Chi Chocolat: dove gli amanti del cioccolato vanno in paradiso

A volte odiamo fare il cattivo quando nostro figlio ci implora per un solo... altro... morso... di cioccolato perché, dopo tutto, non vogliamo anche noi un altro bocconcino? Fai il bravo poliziotto per la giornata e asseconda la tua voglia di tutto il cioccolato al Chi Chocolat a Liberty Station. La dolce cioccolateria di Jesse e Tess Brown farà cantare te e i tuoi figli le lodi del cioccolato, mentre vi preparate anche per il caffè. C'è qualcosa di meglio del cioccolato e del caffè? Non la pensiamo così.

Bontà al cioccolato
Sia che serva piatti tradizionali come fragole ricoperte di cioccolato o ispirazioni esotiche come cioccolato fondente infuso con tè al gelsomino o polvere di curry, Chi Le creazioni artigianali di Chocolat sono caratterizzate da arte culinaria, ingredienti di alta qualità e un approccio "senza cattiverie": non sono ammessi ingredienti elaborati e impronunciabili.

diritti d'autore della foto: Karen N via Yelp

Il loro best seller, il Tien, una ganache al cioccolato fondente infusa con caramello bruciato e sale marino, solleticherà le tue papille gustative fino a quando non chiederanno pietà. E lo sapevi che il cioccolato è in realtà un frutto? Oh, e il cioccolato di alta qualità con il 60% o più di contenuto di cacao ha componenti nutrizionali più salutari di qualsiasi altro frutto! È vero: cercalo su Google!

Java per la mamma
Chi offre una vasta gamma di bevande espresso, ma naturalmente sono più conosciute per quelle al cioccolato: moka, cioccolato e bevande speziate al cioccolato. Elimina le decisioni difficili e prendi la moka per il meglio del mondo del caffè e del cioccolato.

diritti d'autore della foto: Jack M via Yelp

C'è anche Grub
Nel caso in cui tu abbia ancora fame dopo le tue prelibatezze al cioccolato, prendi il loro "pranzo sotterraneo". Cosa chiedi? È qualunque cosa la cucina stia preparando quel giorno. Puoi scommettere che rimangono fedeli alla loro missione di ingredienti non lavorati di alta qualità.

Un trattamento davvero speciale
I proprietari Jesse e Tess Brown sanno quanto ogni bambino adorerebbe la possibilità di entrare nella fabbrica di cioccolato di Willy Wonka e soddisfano quel desiderio infantile con la loro lezione di cioccolato. Chiama in anticipo per organizzare una lezione con Jesse che è un insegnante fantastico ed entusiasta. Farà innamorare i tuoi figli di tutto il cioccolato (come la madre, come il bambino) mentre insegna loro come il cioccolato inizia a crescere sugli alberi e può finire a forma di elefante con libellule commestibili addosso esso.

tre foto sopra per gentile concessione di Kathleen Berkson

2690 Strada storica Decatur
San Diego, Ca 92106
619-546-0650
In linea: chichocolat.net

Quando andiamo
Martedì – Venerdì: 8:00-15:00
Fine settimana: 10:00-16:00
Chiuso il lunedì

Qual è stata la tua sorpresa preferita al Chi? Raccontaci nei commenti qui sotto.

Scritto da: Kathleen Berkson