זה עתה נפתח: טברנה נשגבת

ממוקם ממזרח לגני הירידים דל מאר, טברנה נשגבת בהחלט עושה משהו נכון על ידי הגשת ארוחות ומשקאות טעימים (והאם הזכרנו שזוהי נקודה מצוינת לצפות בכדור הפורח החם הממריא בערבים?). אמנם אין תפריט ילדים רשמי, אך התפריט כולו מתגאה בבחירות ידידותיות לילדים כמו גבינת מק'ן (יש שמונה סוגים שונים לבחירה) וצ'יפס כמהין. עם שלל כיסאות נוח זמינים ופטיו רחב כאשר הצעירים מתנשאים, טברנה Sublime היא המקום אם אתם משתוקקים ללילה לבילוי מודרני, בסביבה רגועה וידידותית למשפחות.

מה מייחד את המקום הזה?
המסעדה כוללת 55 מבשלות מלאכה בברז ו -27 יינות פרימיום - כולם זמינים בכוס (שלום, מיץ אמא!). אין יותר מדי מסעדות בהן אנו יכולים למצוא כל כך הרבה כוסות יין לבחירה. התפריט מתמקד באוכל נוחות גורמה, המספק מנות כמו גבינת mac n חוטאת, פיצות מיוחדות, צלחות קטנות ועוד. Sublime Tavern מוציאה צעד מהנורמה עם שמות פריטי התפריט - בהחלט תרצו לבדוק את תעשה את פיגי עם זה פיצה או ה סטירה יו אמא בורגר.

הצלחות הקטנות
המתאבנים מסומנים בצלחות קטנות אך מוגשים על צלחת ארוחת ערב רגילה. עם מנות כמו כנפי ברווז, מקלות פוקצ'ה ומגש פושע - אתה בטוח תמצא משהו טעים. האספרגוס פריך ובעל טעמיו הטעימים של פרושוטו מכסה כל סנטימטר. לפעמים הסתרת הטעם היא דרך מצוינת להתגנב למשהו בריא לילדים.

האחי מוגש על קליפה דמוית טוסטדה עם טפטופים של מיו שמנת וחריף. Fab. איזה כיף לילדים. ספר להם שזה כמו פיצה וצפה בחיוכים הקטנים שלהם צצים.

Comfort Classics וגבינה מק'ן
התפריט הקלאסי הנוחות מלא באפשרויות החל מחזה עוף פריך ועד סטייקים סטייקים וחזיר בר פטוציני בולונז, שכולן אפשרויות נפלאות למשפחות לחלוק והזדמנות מצוינת לגרום לילדים שלכם לנסות אחרת טעמים.

אבל מה שבאמת מייחד את המסעדה החדשה הזו הוא הצעות הגבינה שלהן. טברנות נשגבות מציעות שמונה מנות שונות ליתר דיוק. קח את גבינת ה- Mac 'n Ecstasy (בתמונה למטה. צלחת הטוב של הגבינה שילדיכם יאהבו לגמרי מכוסה בבאצ'ל גורגונזולה, בייקון מעושן תפוח עץ, פטריות ופלפלים אדומים. הילדים שלכם אפילו לא ישימו לב לפלפלים הקטנים והפטריות האלה מעורבבים עם גבינת מק'ן אבל אתם תחייכו.

קינוחים
Sublime Tavern מציעה מגוון אפשרויות קינוח מודרניות ומוגבהות - מהנות עבורך וטעמים פשוטים מספיק לילדים. עוגת קרמל מלח הים מופרדת בשכבות של קרמל מלוח ומעליו כף קצפת. הרטבים בצד הצלחת הם תערובת טובה של שוקולד מתוק ומלח.

הבעלים, ג'יימס לימוקו והשף המנהל, ג'וש ריצ'רדי, הכינו במיומנות את כל המתכונים בתפריט. ללימג'וקו יש שתי בנות צעירות שאוהבות לאכול ב- Sublime Tavern, מה שאומר שאתה יודע שבחירות התפריט כולן מאושרות לילדים. אנחנו אוהבים שהעיצוב שונה בתכלית עם חלקי עץ משוחזרים תקועים בקיר כרקע והשולחנות עשויים עץ עמיד במיוחד עבור התפרצויות מדי פעם ושפכי חלב.

טברנה נשגבת
3790 ויה דה לה ואל #301
דל מאר, Ca 92014
באינטרנט: sublimetavern.com

שני - רביעי 16:00 - 23:00
חמישי 11:00 - 23:00
שישי - שבת 11:00 - 01:00
יום ראשון 16:00 - 23:00

האם היית? שתף את החוויה שלך בתגובות!

העתק ותצלומים מאת: בריאן גרייקובסקי