עכשיו פתוח: רובע הצ'ורו המענג
בדיוק בזמן לסינקו דה מאיו, חנות גלידה חדשה בלוס פליז יוצאת צ'ורוס עם טוויסט מתוק במיוחד. רובע צ'ורו מעביר גלידה בין בצק מטוגן מצופה סוכר וקינמון ליצירת תחושה של טעם פריך ושמנת שילדים (והורים) לא יכולים להתאפק. תגיע לשם מוקדם כי זה מרגיש כאילו כל לוס אנג'לס בתור לסמיס, פלטות ומשהו שנקרא צ'יפס צ'ורו.
הסקופ
נתחיל עם החלק הפנימי של הכריך. צ'ורו בורו אוספת 12 טעמים שונים של גלידה בעבודת יד, קטנה.
שישה טעמים קלאסיים, כולל פודינג וניל שטוריסטים יאהבו ושוקו חם מקסיקני חריף לאוכלים הרפתקנים יותר. אחרים כוללים לאטה ספרדית, סורבה הורצ'אטה וחלום תפוזים. הקפד לבדוק גם את תפריט הגלידה העונתית שלהם. כרגע הם לוקחים מלט שוקולד, סורבה חמאת עוגיות חומות וסורבה ליים קוקוס קפה ששווה לחזור אליהם שוב ושוב.
אי אפשר להחליט? מעודדים טעימות. צפינו בפטרון אחד מבקש לטעום את כל 12 והשרת אפילו לא מצמץ. מושלם לילדים שאינם בטוחים מה הם רוצים; טעם אחד מהטעם המושלם הזה והם יידעו.
אחר כך מבחר הגלידה שלך מוצב בין שתי דיסקיות צ'ורו טריות, שהושלכו לסוכר מתובל בבית. מממממ.
יותר מאשר רק כריך
לא אוהב כריכי גלידה? קבל את זה ככף (או שתיים) עם סירופ שוקולד, קרמל או גויאבה לבחירתך. למעלה עם נתחי צ'ורו, שקדים או קצפת. או שייק גלידה, ומעליו קצפת.
בצד הבהיר יותר, הפלטות (ארטיקים) כולן נטולות גלוטן וטריות, והן יכולות לנוע בין חמצמץ ועסיסי (גויאבה ליים) למתוק ומרענן (לימון גראס אבטיח).
מבחר הקפה מסתובב מצלחות לוס אנג'לס מקומיות. שבוע אחד זה עשוי להיות אינטליגנציה הסטמפטאון הבא, עבודות קרקע או קפה נאה.
ואנחנו לא יכולים להגיד מספיק על צ'יפס צ'ורו - הגרסה הדקה, הפריכה והקצרה יותר, לוקחת חטיף ילדים צנוע לשלב הבא. הם מעולים לשליטה במנות, כך שילדיכם לא לגמרי קופצים מהקירות עד שחוזרים הביתה. הם נהדרים גם לשיתוף (או גניבה) וטבילה באחד רטבי הטבילה תוצרת הבית (בחר שוקולד, טופי או גויאבה).
תפוס מושב... אם אתה יכול
יש מקומות ישיבה בחלון הראווה הקטן והשולחנות בחוץ, אבל הכל מתמלא מהר. אז תפוס מקום בזמן שמישהו אחר ממתין בתור ומזמין.
ראש למעלה: המקום חדש ופופולרי, כלומר דיבור LA פירושו תורים ארוכים. נסה ללכת לפינוק בצהריים כדי להימנע מהמתנה של לפחות עשרה אנשים לתקן הצ'ורו שלך או (התנשפות) מהסיכון שימכרו מכריכים.
סָמוּך: קיבלת את הפינוק שלך? עכשיו חקור את הרחוב עם הילדים שלך. ספרי צוהר יש אחד מ מדורי הילדים הטובים ביותר בעיר, והיא אחת מחנויות הספרים האהובות עלינו למבוגרים ולילדים (וכרטיסים... יום האם ויום האב נמצאים מעבר לפינה). ואם אתה מחפש בגדים מסוגננים בגודל ליטר, לא תמצא מבחר מגניב מזה לה לה לינג.
טוב לדעת: בדוק את אזור צ'ורו עדכוני טוויטר לפני המעבר. כידוע, נגמר לו המוצר הרבה לפני הסגירה. אבל אל תדאג, הם מתמלאים כל לילה כדי שחלומות הצ'ורו שלך יתגשמו בהירים ומוקדמים למחרת. הם פתוחים שלישי-שישי. בין השעות 15: 00-22: 00. ושבת. & שמש. משעות הצהריים -10: 00.
אתה עשוי למצוא חניה ברחוב אם יש לך מזל, אבל יש הרבה תשלום של 5 $ ממש מעבר לפינה, שווה את זה כך שלא תצטרך לעשות טרק עם טוטים נגררים. או לאבד את מקומך בתור.
רובע צ'ורו
1726 נ. Vermont Ave.
לוס פליז
323-662-0341
באינטרנט: churroborough.com
לאן (חוץ מדיסנילנד!) אתה הולך לתיקון צ'ורו? נשמח לשמוע את יצרנית הבצק המטוגן והטעם האהובים עליך.
- תמונות וסיפור מאת כריסטינה פידלר