אכלו ופינוקי הפליאו הטסטיים ביותר בלוס אנג'לס

בין אם אתם מקפידים על אורח חיים פליאו ובין אם אתם רק צריכים למצוא דרכים לאזן את הבייגל הרגיל של קידו ואת דיאטת הפסטה של ​​הילד. חלבון, חיפשנו את המסעדות הטעימות ביותר מפארק היילנד ועד חוף הרמוסה, שם תוכלו להשיג אוכל טוב זה פליאו (וילד!) יְדִידוּתִי.

צילום: מקור קפה מאת רוזי ה. באמצעות yelp

פליאו 101
לא מכירים את פליאו? תחשוב על זה כעל איש מערות. אם לא היה להם את זה אז, אתה לא צריך לאכול את זה עכשיו. אמור כן לדגים, בשרים רזים, אגוזים, פירות וירקות. אמור לא לחלב, סוכרים מעובדים, קטניות (כולל בוטנים), תפוחי אדמה, מזון מעובד ודגני בוקר. זוהי דיאטה פשוטה שמאפשרת אכילה בריאה (וטעימה) מאוד. זה גם מנוגד לאופן שבו ילדים רבים אוכלים באופן אינסטינקטיבי (תפוס והלך למזון ארוז, עוגיות, דגני בוקר וממתקים), ולכן זוהי דרך נחמדה לאכול מדי פעם כדי לנער את הרגלי האכילה שלך, גם אם לא מדובר בדיאטה שמשפחתך מקיימת בהחלט.

מקור קפה חוף הרמוסה
אין צורך לדלג על הלחם רק בגלל שאתה מתאמן בפליאו. במקום הזה יש לחם פשתן ידידותי לפליאו שישמור על הילדים וההורים לחזור שניות, במיוחד על אפשרויות הטוסט הטעימות שלהן כמו אבוקדו וגבינת קשיו או פסטו אגוזים והדרים דבש. יש שני צדדים של התפריט: הגן למאכל עם אפשרויות מזון והגן לשתייה עם מיצים ושייקים. נסו את שייק הבננסה עם חלב קוקוס, בננה, חמאת שקדים, תמרים וזרעי צ'יה או האקאאי של פופאי עם מי קוקוס, אסאי, אוכמניות, תרד, תמר וגרנולה פליאו.

טוב לדעת: הכל מסומן בבירור או ללא גלוטן, פליאו, טבעוני או צמחוני כך שלעולם אין שאלה מה אתה או הילדים מקבלים.

509 Pier Ave.
חוף הרמוסה
באינטרנט: sourcecafehb.com

תמונה: הטאקו של טרחו

הטאקו של טרחו
השחקן והחתול המגניב דני טרחו פתח את מסעדת שמו רק לפני כמה חודשים, ומשפחות נוהרות לג'אנק ג'וינט הזה מאז. בהתחשב בחיך הייחודי של לוס אנג'לס, הוא הקפיד להוסיף כמה אופציות טבעוניות, צמחוניות ופליאו נהדרות. ניתן להגיש את כל הטאקים שלהם עטופים בחסה (כספת לפליאו!) או בטורטיית תירס (אפשר להשיג את זה לילדים שאינם על הסיפון עם ירקות). הבית המועדף כולל את הגוואקמולה בציפוי פיסטוקים ושמורות האגואה הקרות כקרח. אל תשכח את הסביצ'ה - שרימפס במרינד ליים, צונן ודגים. ישנם צעצועים ואזור משחקים לילדים המסיימים לאכול מהר יותר מההורים.

טוב לדעת: מכיוון שהוא יחסית חדש, נסה ללכת בשעות שאינן בשיא כדי להימנע מקווים. החניה יכולה להיות קשה, אז נסה תחילה רחובות צדדיים. ואל תשכחו להביא הביתה איזו ביצת בישול.

1048 S La Brea Ave.
אמצע העיר
323-938-8226
באינטרנט: trejostacos.com

צילום: עוד סוג של דף הפייסבוק של זריחה

סוג אחר של זריחה
סוג אחר של זריחה כולל חלון הזמנה למעלה המושלם לטיול ארוחת בוקר או עצירה בדרך לחוף. נסה את הקערות המיושנות שלהן כולל Acia Style Brazilia ו- Paleo Granola. השייקים שאינם חלביים אורזים אגרוף ויטמין שישאיר אותך לאורך כל היום. לאכול בריא מעולם לא היה כל כך טוב; פשוט שאל את הילד שלך כשהוא מוריד את שאר השייק הירוק שלו. וחשבתם (קיוויתם!) שהוא עומד לשתף.

1629 Abb Kinney Blvd.
ונציה
909-334 2567
באינטרנט: anotherkindofsunrise.com

צילום: שרין א. באמצעות yelp

אמארה מטבח
אם אתה מנסה רק דבר אחד במטבח אמארה, וודא שמדובר בפנקייק הפליאו (בתמונה למעלה); העשויים להיות עתירי חלבון ודגנים עם בלילה של ביצה ופשתן, הם מוגשים עם פירות עונתיים טריים וטבעונים מוקצפים מייפל "חמאה". אבל לילדים לא אכפת שזה בריא ובטוב צעיף אלה בדיוק כמו הגלוטן והסוכר הרגילים שלהם עוגות. עוד מועדף הוא ארוחת הצ'יה העשויה מחלב שקדים שמנת וצ'יה מושרה קוקוס, המוגשת עם פירות עונתיים טריים וקנבוס. זה מושלם לפעוטות שרק לומדים להאכיל שולחן; אין צורך בשיניים. לארוחת צהריים, נסו את ההמבורגרים הביזון האורגניים שלהם (בניילון חסה) או סלטים ירקות. ילדים מתקבלים בברכה תמיד בחלל האוורירי הגדול הזה ואפשר לארוחת צהריים נינוחה.

טוב לדעת: אתה צודק ליד פארק חדש שאנו פשוט מעריצים. נדנדה ליד פארק יורק לברוח מהפנקייק האלה.

519 נ. Ave 64
פארק היילנד
323-255-2220
באינטרנט: amarakitchen.com

חותמת מזון נכון
אם מרתה סטיוארט תעשה מקלטים בריאים, הם היו נראים כך. Stamp Stamped Foods, שנוצר כמקום התכנסות עבור הקהילה לאכול וליהנות ממזון שלם, אורגני ובריא, מגיש פינוקים מענגים שילדים והורים יאהבו. מסלטים של קישואים גולמיים (האטריות פשוט סרטי קישואים מתולתלים) ושייקים ומנות שייקים של אוכל, לתפריט יש משהו לכולם. מרקים יומיים (צ'ילי ביזון, מישהו?) מוגשים בצורה חמה (קוביות קרח בצד עבור הקטנטנים), עם צלחת ירוקים טריים. אבל אל תעזבו בלי להזמין קוקוס שלם וטרי. הם פותחים אותו מולך והילדים יכולים לגרוף את המיץ המתוק בעזרת קשיות צבעוניות. אם אינך בטוח אילו הצעות תואמות את צרכי התזונה הפליאו או הטבעוניים, שאל את הצוות המועיל.

טוב לדעת: זה לא יהיה טיול בלוס אנג'לס בלי ישיבה של סלבס. Stamp Proper Foods פופולרי בקרב כוכבים כמו גווינת 'פאלטרו, גוון סטפני וסקרלט ג'והנסון, אז שמור על עיניים קלופות.

שדרות לוס פליז 4500
לוס פליז
323-953-5182
באינטרנט: stampproperfoods.com

צילום: ברוס ה. באמצעות yelp

צלי עגול עליון
למפרק הרוסטביף המיושן הזה יש טוויסט מודרני שהפך אותו במהירות לאהוב השכונה. ניתן להכין את כל הכריכים בסגנון חלבון, שהוא לחמניה ללא לחמניות ועטוף בחסה רומאית. או שאתה יכול פשוט להפוך את הבשר והתוספות לפשוט ולהוסיף לכל סלט. הסלט האהוב עלינו הוא כל סלט כרוב אופנתי ופופולרי, שאפילו הילדים הכי בררנים יזללו אותו, הודות לרוטב פרג אורגני תוצרת בית.

1000 ש. La Brea Ave.
אמצע העיר
323-549-9445
באינטרנט: toproundroastbeef.com

Sunlife Organics
עם חמישה מקומות ברחבי לוס אנג'לס, Sunlife Organics הוא מקום מצוין להיכנס אליו לחטיף מהיר או ארוחה אורגנית. מבט בתפריט קערות הפירות במרכז פירות היער והאגוזים מציע שהם באמת מתאימים לקהל הפליאו ההולך וגדל. קערות Acaí מעוטרות בננות טריות, גרנולה ידידותית לפליאו וקוקוס מגורר. הילדים יאהבו את תפריט שייק הסופר פוד עם שמות של משקאות כמו וולברין, גרין מן ושייק מיליון הדולר. ההורים יאהבו שהם מלאים בדברים הטובים - חמאת אגוזים גולמית, קקאו, זרעי פשתן וחלב שקדים תוצרת בית. ואם לא כולם ברובך נמצאים על העגלה של פליאו יש כריכים קרים, פניני חמים ואפילו בר יוגורט קפוא.

מיקומים בקלבאסאס, מאליבו, פסדינה ואלף אלונים.
באינטרנט: sunlifeorganics.com

מהם המסעדות הידידותיות לפליאו סביב לוס אנג'לס? ספר לנו בתגובות למטה.

- כריסטינה מונטויה פידלר