אמהות כוח של עולם המזון

מליסה לנז היא מנהלת שיווק באינטרנט לשעבר שעזבה את עבודתה כדי לקדם הרגלי אכילה טובים בעיצומו של משבר בריאות לאומי. התוצאה הייתה הטרי 20, שירות תכנון ארוחות, שנוצר למשפחות עסוקות ולרווקים שרוצים לאכול ארוחות טריות ובריאות ולחסוך זמן וכסף. הרעיון פשוט: מדי שבוע, The Fresh 20 שולח לך מייל של רשימה של חמישה מתכונים שמשתמשים בהם לא יותר מ -20 מרכיבים. עם הודעת דוא"ל אחת בלבד, תכנון הארוחות ורשימת הקניות שלך נוצרים! אתה מתחיל את השבוע בפחות משעה של עבודת הכנה, ולאחר מכן יש לך ארוחות ערב פשוטות, טריות וטעימות המוכנות במהלך ימי חול. אמא זו של בורבנק, קליפורניה לשני בנים ואשתו לצלם, אמרה כי נסיעה ולראות את העולם עדיפות למשפחתה. בניה, "האחים פודי" המוצהרים על עצמם, מאתגרים זה את זה לנסות מאכלים חדשים במדינות חדשות. כשהם לא בדרך, מליסה וילדיה מתחברים באמצעות אהבתם הדדית לבישול.

ההישגים הגאים ביותר: "ברמה האישית, ההישג הגדול ביותר שלי היה חינוך ביתי של הבנים שלי והליכה של חמישה שבועות באוסטרליה עם המשפחה שלי בלי צורך לעבוד. מבחינה מקצועית, בניתי את העסק שלי ל -7 ספרות ללא משקיעים וללא חובות. התחלתי עם 2,500 $ ליד שולחן המטבח שלי. אני גאה שאני יכול לשמור על חופש ועדיין לנהל עסק מצליח ".

התמונה באדיבות מליסה לנז