Beyond Pho: dove trovare il tuo cibo internazionale?

La "torta tres leches" della Salvadorean Bakery è leggendaria a West Seattle (e, forse, oltre!). È un pan di spagna imbevuto di tre diversi tipi di latte (latte evaporato, latte condensato e panna). Mentre una fetta di tres leches è l'attrazione principale per i bambini, c'è molto di più per tentare le papille gustative al Salvadorean Bakery. Le sorelle Aminta e Ana vogliono condividere con tutti i loro pasti e costumi tradizionali. Prova le mini pupusas - tortillas fatte a mano farcite con la tua scelta di ripieno e servite con "curtido" fatto in casa (cavolo sottaceto) e salsa. Si dice che la loro colazione sia incredibile, specialmente il Platano Frito (banana di platano matura fritta), servito con uova, fagioli rossi fritti, panna acida e panini francesi. Biscotti salvadoregni, animelle e altre prelibatezze completano i dessert.

Informazioni privilegiate: Compleanno in arrivo? Il panificio salvadoregno ha un vasto assortimento di piñata. E... se la torta tres leches è un grande successo, puoi ordinare una torta intera, decorata su misura.

1719 SO Roxbury St.
Seattle, Wa 98106
206 762-4064
In linea: thesalvadoreanbakery.com
Facebook: facebook.com/SalvadoreanBakeryandRestaurantINC

foto: Helen Walker Green