בואו לחוות מתיקות קיצונית במפעל הסוכר החדש של Bellevue

קיר ממתקים מהרצפה עד התקרה, מילקשייק נוטף ממתקים, זוהר בחושך המעוטר בסוכריות גומי וסוכריות על מקל, חנות ממתקים עם יותר מ -300 סוכריות וממתקים, תערובות סופגניות מקוממות ושוקולד טְרַקלִין. לא, זה לא מפעל השוקולד של ווילי וונקה, אבל הוא די קרוב. זוהי אטרקציית האוכל החדשנית של בלוויו ויש לנו את הכף הפנימית על כל הטוב המתקתק. המשך לקרוא על דיטים מתוקים.

צילום: מפעל הסוכר עמוד בפייסבוק

411 על המתיק המתוק הזה
ממוקם בחנויות בברברן, מפעל הסוכר החדש בגודל 15,000 רגל מרובע (המורכב משני חללים) הוא חלק ממסעדה, חלק חנות קונדיטוריה וטרקלין חלק, ושם אתה וצוותך של קנאים מתוקים יכולים לספק את שן הסוכר שלך שבעה ימים א ' שָׁבוּעַ. לחברה, הידועה בזכות הסוכריות המופקרות שלה, כולל קוטור פופס המפורסמים בעולם, יש קמעונאות מיקומי מסעדות ברחבי ארה"ב כולל ניו יורק, לאס וגאס, פלורידה ושיקגו וכן בינלאומית. אבל מפעל הסוכר סיאטל הוא המיקום הראשון של החוף המערבי לרשת המתוקים.

צילום: קריסטינה מוי

סוכריות על מקל ומפזרים ומילקשייק. הו אלוהים!
בין אם יש לכם חשק למילקשייק מיושן ובין אם אתם רוצים לשטוף את "המבורגר המפלצות" שלכם במשהו מתוק במיוחד, מפעל הסוכר מגיש יותר מ- תריסר סוגים של מילקשייקים - מטעמים קלאסיים כמו שוקולד, תותים וניל וכלה בתערובות יצירתיות יותר שהמסעדה ראתה כראוי "מילקשייק מטורף." אם אתה חובב עוגת גבינה, אנו ממליצים על עוגת גבינה קרמל סוכר אבא הכוללת גלידת וניל עם נתחי עוגת גבינה וקרמל רוטב, קצפת ופרוסת עוגת גבינה בסגנון ניו יורק, בתוספת נתח ממתק Sugar Daddy וסוכריית קשת בספל מכוסה שוקולד עם גרהם כתוש מַציָה. אם אתם מחפשים להרוג שתי ציפורים במכה אחת (חשבו: מילקשייק עם ארוחת צהריים או ערב), לכו על מילקשייק צ'יזבורגר בייקון. השייק הזה מעל הכול כולל גלידת תות שזרופת ברוטב תות ומעליו קצפת, מיני צ'יזבורגר, רצועת בייקון ממתקים, בייגלה ו- M & M בספל מכוסה שוקולד עם נתחי בייגלה וממתק M & Ms. היי, הם לא קוראים לזה מפעל הסוכר לחינם.

צילום: מפעל הסוכר

משקאות בהשראת הממתק האהוב עליכם
אם מילקשייק מטורף הוא לא הריבה שלך, במפעל הסוכר מגישים גם משקאות פירות בגודל עצום שאפשר להכין עם או בלי אלכוהול. ואלו לא סתם משקאות אול. אלה משקאות חתימה של 60 גרם (מוגשים בכוסות בלעדיות של Sugar Factory שתוכלו לרכוש עבורן עשרה דולר נוספים) שזוהרים בחושך, מבעבעים ומתנפצים כאשר הקרח היבש בתוך הגביעים הוא מוּפעָל. ואם עדיין לא ניחשתם... כל משקה מעוטר או חדור ממתקים! המשקה הפופולרי ביותר בתפריט הוא ה- Lollipop Passion המורכב מתערובת של מיצי מלון, קוקוס ואננס המוגשים עם שתי סוכריות על מקל ענק ושרשראות ממתקים. אם החבר שלך אוהב חביבי גומי, הגומי הלבן חדור במגוון טעמים פירותיים ומגיע עם ערימה ענקית של תולעים מסטיקות לדוג מהן. משקאות החתימה נועדו לחלוק בין שני אנשים, אך אם צוות הסועדים שלכם לא מעוניין בשיתוף (או שאתה פשוט לא יכול להחליט על טעם אחד), רק היה מוכן לקראת עומס הסוכר האפי שבטוח יעקוב אחר הלגימה האחרונה.

צילום: מפעל הסוכר עמוד בפייסבוק

פריטי תפריט חתימה
התפריט של מפעל הסוכר כולל מגוון פריטים ייחודיים כגון קרפים מלוחים, לביבות קטיפה אדומה, סלטים טעימים, המבורגרים מפלצתיים, מילקשייקים מטורפים, פיצות מיוחדות ופריד מקרוני וגבינה קופצים (שאין להם טעם כמו המארז הקופסא של הילד שלך). גבינת המק''ן השמימית הזו מוכה ומטוגנת בשמן עמוק, מונחת על מקל ומוגשת לצד רוטב עשבי עגבניות שמנת. הוסיפו הזמנה של מחליקי קשת (חשבו: מיני המבורגרים בקר אנגוס בקר קלאסי המוגש על לחמניות צבעוניות עם גבינה אמריקאית, בצל פריך ורוטב החתימה של המסעדה) ואולי כדאי לשקול מחדש להביא את שלך ילדים. למה? כי אם תעשה זאת, אנו מבטיחים שהם יילחמו בך על הביס האחרון.

צילום: מפעל הסוכר

כשמדובר במפגשי התפריט האמיתיים, הקינוחים האגדיים של מפעל הסוכר הם אלה שמובילים את הטבלאות, כולל קינוח החתימה של המסעדה - קינג קונג סונדה! הסנדה הג'נורמוס הזה (שיגרום לראשו של ווילי וונקה להסתובב) משרת עד 12 אנשים וכולל 24 כפות גלידה מכוסות פאדג 'חם, רוטב קרמל ותותים, בננות פרוסות, מרשמלו קלוי, נתחי ריס, עוגיות שוקולד צ'יפס, קונוסי וופל כתושים, דובי גומי, שבבי תות שוקולד לבן ואגוזי מלך קלויים עם קצפת, בתוספת סוכריות על מקל ונצנצים ממש עובדים על חלק עליון!

צילום: מפעל הסוכר עמוד בפייסבוק

טרקלין לאוהבי שוקולד מושבעים
אם אתם אוהבים שוקולד (ובאמת, מי לא?) תשמחו לדעת מה מייחד את מסעדת בלוויו מיקומים אחרים של מפעל הסוכר ברחבי הארץ הוא טרקלין השוקולד בגודל 2,500 רגל מרובע הממוקם בסמוך ל מִסעָדָה. כן, נכון. אמרנו טרקלין שוקולד. חלל הירך הזה (הראשון לשרשרת) מיועד לקהל מעל 21 ומעוטר בגווני זהב וקרמל וחלונות מהרצפה עד התקרה, וזה המקום בו תוכלו להתפנק במבחר שופע של מרטיני וקוקטיילים מבוססי שוקולד כגון עוגת השוקולד הגרמנית, מרטיני מפולת בוץ שוקולד והקרמל כְּמֵהָה. כל הקוקטיילים והמשקאות מוגשים בכלי זכוכית טבולים ושוקולד מקוריים אותם תוכלו לשלב עם מבחר נרחב של למעלה משני תריסר כמהין כולל כמהין קוניאק, נוגטין פרלין או כמהין לבנה של קלבדוס. לֵב.

צילום: מפעל הסוכר

למי שרוצה לבעוט את החוויה המתוקה שלו, פונדו "זהב שוקולד" מכיל שולחן מותר עם כמהין שוקולד מריר מצופה זהב. והוא מוגש עם פריטי ציפוי זהב אכילים כולל נאגטס שוקולד, כמהין, דובי גומי, תותים, קאפקייקס שוקולד ושוקולד תוצרת בית ברים. אבל החלק הכי טוב? טרקלין השוקולד מגיש סופגניות של השף קונדיטור יוצא דופן מקס סנטיאגו שפיתח פולחן בעקבות יצירותיו המקוממות שלו בסופגנייה המלוחה של מיאמי. התפריט זמין מדי יום, וכולל סופגניות ביתיות ייחודיות כמו הבוסטון קרם, הדיסקו שעועית וניל טהיטית נצנצת + חלב בשר, גאוות הקשת והקנולי המקורי עטור הפרסים סופגניות.

צילום: מפעל הסוכר

ה חנות הקונדיטוריה היא הדובדבן למעלה
כשאתה נכנס דרך דלתות בית החרושת המתוק תבחין מיד בקיר הנקודות הממתקות מהרצפה עד התקרה ובפחי הממתקים הרבים המרופדים על קירות חנות הקונדיטוריה. כאן תוכלו לרכוש את קוטופ פופים המפורסמים בעולם, כמו גם דובי גומי מכוסים שוקולד, פולי ג'לי בטעמים שונים ומבחר רחב של שוקולדים טעימים. בנוסף לממתקים, שני קופסאות זכוכית מלאות בגלידה ביתית וג'לטו ומילקשייקים, ניתן לרכוש סופגניות טריות תוצרת בית וקפה מהחנות.

צילום: קריסטינה מוי

חנות הקונדיטוריה היא גם המקום בו תוכלו למצוא את מפעל חג המולד החדש של מריה קארי. קו הקמעונאות והממתקים הזה בנושא חג המולד (כולל יותר מ -100 פריטים כמו חולצות, סוכריות, פופקורן ומוצרים מותאמים אישית אחרים שאצר מגה כוכבת עצמה) הופיע לראשונה בפתיחה הגדולה בסיאטל ויהיה זמין ברחבי הארץ הן בחנויות הקמעונאי והן לרכישה מקוונת עד סוף סֶפּטֶמבֶּר. פססט! כמה מפריטי הצצה לחג המולד של מריה קארי הוצגו לציבור בפתיחה החגיגית בסיאטל, והם זמינים כעת בחנות בסיאטל.

תכנן את הבאש הבא שלך כאן
אם אתם חושבים שהמקום הזה יהיה המקום המושלם ליום ההולדת הבא של ילדכם או בילוי של אמא, אתם צודקים! של מפעל הסוכר תפריט מסיבות מציעה מגוון אפשרויות וכן תוספות למסיבות, עוגות בהתאמה אישית, שקיות ממתקים לכל אורח ועוד. פשוט התקשר למסעדה ותן לתכנון המסיבות המתוקות להתחיל.

צילום: מפעל הסוכר

טוב לדעת
הבראסרי האמריקאי של Bellevue's Sugar Factory פתוח לארוחות צהריים וערב שני, חמישי, 10: 00-11: 00; יום שישי ושבת, 10:00-חצות; ראשון, 10: 00-11: 00 קפה טרי וסופגניות יהיו זמינות מדי יום החל מהשעה 8 בבוקר בסופגניות ובקפה האומנותי. עם תוכניות להגיש ארוחת בוקר מדי יום בעתיד, בראנץ 'מוגש תמיד בימי שבת וראשון. ניתן להזמין הזמנות והזמנות בקבוצות גדולות דרך OpenTable.com או בטלפון 425-454-0313. צפה בתפריט המלא באינטרנט.

Sugar Factory האמריקאי בראסרי סיאטל
החנויות ב- The Bravern
11111 N.E. 8^ה רחוב, סוויטה #120
Bellevue, Wa 98004
425- 454-0313
באינטרנט: sugarfactory.com/location/sugar-factory-seattle

היית במפעל הסוכר החדש בבלוויו? מתכננים ללכת בקרוב? ספר לנו על החוויה שלך בתגובות למטה.

- כריסטינה מוי