יכולנו להיות מוכסים יותר מהזיווג הגאוני הזה שהיה צריך לקרות לפני שנים רבות. קח את הכף האהובה עליך בכוס או בחרוט וופל (אחרי ארוחה בריאה, כמובן). אנו ממליצים לשתף עם המיני שלך כדי למנוע עומס סוכר בקרוב.

ראוי לציון: אתה לא יכול לטעות עם כדור של Snickerdoodle, אבל הילדים שלך בטח ירצו מפלצת קוקי.

מצא אותם: אתה יכול למצוא אותם במיקום שלהם "בשדרה" עם שעות מוגבלות בטלפון 425-615-5714. או עקוב אחר חלונות הקופצים שלהם באזור באינטרנט.

באינטרנט: sugarspoondough.com

הקסם הוותיק הזה של משאיות אוכל מקומיות עדיין מתגלגל ברחבי סיאטל ומגיש טעימות של פו-בוי, ג'מבאלאיה ודגנים חמים לאוהדים נאמנים. מאז 2010 השף מאט לואיס הכניס את הכשרון האישי שלו לאוכל שלו, ושילב טעמים מסורתיים בניו אורלינס עם טעמים יוצאי דופן, ויצר שילובים חדשים ומרגשים שאתה צריך בפה. הישאר עם כריך פשוט או הוסף צדדים מסוימים כדי לשתף את הצוות שלך בעת ההזמנה.

ראוי לציון: נסה לשם שינוי את Poboy של החזיר הקריאולי. ואל תשכח את הכושיות!

מצא אותם: WYAM צץ בכל רחבי העיר. עקוב אחריהם פייסבוק כדי לראות מתי המשאית תהיה במכסה המנוע שלך.

באינטרנט: whereyaatmatt.com

מעקב אחר טוב טוב הוא חלק מחבילת ההורות. אז הוסיפו את משאית המזון Ultimate Melt לרשימה המתמשכת שלכם. זוהי הגבינה בגריל של ילדכם המבוגרת כולה, עם צד של טאטים. לא תמצא בריא כאן, אבל זה לא העניין, נכון? וראו את עצמכם בר מזל אם העמיסו את הכריך השמו שלהם על המשאית. זהו דק משולש הבנוי מארבעה סוגי גבינות שונים, בשכבות עם בייקון, עגבנייה, בצל ופטריות.

ראוי לציון: אנחנו ברי ג'אמין מערבבים מתוק, מלוח, גבינה ולחם, צריך לומר עוד?

מצא אותם: צפון, דרום, מזרח ומערב הנה גלה לאן הם יופיעו בהמשך שלהם אתר אינטרנט.

425-269-4655
באינטרנט: theultimatemelt.com

למרות שאנו מתגעגעים לראות אותם בשוק יום ראשון של Fremont (בינתיים בכל זאת), משפחות עדיין יכולות למצוא את משאית האוכל הזו המגישה אוכל מנחם יפני ברחבי העיר אמרלד. כשזה מגיע להאכיל את הילדים, אנחנו אוהבים את האריזה של הוופלים המתוקים והמלוחים האלה שהם לרוב נטולי בלאגן ומוחזקים ביד, וגם השמות החצופים לא כואבים. תוכלו למצוא מילויים טעימים כמו בקר קלבי קוריאני, גבינה וקימצ'י (K-pop), או פטריות, שום, אפונה ווסאבי וגבינה (Kinoko Magic), הכל תחוב היטב בתוך וופל דמוי קיטשי. מְלַבֵּב? כן, במיוחד עבור טוטים.

ראוי לציון: הדומו אריגאטו, מר רוברטו אמור לקבל אביזרים לשם בלבד, אך הטעם המקסיקני שלו עונה על טעם יפני הוא שילוב נהדר. אם מתוק הוא מה שאתה מחפש, נסה את הקראקיאקי, מחווה למאפיית Milk Bar המפורסמת בניו יורק.

מצא אותם: המשאית הזאת באמת מסתובבת. בדוק את שלהם אתר אינטרנט למיקומים של החודש.

באינטרנט: beanfish.net

המבורגר וצ'יפס הוא תמיד מענג קהל. כשהוא מוגש על לחמניית בריוש אפויה מקרינה, עם גבינת ביצ'ר וזוג עם צ'יפס כמהין, היא מנצחת קילומטר של מחיר המבורגר טיפוסי. קל לתפוס אחד למשפחות במזרח מזרח שמחפשות אוכל רחוב גורמה. לא אוהב בקר? בחר במקום עוף או סלמון.

ראוי לציון: הסמי. סלמון אלסקי שנלכד בר בצורת המבורגר? כן בבקשה.

מצא אותם: המשאית חונה מדי יום מחוץ למועדון השחייה Samena (15231 Lake Hills Blvd.) בבלוויו. הם מגישים ארוחת ערב מדי לילה בין השעות 17-17. וארוחת צהריים בין השעות 11: 00-14: 00. בימי שישי.

באינטרנט: לחמניות- על-גלגלים.ריבוע.אתר