אוכל פיצה טבעונית: פאי סגולה שנפתח לאחרונה

זה היה יום ארוך ופרוסת עוגה לארוחת ערב נשמעת מענגת. אתה שוקל את האפשרויות המקומיות המתאימות לתזונה הצמחית של המשפחה שלך ומרגיש שאכזבה יורדת. ואז אתה זוכר חבר שהזכיר פתיחת פיצה חלופית משותפת חדשה ב- SE Division בקיץ האחרון ואתה מרגיש ניצוץ של תקווה. יש סיבה למשפחות צמחוניות וטבעוניות להרגיש נרגשות מהפאי המוגן שנפתח לאחרונה. מסעדה משפחתית זו מגישה אפשרויות לארוחת ערב שיגרמו לכם לרצות לאכול בחוץ (או למשלוח) מדי לילה. המשך לקרוא כדי לגלות מה בתפריט הערב.

תמונה: מתאיו ג. באמצעות Yelp

חזון מופלא

Virtuous Pie היא מסעדה מבוססת ונקובר, לפנה"ס שנוסדה בשנת 2015 במטרה לקדם את התזונה הצמחונית על ידי יצירת אפשרויות מזון במחירים נוחים, מהירים וטעימים. המטרה היא לקדם שינוי חיובי בעזרת מזון שהוא טוב גם לגוף וגם לכדור הארץ.

חווית האוכל מתמקדת בפיצה וגלידה, אך תוכלו ליהנות גם מסלטים ומגוון לגימות. יש להם אפילו תפריט בראנץ 'בסוף השבוע הכולל טאקו לארוחת בוקר, כריכים, קערות וקלצונים. Delizioso!

האטמוספירה

Virtious Pie יוצאת מגדרתה כדי לספק סביבה מכילה שבה כולם מרגישים רצויים. הצוות ידידותי במיוחד ויש אזור אוכל בסגנון משפחתי באמצע המסעדה, וגם מקומות ישיבה בבר וחלון. הבניין מרווח עם תקרות גבוהות המסייעות להסתיר את רעשי הקולות שיש לקולות גדולים לעתים קרובות. כפי שהזכרנו לעיל, אם התיאבון של ילדיכם לא יאפשר להם לשבת ולחכות, תוכלו תמיד להתקשר למסירה וליהנות מהעוגה האהובה עליכם בנוחות ביתכם.

תמונה: לנה ה. לְיַלֵל

אֲרוּחַת עֶרֶב

הרוב המכריע של האוכל המוגש ב- Virtuous Pie מיוצר בעבודת יד ומיוצר בבית. המגוון הרחב של אפשרויות הפיצה המוצעות כמעט מזעזע עד כמה שהן טובות להפליא. הטעם של קציצת הבשר + פיצה שבר (14 $) טעים מאוד כמו פשטידה מסורתית. הילדים בטוח יאהבו את זה ואתה בטח תוהה אם הגבינה אינה בעצם גבינה מחלב. התשובה היא: "לא"! הגבינה מבוססת אגוזים ומיוצרת בבית כמו הבצק בן שלושת הימים שלהם, מה שעושה קרום מדהים-לא סמיך מדי ולא דק מדי.

כמה פרוסות נוספות שכדאי לכם לשקול לנסות הן מרגריטה הטעימה (10 $) עם רוטב עגבניות סאן מרזאנו, מוצרלה קשיו ובזיליקום טרי. הפיצה הזו טעימה אך מתונה מספיק כדי שחך צעיר יוכל ליהנות ממנה. כנפי Stranger (14 $), לעומת זאת, הוא בעל טעם, חריף ומזכיר כנפי בופלו עם כל התאו בתוך ציפוי כרובית מטוגן ופריך - בדיוק מה שההורים היו צריכים.

חדשות טובות לחסרי גלוטן, Virtuous הזכירה אתכם. אתה יכול להזמין את הפיצות שלך עם קרום ללא גלוטן. עכשיו זה משהו לחגוג.

צילום: מאת אנט בנדטי

קינוח

קשה להאמין שאפשר להשיג גלידה שמנת בטעם מלא בלי אפילו קורטוב של חלב, אבל Virtuous מספקת במחלקת הקינוחים הקפואים. בחר מרשימת האפשרויות הכוללת פשטידת דלעת + פקאן, הוניל הוואי, מנטה + שוקולד מריר, לבנדר + לימון, שוקולד כפול + קרמל מלוח והאהוב עלינו: כורכום + פלפל שחור. זה נכון! כורכום + פלפל שחור יוצרים כף צהובה יפהפייה המתוקה להפליא ובוודאי מעלה חיוכים.

אם כולם נשמעים טוב מכדי לבחור רק אחת, הזמינו טיסה (8 $) ובחרו שלושה כפות ליהנות. אולי אפילו תרצו להתרפק ולקחת חצי ליטר ($ 11) הביתה. פינוק נוסף על הסיפון הוא כריך הגלידה שלהם (8 $). אתה תאהב את הטוויסט המודרני של המועדף הקלאסי הזה.

לגימות

סיימו את הארוחה עם כמה לגימות מקומיות. ל- Virtuous יש קומבוצ'ה על הברז ($ 4/זכוכית), בירה קרה לבבית ($ 4), סודה מלאכה של פנטימנס ($ 4) ומי קוקוס ($ 3). בצד המשוגע הם מציעים יין, בירה וסיידר על הברז, כמו גם פחיות בירה.

טיפ פנימי: זוהי אחת גדולה... לא צריך להיות טבעוני או צמחוני כדי ליהנות ממסעדה זו! הפשטידות שלהם ישמחו אוכלים עם כל הנטייה התזונתית. קדימה אוכלי בשר, נסה. אתם תודו לנו.

פשטידה
1126 SE Division St.,
פורטלנד
503-334-2073
באינטרנט: virtuouspie.com

האם ביקרת ב- Virtuous Pie? מה הנתח האהוב עליכם? שתף אותנו בהערות למטה.

- אנט