חברת מבשלת Flycaster: כיף לילדים, בירה בשבילכם
אתה כבר לא בהריון או מניקה, ובואו נודה בזה - אתה משתוקק לבירה. יושבים לצד מבוגרים, לוגמים פינוק מוקצף וטעים ביום שישי בערב. אנחנו שומעים אותך. חדשות טובות! יש מבשלת בירה בצד המזרחי שבה תוכלו לשתות בירה מלאכה ולהביא את הקטנטנים לנסיעה. המשך לקרוא על הכלי הפנימי של חברת Flycaster Brewing Co.
צילום: אמנדה צ'נואווט למבשלת Flycaster
גישור בין עולמות דיג הזבובים ושתיה בירה
חוגגת שנה השנה במאי, Flycaster היא פרי יוזמתם של ג'רמי (וטארה) אובנקס. בשילוב אהבתו לדייג זבובים ובירה, בירה, Eubanks השקיע את ליבו ואת נשמתו ביצירת מיקרו בירה נהדרת ויצירת סביבה נוחה לכל הנכנסים. עם קירות עץ ובר אבן, במבשלת הבירה יש אווירת לודג '. אבל אל תדאג. לא תמצא ראש איילים גדול על הקיר. מקום בילוי נהדר שבו תוכלו לקבל תנאי דיג עדכניים בנהרות המקומיים ובירה טעימה בסגנון אמריקאי ליד המדורה.
צילום: אמנדה צ'נואווט למבשלת Flycaster
411 על הבירה
חברת Flycaster מציעה בירה בכמויות קטנות בעבודת יד המתמקדת במבחר מסתובב כל הזמן של סגנונות צפון מערב. מבלונדינית גוף קלילה ופורדי IPA רוקי פורד ועד הופר חיוור ובהיר. Ale וגוף ענבר Yakima River Red - יש בירה בתפריט שתתאים לטעם ולדייג של כולם סִגְנוֹן. עם זאת, אל תצפה למצוא כאן טעמים פאנקי. בדיוק מסוג מבשלת Eubanks ודייגים (ודייגים אחרים) ירצו ליהנות בזמן שהם תופסים את הגדול על הנהר.
Flycaster מקורה בכשות שלה מיקימה, אבל זה לא הסוד היחיד מאחורי החליטה הטעימה שלה. לדברי יובנקס, זה הבירה הראשית שלו ג'ונתן יוז. "ג'ונתון הוא כוכב רוק! הוא ממשיך לפתח את הבירות שלנו על סמך משוב הלקוחות והסגנונות שאנחנו רוצים לבשל ", אומר אובנקס. אז בפעם הבאה שאתה ב Flycaster, הקפד להשאיר תגובה (או שתיים!). ייתכן שתראה את ההמלצות שלך בתפריט.
צילום: חברת מבשלת Flycaster עמוד בפייסבוק
כיף לילדים
אף שמבשלת בירה אינה אזור ילדים כולל, לפלייקאסטר יש זריקת פוף בחדר האחורי, יחד עם אולי תערובת הפאבים (בחינם) הטובה ביותר אי פעם, בתוספת מקומות ישיבה בשפע, אח נעימה וטלוויזיות, כמובן. לא מוגש אוכל באתר, אבל בדרך כלל יש משאית אוכל ממש בחוץ המגישה את מיטב. חדשות טובות אפילו יותר, Flycaster ידידותית לכלבים, כך שגם "הילדים" שלך עם ארבע רגליים יכולים להצטרף להנאה.
צילום: סטיב טוד
באופק
Eubanks מקווה להגדיל את מערכת הבישול שלו, כדי שיוכל להתחיל למכור חביות מקומיות. "היינו רוצים להמשיך עם מבשלות הליבה שלנו ולהמשיך להציע בירות עונתיות ובירות מהנות חדשות", אומר אובנקס. הקפד לחפש את Flycaster בפסטיבלים מקומיים כמו פסטיבל וושינגטון ברוארס המתקיים במהלך סוף השבוע של יום האבות יחד עם פסטיבלים בפרימונט ובוטל ו אוקטוברפסט קירקלנד בספטמבר.
טוב לדעת
מתכננים מסיבה? מבשלת הבירה מציעה חלל אירועים פרטי וכוללת מוזיקה חיה של מקומיים מקומיים.
חברת Flycaser Brewing Co.
12815 רחוב 124.. סוויטה I
קירקלנד, וושינגטון 98034
206-963-6626
באינטרנט: flycasterbrewing.com וכן הלאה פייסבוק
שעות: שני-חמישי, 16: 00-20: 00; שישי, 16: 00-21: 00; שבת, 13:00 עד 21:00; ראשון, 12: 00-17: 00
פססט! אל תשכח ממקומות איסטסייד אחרים הידידותיים לילדים לאירוח קר: מבשלת Redhook (וודינוויל), נפתח לאחרונה שרשרת (קירקלנד) ו חברת מבשלת בלוויו (בלוויו).
ברור שאנחנו מכורים ל- Flycaster - וו, קו וכיור. ביקרת ב- Flycaster? ספר לנו על החוויה שלך בתגובות למטה.
- ג'ניפר ב. דיוויס