היכן להבקיע את פינוקי מסיבת יום ההולדת הטרנדיים ביותר

קאפקייקס שוקולד ישנים רגילים הם כאלה מְיוּשָׁן. הגיע הזמן להעלות את הכף למסיבת יום ההולדת הבאה של ילדכם עם כמה קינוחים אופנתיים שידהמו אורחים בכל הגילאים-כולל ההורים. אנחנו מדברים על עוגות יצירות אובר-יצירתיות, פשטידות, סופגניות וקאפקייקס בטעמים שכנראה לא הייתם חולמים לטרוף. מתרגשים כבר לתכנן את המסיבה הזו? המשך לקרוא לשישה פינוקי יום הולדת אופנתיים שידיחו לך את הפה.

קאפקייקס גורמה
קאפקייקס כבר לא חייבים להיות משעממים עם וניל עם שוקולד. מתכננים מסיבת בלרינה או נסיכה? נסה קאפקייקס לימונדה תות מ מאפיית בטי ב- Boerum Hill, ברוקלין (בסיס העוגה הוא ורוד!). מסיבת חלב ועוגיות? אתה צריך לקבל את העוגיות ועוגות הגבינה שמנת קאפקייק של ג'ורג'טאון, SoHo הכוללת בסיס אוראו, עוגת עוגת גבינה ושמנת עוגיות וציפוי קרם חמאה. מאפיות אחרות שעושות קאפקייקס מהנות עם מספר מיקומים ברחבי העיר: פירורים (הקאפקייקס הענקיות שלהם מגיעות בטעמים כמו S'Mores - קאפקייק שוקולד במילוי קרם גבינת וניל, ומעליו גבינת שמנת שוקולד ומכוסה שוקולד צ'יפס, מרשמלו וחתיכות קרקרים של גרהם - וואו!) ו אפוי על ידי מליסה (יוצר קאפקייקס צבעוניים בגודל ביס שאפשר להזמין טבול בשוקולד).

עוגיות בהתאמה אישית
אף שולחן קינוחים למסיבת יום הולדת אינו מושלם ללא עוגיות. כרגע אנחנו אוהבים עוגיות בהזמנה אישית בצורות מהנות כמו נעלי בית, פודל, נזר ורקטות. של אלני הוא המקום ללכת אליו לתקן את העוגיות המתוקות שלך (עוגיית הסוכר החתימה שלה קלה, פריכה ולא מתוקה מדי), מכיוון שיש להן מגוון רחב של עיצובים שהם יכולים לצלוף למסיבות. מחפש משהו יוצא דופן, או בתקציב? מקום מפתיע תמצא בו עוגיות מותאמות אישית במחיר סביר Etsy.com. מכיוון שהם נשלחים מכל רחבי ארה"ב, הקפד להזמין את העוגיות שלך בזמן רב כדי להימנע מעבודת עשה זאת בערב שלפני המסיבה.

עוגות קופצים
עוגה על מקל - מי חשב על הרעיון הגאוני הזה? אם אתה חדש בעוגות פופ, הן ממש מעוכות עוגה, מעורבבות בציפוי ואז טובלות - פעמיים - בשוקולד ומעוטרות. מקור בכורה לעוגות פופ בעיר ניו יורק עוגות פופ, עם טעמים טעימים כמו קטיפה אדומה, שוקולד, וניל ומבשלים ושמנת. הפינוקים האלה לפי הזמנה אינם זמינים במאפייה, אך הם מושלמים למסיבות. לקבלת עוגות אקזוטיות נוספות, נסה Goodiebites, עוד חנות לפי הזמנה המספקת בכל מקום במנהטן מהסוללה לרחוב 110. תמצאו טעמים פנטסטיים כמו בייגלה (עוגה צהובה עם ציפוי וניל, מכוסה בציפוי ממתקים סגול, ואז טובלים בחתיכות בייגלה כתוש). אולי הדבר הטוב ביותר בקייק פופס הוא היכולת שלהם להיות מעוצבים כך שיתאימו לכם נושא מסיבת יום ההולדת - גור כלבים, דמויות רחוב סומסום, פרת משה רבנו ועוד - האפשרויות הן אינסופיות. הזהר - הם ייעלמו לפני שאתה יודע את זה, אז תזמין יותר ממספיק כדי להסתובב.

סופגניות מזוגגות
הסופגנייה המתעללת לעתים קרובות עושה קאמבק ענק לסצנת מסיבת יום ההולדת השנה, בעוד כדור השמרים הצנוע עובר גורמה. כמובן שחברה בוויליאמסבורג התקשרה בצק, מובילה את המטען בהתחדשות זו. הסופגניות המאסיביות שלה רכות ואווריריות, עם זיגוגים טעימים כמו היביסקוס ורוד בוהק ודולס דה ליש עם שקדים. הם מציעים גם את המגוון המלא, השופע באופציות כמו נוטלה, קרם צ'אי ושזיף מתובל.

פופקורן אומן
כבר לא רק חטיף לזאב בקולנוע, הפופקורן הפך למעצב. פופקורן מהווה תוספת נהדרת לשולחן חטיפים-הוא כל כך יותר אינני ניתן לעמוד בפניו, במיוחד כשהוא מגיע בטעמים כמו פטל, קרמל מלוח ועגבנייה מיובשת. המקום ללכת אליו על פופקורן מהודר הוא פופולריות בניו יורק, המכנים עצמם אמני פופקורן. ספקים אלה של פופקורן משובח מחליפים טעמים עונתיים, לכן בדוק באתר האינטרנט שלהם את הטעמים האחרונים. הקטע הטוב ביותר? הבחירות בריאות יותר מרוב הקינוחים - בחרו פופקורן עם תוספת כמו רוזמרין שום לפינוק שמקזז את שאר הממתקים המתוקים שנערמים סביבו.

וופי פאי
אם חייתם על הירח ומעולם לא טעמתם פשטידה, הנה ההורדה. מדובר בשתי חתיכות עוגה עגולות (בדרך כלל שוקולד) עם מילוי מתוק (בדרך כלל גבינת שמנת או זילוף). אנו חושבים שאפשר למצוא את פשטידות הווופ הטובות ביותר בניו יורק עוגיה אחת בברוקלין, שם הם מכינים לא רק את זן השוקולד, אלא גם דלעת שטעמה דומה לג'ינג'ר.

איזה מהפינוקים המתוקים האלה הוא אהבת הילדים שלך? (או שלך? לא נשפוט)

- כריסטין נייט

התמונות באדיבות כריסטין נייט, ראקל פרצ'ט, פופולריות, גודביטס.