אוכל שטוב לילדים שלך ולנשמה שלך
חשוב לתת דוגמא בריאה לילדים שלך, אך מדי פעם אתה עלול להשתוקק למשהו רע לך במיוחד. כל עוד אתה מסביר את המקסימום "הכל במידה” לילדים שלך, הם יבינו את ההנאות שבפינוק מדי פעם. להלן כמה המלצות לכמה מפרקים של אוכל נפש מקומי שבטוח יגרום לחברים שלך לאגוזים לבריאות, אבל אתה יכול להגיד להם לנשק את החרא שלך!
לפני שתלך: אזהרה הוגנת: בסופי שבוע או מוקדם בבקרים, לעתים קרובות יש המתנה לסעוד אצל הסועדים הפופולריים האלה. אתה צריך להביא כוסות, חטיפים וספרים כדי לשעשע ולהסיח את הדעת בזמן שאתה מחכה או שחבר/בן זוג יחכה בתור בזמן שאתה מסתובב בשכונה עם הילדים.
אוכל הנשמה הצרפתי של ברנדה
מיס ברנדה בטוח יודע איך לטגן אותו במחבת. המקום הזה הוא כל הזעם והפטרונים ממתינים בתור סביב הבלוק בשבתות ובימי ראשון בבוקר. כנראה שעדיף לקחת את הילדים שלך ביום חול. בימי רביעי אחר הצהריים, הם מציעים רשימה קצרה יותר של אפשרויות התפריט, אך זוהי הדרך הגדולה להשיג שולחן. שרימפס, צדפות או שפמנון מטוגנים בקמח תירס עם רמולדת צ'יפוטלה על קראנץ 'רול צרפתי קלוי עם טוב משביע מלוח. לרדוף אחריו עם מילוי חינם של תה בית אבטיח מתוק. הכושיות שולטות כאן כמומחיות הבית (בחר מתוך מלוחים: דגנים, או מתוק: שוקולד או תפוח סבתא). לקבלת דגימה מכל סוג, הזמינו טיסת Beignet. חיך מתוחכם יותר לא ירצה לפספס את רילטות החזיר המעושנות עם חמוצי אבטיח, חרדל קריאולי וקרוטונים. זה עדיין כיף לנסות לילדים שחושקים יותר מפנקייק חלב דלוח. מנות עתירות במחירים סבירים יש בשפע בתפריטי הצהריים והערב. פתוח בימים ראשון עד שלישי בין השעות 8:00 - 15:00 ורביעי עד שבת בין השעות 8:00 - 22:00. שירות ארוחת הערב מתחיל בשעה 17:00, תפריט אחר הצהריים בין השעות 15:00 - 17:00, ובראנץ 'בשבת וראשון.
רחוב פולק 652
סן פרנסיסקו, קליפורניה
415-345-8100
באינטרנט: frenchsoulfood.com
בית של עוף וופלים
שלוחה של Roscoe's המפורסמים בלוס אנג'לס, HOCAW מציעה תפריט עצום ושירות ידידותי ומאיר פנים. ברוכים הבאים לסועד עם התפריט כולו (על שם בני משפחתו של הבעלים) המוצג על ציור קיר של דיוקנאות המחזיקים את מנותיהם מעל הבר. תלחץ על בהונותיך ותחבט באצבעותיך אל Sixties Motown וקלאסיקות נשמה המנגנות ברקע. מבצעי ארוחת צהריים יומיים ושלל שילובי עוף וופל מטוגנים (עם גריסים, קציצות נקניקיות, צ'יפס או סלט תפוחי אדמה או מחמצת) עשויים להקשות על הבחירה. עם שני מיקומים באזור המפרץ בכיכר ג'ק לונדון של אוקלנד (ילדים יצווחו מרוב עונג בזמן הצפייה רכבת מתחמקת על ידי) ומסעדה חדשה בוולוט קריק, הסיסמה שלהם "אוכל נשמה במיטבה" מבטיחה שלא לְאַכזֵב. פתוח בימים שני עד רביעי בין השעות 10: 00-12: 00, חמישי 10: 00-1: 00, שישי עד שבת בין השעות 10: 00-16: 00, ובימי ראשון בין השעות 9: 00-12: 00: 00 בבוקר.
444 אמברקאדרו ווסט
אוקלנד, קליפורניה
510-836-4446
באינטרנט: homeofchickenandwaffles.com
המרפסת הקדמית
מקום בילוי היפסטרי במשימה הדרומית, המרפסת הקדמית נראית כהה בהתחלה, אך הצוות הידידותי בהיר ועוזר. אם ילדיכם נקראים צופים או טאלולה, תרגישו ממש בבית כששותים בירה במרפסת הקדמית שלהם. תפריט הילדים כולל פריטים כמו שרימפס מטוגנים וגורי שקט, גבינה בגריל, צ'יזבורגר "פרה שמחה" ואפויה מקרוני וגבינה-כולם במחיר סביר. עפרונות ומבוך עם מר טי שמנסה למצוא את התרנגולות בתפריט ישעשעו ילדים. אנו מרחמים על התרנגולות המטופשות כשהוא עושה את דרכו לסיום. מבוגרים יתענגו על השרימפס והחריסים החריפים עם בייקון, פטריות ושום ומתאבנים קלים וטעימים כמו פשטידות סרטן כחולות עם רמולה קריאולית. רק האמיצים מאוד ינסו את החמוצים המטוגנים עם איולי טבסקו. האם אתה תהיה כל כך נועז? פתוח בימים שני עד שלישי בין השעות 17:30 - 22:30, רביעי עד שישי בין השעות 12: 00-15: 00 ו -17: 30 - 22:30, שבת בין השעות 10: 00-14: 30 ו -17: 30-22: 30, וביום ראשון בין השעות 10: 00-14: 30 ו -17: 00 - 22:00 בלילה.
65 א רחוב 29
סן פרנסיסקו, קליפורניה
415-695-7800
באינטרנט: homeofchickenandwaffles.com
מטבח סוכר חום
ממוקם בשכונת תעשייה במערב אוקלנד, אולי התעלמתם מברון סוכר מטבח, אך ברגע שתיכנסו לחדר האוכל העליז, תרגישו רצויים ורעבים. שף סלב טניה הולנד מסביר את פילוסופיית אוכל הנשמה שלה ואת ההשפעה של הוריה על הבישול שלה בקיצור הזה וִידֵאוֹ. ילדים יכולים לשבת בבטחה על שרפרף דלפק כדי ליהנות מהבישול של הטבחים בעבודה במטבח. חוקי ארוחת הבוקר כאן. העוף המטוגן מהחמאה והוופלים הקמחיים התפוחים המוגשים עם סירופ תפוחים וחמאת סוכר חום הוא מזון נחמה במיטבו. כריכי בשר חזיר עם מנגל מוגשים עם מלית כרוב חריפה. אם אתם מגיעים אחרי השעה 11:30 ארוחת הבוקר נגמרת, אך פריטי צד לילדים אוהבים מקרוני וגבינה עם פירורי לחם, מחית תבלינים מעושנים ולחם מחבת תירס מברזל יצוק המוגש עם חמאת הסוכר החומה המפורסמת בהחלט יענגו. אל תשכח לבדוק גם את המאפים המפוארים. פתוח בימים שלישי עד שבת בין השעות 7:00 - 15:00 וביום ראשון בין השעות 8:00 - 15:00.
2534 מנדלה פארקוויי
אוקלנד, קליפורניה
510-839-7685
באינטרנט: brownsugarkitchen.com
סולי טבעוני
מי ידע שאוכל נשמה טבעוני יכול לעמוד באחרים ברשימה שלנו? ובכן, הצלחות נערמות גבוה בסולי טבעוני, והן חוזרות למטבח ללא שמץ של מזון שנותר עליהן. גבינת המק אן טעימה ועשירה בהחלט, כמו גם ההמבורגר הפריך הטעים. הטעמים המדהימים כמעט גורמים לך לשכוח שהאוכל כולו 100% טבעוני. עם צדדים כמו מחית תפוחי אדמה, טופו מנגל וביסקוויטים אנד רוטב, תגיע רעב ותצא שמח. פתוח שלישי - שבת 11:00 - 21:00.
301 ברודווי
אוקלנד, קליפורניה
510-922-1615
באינטרנט:souleyvegan.com
מסעדות אוכל נפש מקומיות אחרות הראויות לציון מכובד:בייקסייל בטי, אוכל הנשמה של נלי, ו איכר בראון.
לאן אתה לוקח את הילדים שלך בשביל קצת פינוק אוכל נפשי? איזו מנה האהובה על הקטנים שלכם?
- ניקי ריצ'סין
קרדיט צילום: דף הפייסבוק של Food of French Soul של ברנדה, דף הפייסבוק של עוף וופלים, כריסטין ל., דף הפייסבוק של מטבח חום סוכר, דף פייסבוק סולי טבעוני