5 חנויות תבלינים שיוסיפו טעם ופלייר לארוחות משפחתיות

תמונה: שרה מארלו באמצעות פליקר

ההורים העסוקים ביותר קונים תבלינים באותו מעבר של תערובת העוגות וחטיפי פירות. אבל האם ידעת שיש חנויות שלמות המוקדשות למערכים נפלאים של תבלינים ועשבי תיבול מרחבי העולם, ממש מעבר לפינה? אנחנו כאן כדי לגרות את בלוטות הטעם האלה על ידי הפנייתכם לחמש חנויות תבלינים מקומיות בהן תוכלו להצטייד ולצאת למתכוני בישול שמשפחתכם תאהב. המשך לקרוא כדי לראות היכן ניתן למקם תבלינים בשפע.

תמונה: חוות מלח

חוות מלח
מוכנים לעבור מעבר למלח שולחן בסיסי? אז טיול בחוות המלח הוא חובה. המתמחים במלח גורמה, כולל מלחים בטעם חדור טבעי ותערובות מותאמות אישית, מוכרים עשרות זנים מפתים, כולל מלח הכמהין השחור הנמכר ביותר. בונוס: הם מגיעים בבקבוקונים קטנים ומתוקים שהם מתנות מארחת מושלמות. למה לא לנסות את השום הקלוי שלהם או בייקון אפלווד ברוקולי מק'נ'ס גבינה?

איטליה הקטנה מרקטו
רחוב הדייטים בין רחוב הודו לרחוב קולומביה
שבת, 8:00-14:00

שוק האיכרים של הילקרסט
רחוב רגיל בין שדרות האוניברסיטה ורחוב לינקולן
ראשון, 9:00 עד 14:00

באינטרנט: salt-farm.com

תמונה: סוזי מוריס באמצעות פליקר

אמריקן האוס קפה ותה
בחנות זו, הממוקמת בלב העיר העתיקה, תוכלו לקבל את תיקון הקפאין שלכם בזמן גלישה בתבלינים ועשבי תיבול אורגניים. למרות שהם מתמחים בתה עלים רופף, תוכלו למצוא גם הכל, החל מבזיליקום ואבקת צ'ילי ועד שלל עשבי תיבול הומאופתיים. בונוס: הם גם מוכרים מגוון דבש, כולל צ'יפוטל ותערובות סוכר ייחודיות כמו אוכמניות בר. קח את האוכל האהוב שלך לטיול בסין עם אלה

גזר כבוש חמישה תבלינים.

2767 סן דייגו אוו.
סן דייגו, Ca 92110
619-683-2416
באינטרנט: americanhousecoffeetea.com

תמונה: ירקות לא נושכים

תבליני פנייז
המאחז המקומי הזה של הרשת הלאומית אהוב בזכות אוסף התבלינים העצום שלו. החנות ממוקמת בהילקרסט, ומציעה תבלינים, עשבי תיבול, ערכות שי ואוסף נרחב של תמציות. הם מציעים גם קופסאות לדוגמא שתוכל לרחרח כדי שתוכל לקבוע אם הפריט המסוים הזה מושך את החיך שלך. בונוס: קטע אחד של החנות מעוצב כך שייראה כמו מטבח מתקופת שנות ה -50 ויש קטע צביעה לבדר את הילדים שלך בזמן שאתה עושה קניות. נסה להוסיף לקערה הבאה שלך תמצית של תמצית וניל וקינמון ציילון שיבולת שועל ברי.

1274 Ave.
סן דייגו, קליפורניה 92103
619-297-2777
באינטרנט: penzeys.com

תמונה: אמהות מהפך ארוחות באמצעות פליקר

תבלין ותה קורונאדו
החנות הקטנטנה הזו הממוקמת ליד Grand Ole BBQ y Asado בצפון פארק מתמחה בתבלינים אורגניים, תערובות ותה עלים רופף. מה שחסר להם בגודל מרובע הם מפצים על הל, פרח לבנדר וסומאק. בונוס: Coronado Spice & Tea כולל גם דלפק קינוחים די מדהים. אחרי שאתה זולג את כריך גלידת הסופגניות שלך (כן, קראת נכון), למה שלא תאסוף כמה גראם מסאלה כדי להעלות הכל מסלט ביצים לכוס הבוקר של ג'ו? למד כיצד ב לחם נבון.

3202 רחוב 32
סן דייגו, קליפורניה 92104
858-461-9848
באינטרנט: coronadospiceandtea.com

תמונה: בלגן יפה

חנות תבלינים מלוחה
חנות זו במחוז צפון מציעה את ההיצע הרגיל של תבלינים, מלחים ושפשוף, אך יש להם גם מבחר מפתה של "אקזוטיות" כגון מולסה רימון, זרעי אנאטו ואתיופיה ברברה. תבלין. בונוס: קח קצת אבקת חומץ לבנה לפזר על צ'יפס או אבקת גבינת צ'דר לפופקורן. לפינוק מתוק בערב, למה שלא תקציץ שוקולד חם אצטקי עם המאיה שלהם (עם אבקת צ'ילי) או קקאו מקסיקני (בלי)?

חצר עצים
937 החוף הדרומי Hwy 101, C-110
אנסיניטאס, Ca 92024
760-230-4801
באינטרנט: savoryspiceshop.com

מהו התבלין או העשב האהוב עליכם וכיצד משתמשים בו? יידע אותנו בתגובות.

- מישל פרנקלין