בהחלט פו-בולוס: 9 כתמים ראויים לפו
אחד הדברים הטובים ביותר לחיות בסיאטל - מלבד הנופים הפנטסטיים, הגישה הקלה לטבע ו מזג האוויר הסביר (מערבולת קוטבית, מישהו?) הוא המגוון הרחב והטעים של המטבח האתני הזמין. מתאילנדית למקסיקנית ועד איטלקית ליוונית, אם אתה משתוקק לזה, רוב הסיכויים שתוכל להשיג את זה, וזה הולך להיות טוב. פו (מבוטא "פו", עבור מי שאינו יזום) הוא השיגעון האחרון בסצנת האוכל הווייטנאמית - סביר להניח שמסעדה חדשה תופיע במכסה המנוע שלכם לפני שתוכלו להגיד סריראצ'ה. אבל אילו מתאימים לילדים? לעולם אל תפחד, משפחת אוכל-דפדף במשך תשעה מפרקי פו פנטסטיים לכל הפו-מילי.
פו הטוב ביותר במחיר סביר: עץ תמרינד (מחוז בינלאומי)
מוסתר בפינה האחורית של פלאזה האסייתית בשדרה 12. ש. ורחוב דרום ג'קסון (מאחורי מספרת לין לין), אתה יכול להגיד שתמרינד טרי מנצחת מהרגע שאתה הולך עד הדלת - המזרקה והעיצוב המרגיע מושכים אותך אל החלל היפה והפופולרי שלהם, עם בור אש ומלא בָּר. התפריט המועדף על המחוז הבינלאומי, שנכתב על ידי כולם מהניו יורק טיימס ועד מגזין Food & Wine, מארח מגוון גדול מאוד (ובכוונתנו לענק) של אפשרויות, החל טריות לחמניות אביב במילוי שרימפס, עשבי תיבול טריים ואטריות אורז, למנות מיוחדות כמו עוגות אורז קוקוס מאודות וקרפי ירקות עם חלב קוקוס, והכל במחיר סביר - במיוחד ב ארוחת צהריים. גם פו נמצא שם, עם הצעות שנעו בין פו רגיל ללא בשר תמורת 5 $ (מושלם לקטנטנים) וטופו מטוגן, עוף וכל סוגי הבקר ב -6 $. השירות ידידותי ומועיל, ואתה מקבל סיר תה ענק ברגע שאתה מתיישב. אתה והילד שלך יכולים לצאת בקלות עם בטן מלאה (ושאריות) בפחות מ -20 $.
אנו ממליצים: לחמניות האביב ענקיות ומאכילות בקלות שניים, והפו הפו הנדיר רך ובעל טעם רב. ואנחנו גם שומעים שעיסוק הקקוואט (ג'ין, קומקאט טרי, סוכר חום, מיץ ליים טרי) הוא מנצח-רק הקפד להביא לילדך משקה לא אלכוהולי העשוי גם מפירות טריים. מיץ אמא לזכייה!
עץ תמרינדי
רחוב ג'קסון דרום 1036, סוויטה א
סיאטל, וושינגטון 98104
206-860-1404
באינטרנט: tamarindtreerestaurant.com
מהו פו?
עם כ -73 מסעדות פו באזור סיאטל (מספר 3 במדינה על פי האתר phofever.com), סביר שתמצא אחד בכל פינה. פו הוא מרק אטריות בקר וייטנאמי, המורכב מאטריות אורז ומגוון בשרים (או טופו וירקות) במרק בקר (או עוף או ירקות) מתובל באניס, קינמון, ציפורן וג'ינג'ר. יאם! ניתן לכל הזמנה להוסיף נבטי שעועית טריים, בזיליקום תאילנדי, טריז ליים ופרוסות ג'לפנו, כמו גם רטבי סרירצ'ה וחויסין או שזיפים, בהתאם להעדפות הפו שלכם.
גם פו-שם
מה הפו: נהדר למתחיל הפו - Southcenter, Bothell & Bellevue
לה לוט: מהודר פו - מרכז העיר סיאטל
קפה וייטנאמי פפאיה: מציע אפשרות "אור פו" עם אטריות קישואים - Renton & Bellevue
פו טאי: אפשרויות ילדים נחמדות, שירות ידידותי - מרכז ווייט
איפה המקום האהוב עליך לאכול פו עם הילדים? יידע אותנו במשותףמזכיר למטה!
-ארין קרנסטון (מילים וכמה תמונות)
תמונות הודות ל: Rowena D on לְיַלֵל; אטן ח ' לְיַלֵל; ג'סי פ ' לְיַלֵל; פאולה ר לְיַלֵל; Meme S מופעל לְיַלֵל